茶香楼

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    详定茶法所[Tea policy investigating office] 宋代三司所属的咨询?研讨茶法机构。又称计置司?定夺茶盐所。大中祥符九年(1016)十月,这一性质特殊的机构在新旧茶法孰好的

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    贴纳[Raise tax] 宋初榷茶制下的罚款名目。茶商持交引至榷务?山场提货,因超过规定时限而须交纳的一种罚款。类似今之滞纳金,但高达茶价的十分之二。宋初,茶商须于京师和其他榷务入钱或金帛购买交引,

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    信阳毛尖是绿茶.冲泡后鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿

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    婺源毛尖一直以来是婺源绿茶中之极品,它由绿茶中的嫩叶为主材料,经过深加工,手工炒茶。精制而成。因为嫩叶中有好多嫩叶绒毛,炒成绿茶后,嫩叶小而尖,又多毛,故平常百姓更喜欢俗称为"毛尖"。毛尖口感极佳,故