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笔架山寻笔架茶
去年初春,我在连州一文友家赏奇石。品茶时,那茶的滋味爽口甜甘郁香。我心喜。"好香,这是什么茶?"我问。"清远笔架茶。"文友笑容可掬地说。笔架茶,清远的传统名茶,清远五大土特产之一。平时文友品茶聊天时,
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待客之道 敬茶之礼
中国国是文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。我国有"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。泡茶水温也要因
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老爸茶品出慢生活
一壶清茶,不名贵;几笼点心,非珍馐;三五好友,坐一圈,谈天说地,纵横捭阖……这样的"茶"景在成都、广州、杭州等南方城市十分多见。海南早年隶属广东,"茶"文化自是根脉连通。不过,如果让地道的海南人推荐正
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老爸茶品出慢生活(图)
海南独特的"老爸茶"。地点:海南省海口市记者:吴迪中国茶网资讯:一壶清茶,不名贵;几笼点心,非珍馐;三五好友,坐一圈,谈天说地,纵横捭阖……这样的"茶"景在成都、广州、杭州等南方城市十分多见。海南早年
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“中国首善”陈光标来新疆“卖茶” 称开罐捐两角钱
中国茶网资讯:标志性小平头,深色中山装,脸上笑容可掬,23日,江苏黄埔再生资源利用有限公司董事长陈光标以人们一贯熟悉的形象出现在新疆银星酒店时,立即引起人们的欢呼:"标哥来了!标哥来了!""标哥给新疆
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爱上茶道——与茶具过招
周末跟LG开车路过"马连道茶叶一条街",一路下来路旁琳琅满目卖茶叶和茶具的各色小店,又勾起我想置办一套茶具的欲望。其实我们本是不懂茶也不喝茶的两个人。初与茶结缘还是源于N多年前同学聚会时在地安门邮局对
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“客来敬茶”之十大礼仪
我国历来有"客来敬茶"的风俗习惯。到了当今社会,"客来敬茶"仍是人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪"。给客人敬茶,看似简单,其实其中的礼仪学问也是很有讲究的。接下来大家跟着小编一起来学习一下吧。以
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泡茶是技术更是学问
人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。泡
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“客来敬茶”的历史及礼仪
我国历来就有"客来敬茶"的民俗。到了当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。给客人敬茶看似简单,其实也有一定的礼仪学问包含其中。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。
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茶文化可以提高个人素质和修养
当今社会,茶文化已经不仅仅只是一种饮食文化,而是我国五千年文明的精髓的体现,学习我国的茶文化,对于提高当代人各方面素质都具有积极地促进作用。所谓素质就是一个人在社会生活中思想与行为的具体体现。而茶文化
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茶教师,走进他们背后的故事
中国茶网资讯:走进茶馆喝茶,欣赏年轻的茶艺师优雅、恬静的表演,在视觉与味觉的双重享受中,不知有多少人会凝神细思,想到谆谆教诲这些茶艺师背后的那抹身影?"茶教师是茶文化教育的重要一环,但是,目前人们却将
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中华优秀茶教师推选发布会举办
网2月28日讯 走进茶馆喝茶,欣赏年轻的茶艺师优雅、恬静的表演,在视觉与味觉的双重享受中,不知有多少人会凝神细思,想到谆谆教诲这些茶艺师背后的那抹身影?"茶教师是茶文化教育的重要一环,但是,目前人们却
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老舍茶馆摆放的“新式”兔爷
中国茶网资讯:又近年根,春节的气氛仿佛一夜之间就在我们周围弥漫开来。而在这浓浓的年味里,最浓的一味元素就是"兔"。因为即将到来的农历新年是兔年,所以关于兔的相关产品摆满了大街小巷,其中带有浓郁"中国风
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雷打不动:俄罗斯人喝茶
雷打不动:俄罗斯人喝茶雷打不动的上、下午茶俄语"茶叶"一词,来源于中国,是毋庸置疑的。俄语"茶叶"和中文茶叶的发音很接近,俄语管茶叶叫"恰---衣"。听起来就是"茶---叶"的音儿。后来,到了莫斯科,
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茶艺手记
推荐意见:这是一篇介绍茶艺的小品文。作者以自己切身感受写出了茶艺文化的特色,而没有刻意去介绍茶艺的一道道工序,使本文增加了可读性,格外清新,似采的新茶。那个冬天,寒冷得有点神秘,受二氧化碳温室效应的影
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2013厦门国际茶博会:迎八方来客 享茶韵禅风
斯里兰卡客商正在精心布展。 陈立新/摄中国茶网资讯:2013中国(厦门)国际茶产业博览会、第八届中国厦门国际佛事用品展和第五届中国厦门国际素食养生展今日在厦门国际会展中心同时开幕。在11万平方米的展厅
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“普洱茶都”——勐海散记
春茶刚刚开采的时候,从已有些燥热的景洪迤逦西行,翻过南糯山,气候忽然"转身",变得温润宜人--"滇南春城"勐海到了。勐海给人的感觉,是温润如玉。这里植被良好、四季常绿,宛如一握种水色俱佳的翡翠。凉而不
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鲁云:“普洱茶都”——勐海散记
春茶刚刚开采的时候,从已有些燥热的景洪迤逦西行,翻过南糯山,气候忽然"转身",变得温润宜人--"滇南春城"勐海到了。勐海给人的感觉,是温润如玉。这里植被良好、四季常绿,宛如一握种水色俱佳的翡翠。凉而不
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泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧
泡茶是技术更是学问人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真
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泡茶、敬茶、存茶的最详技巧,不容错过!!
泡茶是技术更是学问人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真