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    红酥手摘绿叶龙坞80后采茶女争当后起之秀

    在杭州西湖区龙坞有个习俗:男人炒茶显身手,争做"炒茶王";而女人则在茶山上争高低,抢做"采茶能手"。昨天上午,在云雾缭绕、细雨濛濛的龙坞茶山上,由转塘街道妇联选出的20名采茶女争的就是"采茶能手"这个

  • 翁家山村个别茶农开采少量西湖龙井新茶

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    翁家山村位于杭州西湖龙井茶原产地一级保护区内。昨天的村子里,有几户茶农已经在外面的空地上摆上了刚采下来的新茶叶子,不过数量很少,零星地能看到几个茶篓子和晒茶的匾筐,里面盛着的茶叶颜色嫩绿。个别几家茶农

  • 在顶石桌认识茶

    在顶石桌认识茶

    去阿里山风景区的路上,经过嘉义县竹崎乡顶石桌,路边有户制茶人家。导游老向说:"走了一个小时路了,咱们到这里喝杯茶!"没有院墙,一溜儿房舍坐西朝东蹲着,门前是开阔的水泥地。我们被五十来岁的女主人和她年轻

  • 这个冬天 竹筒茶悄然流行

    这个冬天 竹筒茶悄然流行

    尝过了清新淡雅的龙井,也品过芳香四溢的茉莉花茶,不知道竹筒茶您喝过没有?记者在马连道发现,云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。昨天,记者在马连道茶城二楼看到,很多店里都新进了竹筒茶。有的店主将竹筒茶叠放

  • 一筒的竹筒茶悄然在这个冬天流行

    一筒的竹筒茶悄然在这个冬天流行

    中国茶网资讯:尝过了清新淡雅的龙井,也品过芳香四溢的茉莉花茶,不知道竹筒茶您喝过没有?记者在马连道发现,云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。昨天,记者在马连道茶城二楼看到,很多店里都新进了竹筒茶。有的店

  • 老北京的棋茶馆

    老北京的棋茶馆

    "棋茶馆"是北京的一大特色,它是卖茶带下棋。它里面的桌子就同别的茶馆儿不一样,是一拉溜的大长条桌,宽度为能放下一幅棋盘,两边还能各放一套盖碗儿的尺寸,凳子也是一拉溜的长条凳,非常整齐,一排一排的,柜台

  • 明前茶提前采摘 即将上市

    明前茶提前采摘 即将上市

    春光正好,一片芬芳。从3月19日开始,我市的各大茶园陆续开始了特早芽茶树品种"乌牛早"的开采,产出的明前茶开始少量供应本地市场,喜欢喝新茶的市民可以买点尝尝鲜了。昨天上午,在"南山茶林研究所"的茶场里

  • 茯茶由来的历史传说

    茯茶由来的历史传说

    茯茶的由来,有一个动人的传说。千百年前,西北地区的少数民族牧民,喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩,高血脂、高胆固醇,许多人年轻轻的就不明不白地死去。西汉张骞开通西域后,班超带领商队出

  • 采茶工老龄化 未来的茶叶谁来采?

    采茶工老龄化 未来的茶叶谁来采?

    ①白光荣婆婆今年62岁,采茶已有20多年。她说,在老家徐州并没有采茶的地方,这么多年来,一直在南方各大茶场间奔波;不过,随着岁数的上升,采茶的效率已大不如前了。②白光荣和其他采茶的老姐妹一样,日出而作

  • 谁写的茶叶三字经,太有才啦!

    谁写的茶叶三字经,太有才啦!

    中国茶,源流长,发神农,起汉唐。先入药,后成汤,闻四海,传八方。茶经书,陆羽撰,人工培,吴理真。产茶区,布长江,存古树,在西南。数茶制,工艺繁,六大类,同树干。红绿白,黑青黄,俱神韵,不一般。红茶柔,

  • 学茶,请记住这些口诀!

    学茶,请记住这些口诀!

    学茶,请记住这些口诀!降龙十八掌有口诀,打狗棒法亦有口诀,学茶必然也有口诀,赶快背下来小伙伴们……口诀包含了:历史背景、产地、如何喝、如何炒……中国茶,源流长,发神农,起汉唐。先入药,后成汤,闻四海,

  • 东汉班超曾用茶叶救人

    东汉班超曾用茶叶救人

    传说,西汉张骞开通西域后,东西之间的交往日益频繁。一次,班超的商队西出帝都洛阳半月后的一天中午,在前不挨村、后不着店的荒山野岭之中,突遇一场暴雨,使得所载茶叶都淋得透湿。雨过天晴,丝绸布匹被风一吹就干

  • 四川雅安:茶马古道农家乐

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    "乌黑的汉茶,乌黑的茶垛,高过青衣江边绿色的山坡……"一曲优美的《汉之茶》唱出四川雅安悠久的茶文化。曾经背夫高歌、马蹄铃响的茶马古道上如今已换了天地:游客穿梭,生态旅游区罗布,农庄、酒店、餐馆遍地开花

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    中国茶网资讯:"采茶姑娘茶山走,茶歌飞上白云头。"2月18日上午,泸州市纳溪区护国镇伏金村茶园热闹非凡,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,嫩芽傲立枝头,喜迎前来参加第三届特早茶节的四方来宾。在细雨纷飞中,整个茶

  • 景迈山祭茶魂

    景迈山祭茶魂

    苏国文起来时,天还没亮开,"帕哎冷"寺广场坝子一角,几只盛水的铁桶发出叮叮声响,宕起的水花唤醒了湿漉漉的空气。其他人也起来了,这倒不完全是因为苏国文这个"更丁"(唯一尊敬的人)早起的缘故。今天是布朗族

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    中国茶网资讯:近日,建始县的一茶农不相信个头大的茶叶是一级茶叶,对于个头大的茶叶容易采摘,经过验证,事实证明,个头大的茶叶越值钱"采了一辈子茶,我可不能背个做亏心事的黑锅!"9月22日,建始县高坪镇赤

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    中国茶网资讯:洞庭飞翠,碧螺飘香,又逢一年春茶上市时。在扬简抑奢之风倡导下,名茶碧螺春10年连涨神话终结。素有中国"碧螺春之乡"美誉的苏州市吴中区遭受成本与市场双重挤压,正在苦苦求索转型方向。已有千年

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    茶的联想

    在中国,茶与文人有着不解之缘。从晋人张载"芳茶冠六清"始,历朝历代墨客骚人都留下过咏茶的诗篇。我以前办公室里的几个作家个个都是上瘾上品的茶客。一上班,办公室里就茶香四溢。小说家赵长天是绿茶龙井的知音,

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    一直以来淘宝上销售的普洱茶都备受诟病,甚至有人撰写长文来表明自己为何不在淘宝上买普洱茶的种种原因:低价茶等于劣质茶、古树单株成吨、9.9包邮骗局……但普洱茶电商化,双十一普洱茶销量茶类目夺冠等事实又切

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    张儒学:茶缘

    我喜欢喝茶,在喝茶中结识朋友,在喝茶中感受一种平日里难得的悠闲,在喝茶中获得一种超然脱俗的淡然。记得小时候,我总是跟着爷爷去镇上赶集,等爷爷把带上街的竹席卖了,再把该买的油盐买了后,就十分悠闲地坐在小