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2015年春茶产茶季节,你敢来挑战手工制茶吗
"2015年春茶产茶季节,你敢来挑战手工制茶吗?可曾见过茶叶的制作过程?可曾亲自动手参与茶叶的生产?"祥华乡第四届茶文化生活节期间,祥华乡新寨村创兴茶叶专业合作社在网上、微信平台广发英雄帖,邀请爱茶人
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安溪祥华乡举行民间斗茶赛
为了进一步引导广大茶农回归"重摇青、重发酵"的传统制作工艺,保持铁观音"香浓、水好、韵明"的传统特色,10月28日,安溪祥华乡人民政府和祥华乡茶叶协会在福新村文化广场举行2015年秋季祥华乡上官氏安溪
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安溪祥华举办第四届茶生活节
日前,以"飘香安溪·锦绣祥华"为主题的第四届祥华乡茶文化生活节举行。文化节从4月20日持续到5月20日,在春茶收获时节,为广大茶农、客商、作家、媒体记者等呈上一道茶文化盛宴。第四届祥华乡茶文化生活节将
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安溪祥华乡推“茶家乐”模式
中国茶网资讯:祥华,一个耳熟能祥的名字。在众多爱茶人心中,即盈满对名茶膜拜的万千情愫,又富有敬仰历史的厚重。祥华,是安溪开先县令詹敦仁的隐住地,也是明朝进士第、监察御史詹仰庇和清朝文渊阁大学士兼史部尚
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安溪祥华首推“茶家乐”模式
中国茶网资讯:祥华,一个耳熟能祥的名字。在众多爱茶人心中,即盈满对名茶膜拜的万千情愫,又富有敬仰历史的厚重。祥华,是安溪开先县令詹敦仁的隐住地,也是明朝进士第、监察御史詹仰庇和清朝文渊阁大学士兼史部尚
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祥华茶的鉴别方法
祥华乡独特的自然条件,加之勤劳、智慧的祥华茶农独树一帜的精湛传统制作工艺,可谓天地人三者巧妙结合,使祥华铁观音无论在产量和质量上都独占熬头,享誉大江南北。正如胡平同志(原福建省省长、商业部部长)所题:
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茶叶极品祥华茶鉴别方法
祥华乡独特的自然条件,加之勤劳、智慧的祥华茶农独树一帜的精湛传统制作工艺,可谓天地人三者巧妙结合,使祥华铁观音无论在产量和质量上都独占熬头,享誉大江南北。正如胡平同志(原福建省省长、商业部部长)所题:
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“鲇鱼”重创安溪秋茶 60万亩铁观音减收4.5亿元
28日凌晨,今年第17号台风"鲇鱼"在惠安沿海登陆,狂风骤雨给正值铁观音开采时节的安溪茶农带来巨大损失。"按照每亩一天损失300元来计算,安溪60万亩茶园一天就要损失近2.25亿元,两天损失了4.5亿
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安溪祥华举办茶叶合作社制茶大赛
中国茶网资讯:盛夏时节,"中国乌龙茶之乡"福建安溪县依然茶香飘扬。4日,一场别开生面的制茶大赛在历史悠久的产茶明星乡镇--祥华乡拉开序幕。晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙……44位制茶好手各显"十八般武艺
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福建安溪茶园遭遇低温霜冻
眼看春茶采摘在望,没想到一场突如其来的霜冻,让满眼嫩绿的茶芽死亡,茶农们异常郁闷。4月14日、15日凌晨,安溪县祥华乡连续出现霜冻,部分高山茶园受灾。据安溪县气象台介绍,由于冷空气等原因,14日当天,
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安溪铁观音亮相奇石文化节斗茶大赛
中国茶网北京站讯:日前,在北京丰台第三届奇石文化节斗茶大赛上,福建安溪名茶"铁观音"一举夺得桂冠。作为文化节的一道风景,来自福建安溪祥华乡珍山村的茶农詹藤英与助手一边向游客表演茶道,一边向游客展示"铁
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安溪县组织各部门领导调研春茶产销情况
中国茶网资讯:6日,县委书记朱团能率县农茶局、茶业总公司、质监局、供销社等单位负责人,到祥华、长坑、感德等乡镇调研春茶产销情况。市委第九督导组常务副组长苏渊明、副组长黄胜富,县领导谢保家、廖皆明、陈文
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安溪春茶采制前夕茶农赛制茶
4月底,为了让茶农们可以先"热热身",祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛,组织全乡20个村的26名制茶能手,赛一赛谁的茶叶初制技术更高超。在创兴茶叶专业合作社比赛现场,26名选手或揉捻,或烘焙,举手
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安溪春茶采制前夕 茶农比赛制茶
4月底,为了让茶农们可以先"热热身",祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛,组织全乡20个村的26名制茶能手,赛一赛谁的茶叶初制技术更高超。在创兴茶叶专业合作社比赛现场,26名选手或揉捻,或烘焙,举手
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铁观音到底一斤值多少钱?
2009年8月8日,有博文《你觉得,铁观音到底多少钱才合适?》,是因为当时铁观音的价格虚高,呼吁走大众化之路!而今天,重拾话题写这篇文章,则是由于茶市低迷,茶贱伤农,茶农入不敷出,种茶制茶的积极性下降
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2015,安溪“领跑”中国百茶
编者按近期,秋茶进入全面采制阶段,这预示着今年安溪铁观音茶业工作已画上圆满的句号。今年来,我县依旧坚持走固本强基、转型突围的强茶之路,茶产业持续健康发展,继续领跑全国百茶。 (记者徐仰望 通讯员吴承接
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“茶仙”陈水潮
诗有"诗仙",茶有"茶仙"。堪称"茶仙"者,为数寥寥,而陈水潮当之无愧。水潮因茶闻名,始于上个世纪八十年代中期。是时,茶贱伤农,茶树当柴。水潮任职安溪祥华,费尽气力,于全乡推广种植铁观音,改进制茶技艺
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260名茶客安溪祥华体验制茶
"每一粒安溪铁观音都要好好喝,好好珍惜,绝不能浪费。"近日,在参加祥华乡2015年海丝知音·安溪铁观音制作精英挑战赛后,茶客深有感触地说。当天,在安溪县祥华乡创兴茶叶专业合作社,来自全国的260多位茶
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南京安溪乡贤热议“乌龙茶防癌效果”
在宁安溪茶商热议铁观音抗癌功效本报讯最近,一条名为《南京专家经动物实验后发现,茶叶抗癌:乌龙第一、普洱第二、红茶第三、绿茶第四》的微信文章在微友们的朋友圈里流传开来。微信朋友圈转载量达20多万人次南京
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安溪祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛
春茶摘采之际,安溪祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛,组织全乡20个村的26名制茶能手,赛一赛谁的茶叶初制技术更高超。在比赛现场,26名选手或揉捻,或烘焙,举手投足间无不传递着独到的传统制茶技艺。选