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    西双版纳少数民族饮茶习俗与自然环境的关系

    在长期栽培利用茶树的历史进程中,西双版纳形成了傣族的"竹筒茶"、"烤茶",哈尼族的"土锅茶"、"竹简茶"、"喃咪茶",布朗族的"腌酸茶"、"青竹茶"、"喃咪茶",基诺族的"凉拌茶"、"包烧茶",拉祜族

  • 千奇百怪饮茶情

    千奇百怪饮茶情

    饮茶,是中华民族的传统习惯。由于我国地域广袤,各族习俗不同,茶叶品种繁多,这便形成了各族多姿多彩的饮茶习俗。苗族虫茶 一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘沙加工制成,它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫,米虫吃了茶

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    新境茶艺班美女学员到访

    网12月25日讯 12月25日,爱茶的云南女子,优雅从容的范迎春老师,带着新境茶艺班1312期的美女学员来到一楼实体门店,喝茶参观,拍照留念。霓裳翩跹的学员们,看到《云南普洱茶传统工艺流程图》的折叠竹

  • 北京茶馆:梦回先秦古茶社

    北京茶馆:梦回先秦古茶社

    下班了,看着窗外寒风肆虐,真没有勇气出门回家。眼随落叶在空中盘旋又盘旋,当落叶飘落地面的一刹那,我才注意公司附近居然有家茶社。用篆体书写的"四国茶社"的匾额传递着这家店独有的先秦气息。走进茶社,扑面而

  • “茶”字起源

    “茶”字起源

    几千年来,茶一直与中国人的日常生活密不可分,所以才有"柴米油盐酱醋茶"之说。但与此同时,饮茶并不只是一种生理需要,它蕴含着深厚的民族文化,无数诗人、画家为我们留下大量以茶为主题的诗、歌、书、画。茶文化

  • 大红袍的采摘和制作

    大红袍的采摘和制作

    夜光下的茶叶采摘的讲究:每年春天,采摘新梢芽叶3-4叶,鲜叶不可过嫩,过嫩则成茶香气低、味苦涩;也不可过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采;不同品种、不同岩别、山阳山阴及干

  • 饮茶的历史简述

    饮茶的历史简述

    饮茶的发源时间(1)神农时期:唐·陆羽《茶经》:"茶之为饮,发乎神农氏。"在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此

  • 独山镇“茶谷”节点栽茶忙

    独山镇“茶谷”节点栽茶忙

    中国茶网资讯:新春伊始,裕安区独山镇抢抓有利时机,快速推进"茶谷"节点--"珍茗谷"建设,配套基础设施建设大干快上,干群合力栽茶忙。"珍茗谷"位于独山镇观音洞村百家冲,根据市"六安茶谷"建设总体规划,

  • 广东东莞国际茶博会传承中国茶文化

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    中国茶网资讯:第七届东莞国际茶业博览会16日在广东东莞会展中心开幕。本届茶博会共吸引了海内外204家参展企业,在展出各种珍贵名茶同时,还将举办茶艺表演、老茶品鉴、茶友摄影大赛等活动,展示中国茶文化的传

  • 普洱茶区四大民族与茶

    普洱茶区四大民族与茶

    傣族喜欢饮用"竹筒茶",傣族语"腊跺",这是一种充满诗情画意的饮茶方式,晒干的春茶--放入刚砍回的香竹筒中---放在火塘的三脚架上烘烤--6-7分钟后---竹筒内茶叶软化--用木樟将竹筒内茶叶舂压后再

  • 关于茶的一些说法

    关于茶的一些说法

    1、神农说唐.陆羽《茶经》:"茶之为饮,发乎神农氏。"在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认

  • “燕瘦梦茶”不是史实

    “燕瘦梦茶”不是史实

    "环肥燕瘦"是说唐玄宗李隆基之妃杨玉环丰肥;汉成帝之后赵飞燕清瘦。体态不同,各有风致,皆擅其美,同称美人。因此,引起历代文人们的青睐。这不,在三联书店出版的陈平原、凌云岚主编的《茶人茶话》中,有钱歌川

  • 茶 是淡定的文化

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    某天,焦躁的总经理们集合在董事长面前,有些日子积累下的闹心、焦虑、矛盾写在总经理们脸上,工作会还未开始,就让人感觉到了火药味和爆发点。董事长不慌不忙地摆开了茶台,只看她用日本南部铸铁壶烧开了水,从容地

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    第五届国际"茶与筑"空间设计展即将启幕竹,既是高悬庙堂的东方文人意象,也是深入底层的人民生活必需。竹有节,中空而外直,恰到好处地暗合了儒家先贤对君子的形象描述。或许正是这样的机缘巧合,竹才与中国的文人

  • 三家最好的北京茶会所点评

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    在会所品茶,不止可以品到最正宗的茶品,独享一份宁静,更能在这里体会到与茶有关的其他服务,如美食、香道,甚至于法国铁板烧。你尽可以找到适合自己的那一间会所,对号入座。身居闹市而有灵泉之致 非常友普茶楼点

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    湖南茶史:长沙茶乡的来历"长沙茶乡"的由来长沙种植茶叶已有2000多年历史,茶叶、茶具生产、销售和茶饮活动,以及茶叶科研。文化、教育活动历来十分发达。中国茶圣陆羽在《茶经》中说:"茶之为饮,发乎神农氏

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    茶的起源

    中国何时开始饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜

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    中国茶网成都站讯:成都新建的成华公园和黄忠公园已现雏形,茶店子公园、多宝寺公园、新桥公园正加紧施工作为今年的民生工程之一,成都中心城区将新增5个各具特色的市政公园,并于年底陆续建成开园。在成都游乐园原

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    黎明前的最后一刻,夜色浓重的似乎无法散去,茶芽在沉睡,等待晨曦俯照抽出枝芽。四下寂静只听见沉重的呼吸声,大白仔细检查洛阳铲上的白泥土,欣喜地朝着大奇用力点头示意,就是这里了。两个人迅速清理好地面上痕迹

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