立夏龙井茶 了解更多有关立夏龙井茶的内容
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西湖龙井茶的采摘
采摘标准：西湖龙井茶历来一采摘细嫩而著称，并以采摘嫩度和时期的不同分为"莲心""雀舌""旗枪"。鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。根据西湖龙井茶对新梢嫩度和品质的要求，分季采摘的标准，春季一般按一芽一叶
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西湖龙井茶的采摘技术
西湖龙井茶的采摘技术西湖龙井茶历来一采摘细嫩而著称，并以采摘嫩度和时期的不同分为"莲心""雀舌""旗枪"。鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。根据西湖龙井茶对新梢嫩度和品质的要求，分季采摘的标准，春季一般
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什么样茶叶算是明前茶
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶，"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，
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解析明前茶与雨前茶
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶，"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质
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民间茶谚语
客到茶烟起。浅杯茶，满杯酒。一碗苦，二碗补，三碗洗洗嘴。饭后一杯茶，老来不眼花。吃了茶叶子(蛋)做事不怕死。吃碗元宝茶，一年四季大发财。龙井茶，虎跑水。茶博士 (指茶馆中跑堂递水的人，义乌一带也指好问
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明前龙井
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有"明前茶，贵如金"之说。中
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你们知道茶之妙用吗？
西湖龙井茶的炒制及妙用初春的阳光下，杭州西湖泛起和煦的波光，一派春的气息，给四周带来无限生机。树荫下，碧溪边，山坞里，龙井茶应势而发，带着淡淡的幽香。此时，若能深入山涧，去龙井问茶，当为最佳时节。本期
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龙井茶什么时间上市
龙井茶最少分浙江龙井、杭州龙井、西湖龙井，只有生产在西湖周边的才算得上正宗的西湖龙井。龙井茶又因为品种不同，分为老龙井和龙井43，所以，就产生了正宗龙井未上市，而茶店却到处有龙井销售的局面了。我们现在
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有茶谚自民间来
谚语是人们在长期的生产和生活中，对某事物性质和规律的认识与概括，是人们直接经验的积累。茶谚的大量出现大约要在《茶经》行世之后，因为从此以后茶道盛行，茶会兴起，茶进入一个文化的境界，于是茶的各种文学艺术
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西湖龙井名茶介绍
西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。
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济南春茶“涨”声一片
中国茶网资讯：虽然快立夏了，但省城的新茶市场依旧红红火火，不断有新鲜的春茶运抵济南市场，可面对开始大量上市的春茶，消费者却乐不起来，因为从春茶上市初期到现在，价格就没有停止上涨的脚步。市场现"天价"西
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西湖区2011年残疾人茶叶炒制比赛开幕
中国茶网资讯：西湖开茶节刚到，"西湖区2011年残疾人茶叶炒制比赛"也开锣了！来自西湖区的20余位下肢残疾的茶农通过层层选拔，六名茶农炒制高手脱颖而出。第一名徐金德不仅拿了奖金，还获得了农业部门颁发的
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西湖龙井的采摘和炒制技术
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶
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西湖龙井的采摘和炒制学问
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶
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龙井茶叶
西湖龙井茶名列中国十大名茶之冠，国外被誉为"绿茶皇后"。它已有一千二百多年的历史，唐代茶圣陆羽所著《茶经》中已有记载。以龙井称茶名始于宋朝，到清朝才真正扬名。西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小
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幽幽茶香茶乡悠悠
春节前的连续暴雪，加之2月份受持续低温天气的影响，杭州龙坞一带的龙井茶放慢了生长的脚步。今年茶叶采摘比往年要晚半个月，可能在3月25日左右，龙井茶才可以大面积采摘。"一年之计在于春"，用来形容采茶也许
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龙井茶的栽培管理技术
龙井茶的栽培管理技术龙井茶是我国的传统名茶。产区得天独厚的生态环境和成熟的栽培管理技术，保证了龙井茶的优质高产高效。一、生态环境龙井茶区主要分布在浙江杭州西子湖西南侧的狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑
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龙井问茶
龙井问茶（Enjoying tea at dragon well）新西湖十景之一。龙井，位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上，有泉名龙井，附近有龙井村，龙井本名龙泓，又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎
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中国三大名茶
一、西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形
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清明养生不能缺少明前茶 教大家如何冲泡明前茶
著名明代大医家李时珍在清明时节养生中最推崇的是品茶，尤其是"明前茶"。"明前茶"是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说"春眠不觉晓"，饮用"明前茶"则有提神醒脑之功，如李