秋茶压饼正宗做法 了解更多有关秋茶压饼正宗做法的内容
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2016秋茶采摘/制作全程曝光
说实在的 做为茶农 最怕的就是客人说 收到的茶和前面发的样品不一样 被怀疑茶品、人品，生意做不成不说 还丢了信誉。我想说的是 茶农一般都不匀堆（除非压饼）发给你的样品可能已经卖了 又或许不是一片茶园的
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“山寨茶”玩跨界走红
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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普洱毛茶为何要比饼茶更香？
最近有顾客说茶饼闻着没有散料香。这个其实理解起来不难。因为饼茶是多经历了一次蒸压的过程，香气还没出来。一般一个月后就会恢复正常。观察一个茶是不是一样。是不是一致。其实是比较简单的。外形上来瞧的话，叶形
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“山寨红茶”走红厦门国际红茶论坛
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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福建乌龙茶迎来“大饼”时代
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
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福建乌龙茶将迎“大饼”时代？
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
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正宗秋茶国庆后才能上市
中国茶网资讯：昨日记者走访福州茶叶市场了解到，正宗的秋茶要在国庆节之后才陆续上市。业内人士表示现在市面上销售的所谓"秋茶"多为早秋茶。由于劳动力成本上升等因素，可能今年秋茶上市价格会有所上涨。九峰茗茶
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茶市风向：“山寨红茶”玩跨界走红
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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用绿茶原料做成红茶 “山寨茶”玩跨界走红市场
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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扁形茶压制式连续成型干燥机对太平猴魁茶品质的影响
选用黄山柿大茶的鲜叶为原料，以扁形茶压制式连续成型干燥机和传统手工压制分别加工太平猴魁茶。对两种方法加工的茶样进行感官审评和其内含物、香气成分的测定，探讨扁形茶压制式连续成型干燥机对太平猴魁品质的影响
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正宗铁观音秋茶还未批量上市
在国庆茶叶礼品市场高峰期来临之际，各类打着秋茶名号上市销售的茶叶逐渐多了起来，吸引想尝鲜的市民前来购买。不过，专家提醒，目前上市的并非"正秋茶"，多数是"早秋茶"，或是被打了激素提前上市的铁观音。打了
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安溪茶乡再现堵车“抢”茶盛况
秋季铁观音的收购已近尾声，从各个产茶区传来的消息表明，今秋高品质秋茶再度引燃热情，已经消失了多年的堵车抢购铁观音现象再次出现。个别产茶区甚至出现了为抢好茶争吵的情景。另外，还有东北乃至俄罗斯的新客商不
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国庆过后，秋茶陆续上市
昨日记者走访福州茶叶市场了解到，正宗的秋茶要在国庆节之后才陆续上市。业内人士表示现在市面上销售的所谓"秋茶"多为早秋茶。由于劳动力成本上升等因素，可能今年秋茶上市价格会有所上涨。九峰茗茶的郑经理告诉记
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漫谈普洱茶古树纯料
纯料，一个近几年才开始谈论的热题，很早就想写一个这样的文章了，可是一直觉得此事与我无关，淡定，淡定，最近发现论坛里老是谈论这个，实在是烦，小神今天抽空写写，以助后世继续讨论。在我的记忆中，准确的讲应该
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普洱茶叶底的秘密
选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储问题，导致好料未能成为好茶。即使如此，研
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今秋茶叶价格普涨一成 正宗秋茶上市还需一周
近日沪上众多茶叶店都打出了"秋茶上市"的口号，品种主要是来自福建、云南等地的铁观音、大红袍等，价格则从每斤几十元一直到数千元。但据业内人士透露，真正的秋茶一般在寒露后才会上市，今年的寒露为10月8日，
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“山寨红茶”玩跨界走红厦门国际红茶论坛
原题：用绿茶的原料做红茶 "山寨茶"玩跨界走红市场中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算
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如何从茶底判断茶料
看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能成为好茶。即使如此，研究茶底仍然是爱好普洱茶朋
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泉州茶业界慎对今秋茶市
气候过热可能影响品质经济环境不明影响销量常言道，一年之计在于春，然而对于铁观音来说，则是"一年之计在秋"。铁观音的秋茶无论是汤水还是香味，均比春茶更富神韵。蓬发茶业总经理林友金曾对记者说，在蓬发各连锁
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中山茶企武夷山上种岩茶
中国茶网资讯：纵观中山品茶界，普洱的粉丝可能占了绝大多数，市场上的茶行同样是以销售普洱茶为主，分量可能占据半壁江山以上。不过，其他的如龙井、金骏眉也各有各的知音，武夷岩茶则是一个更小众的品类，兼具绿茶