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    红米茶源于江南,止于淮水之东,止于洪泽湖南岸。红米茶是苏北的第一道茶,红米茶也是苏北的最后一道茶。 红米茶就是米饭,不过这米饭做法有讲究。米要小米,"桂花黄"之类的大米不行,因为大米做出来的米饭发粘,

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    昨天下午,海州孔望山龙洞庵内,树龄800多年的糯米茶树满树新花绽放,香味宜人。糯米茶学名流苏,是珍贵的绿化树种,又是制作盆景的好材料。龙洞庵的这棵树树龄之高更是罕见。每当仲春初夏,满树花开如白雪压树,

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