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    网6月23日讯 "文化创意是继信息产业经济后,新一波无形经济动力。在新常态下,两岸茶人应共同推广发展茶文创,用文化去加值茶产业。"台湾茶协会理事长林志诚日前在福建表示,不要单纯只是做茶商,也要讲好茶故

  • 人民日报海外版:讲好茶故事

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    网6月19日讯 "文化创意是继信息产业经济后,新一波无形经济动力。在新常态下,两岸茶人应共同推广发展茶文创,用文化去加值茶产业。"台湾茶协会理事长林志诚日前在福建表示,不要单纯只是做茶商,也要讲好茶故

  • 吉冠茶叶:原产地,真好茶!

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    茶是大自然给予人类的神奇馈赠。然而,培育出天然上佳的茶叶,地形、光照、土质、雨量、气温、湿度、养分等自然生态条件,都是影响品质的重要因素。自然天成,是成就原产地好茶的第一要领。每一片茶叶的品质,在其种

  • 闽茶冲刺千亿产业

    闽茶冲刺千亿产业

    海峡两岸茶业交流协会常务副会长杨祖基8日称,2014年福建茶实现产值600多亿元,位居中国各省之首,"千亿产业"已成为福建茶业下一个追逐的目标。第七届海峡论坛·第二届海峡(平和)茶会新闻发布会8日下午

  • 闽茶冲刺千亿产业 构筑茶叶“铁三角”

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    中新网福州6月8日电 (记者 张羽)海峡两岸茶业交流协会常务副会长杨祖基8日称,2014年福建茶实现产值600多亿元,位居中国各省之首,"千亿产业"已成为福建茶业下一个追逐的目标。第七届海峡论坛·第二

  • 知名茶企突陷资金危机 两岸专家共探茶企转型路

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  • 百强茶企突陷资金危机

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    "前段时间大陆茶发展太快,注重包装而忽视了茶的内涵,所以在新常态下,茶企要做价格适宜的、老百姓喝得起的健康茶。"15日,海峡两岸茶叶交流协会常务副会长杨祖基在接受中新网记者采访时直言,当下茶企的发展要

  • 海峡茶会论茶与文创 台湾茶人:讲好茶故事

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    中国茶网福建站讯:绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。4月24日,由福建省人民政府发展研究中心、武夷学院、福建农林大学

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

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  • 史上最全茶知识百科100问

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  • “闽茶千里行”带您游遍茶乡

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    时值4月,正是春茶上市之时,在厦门茶市,各个派系的茶叶却早已经"斗"得令百花皆"羞"。从今年年初开始,就有红茶早早"闹春"。而面对红茶、武夷岩茶的猛烈进攻,市场份额面临被瓜分的安溪铁观音茶叶正赶忙着"

  • 福建茶业持续增长 产值高涨达34.2%

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    中国茶网福建站讯: 福建茶叶,福建茶叶中最出名的是铁观音了,铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725-1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。4月24日,由福建省人民政府发

  • 福建茶香京城

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    中国茶网福建站讯:在福建家乡,喝茶是生活中密不可分的一部分,一日不可无茶者大有人在,还记得每当家中有客临门,父母首要的就是先会沏上一壶芬郁的好茶招待来客,可以说茶叶已经深入闽人的骨髓。因为读书的缘故,

  • 饮茶方法的三次革命

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    中国茶网资讯:中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前,茶叶被当成野菜,煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶,但仍保留了做菜羹的一些痕迹,《广雅》说到荆巴地区作饼茶,捣末烹煮,"用葱、姜、橘子芼之",调味品丰富,

  • 福建:绿茶生产大省 市面却难寻绿茶踪影

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    在福州五里亭茶叶批发市场上只有极少数店铺销售绿茶中国茶网资讯:3月中下旬我省绿茶普遍开始采制,如今已经半个多月过去了,按照绿茶的制作工艺推算,市面上应该有绿茶成品销售。但消费者反映在福州五里亭茶叶批发

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    09年福建涉茶产业“十大”揭晓

    由海峡都市报与福建省企业评价中心联合主办的"2009福建十大茶具品牌、十大茶叶包装企业、十大泡茶好水"大型评选活动颁奖典礼,在泉州悦华酒店隆重举行。这是福建省乃至国内首次针对涉茶产业举办的大型评选活动

  • 福建茶叶经贸史

    福建茶叶经贸史

    福建自古以来,海运发达,为茶业的发展提供了有利条件,1596年,荷兰人在爪哇不丹建立东洋贸易据点,明代万历三十八年(1610年)荷兰商人首次购到由厦门运去的茶叶,1644年英国著名茶商托马斯̶