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    中国茶网资讯:绿茶、红茶、黄茶、黑茶……喝茶往往以个人口味为主,在广州市场上,普洱茶可谓关注度甚高。一方面普洱茶经历2007年的泡沫消退后,其价格仍然在以每年30%的幅度上涨,收藏普洱茶成为一种投资渠

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    据报道:2009年12月29日,福建省宁德市寿宁县选送的天福缘茶厂生产的京鑫牌红茶金骏眉在浙江杭州举行的中国茶叶学会第八届中茶杯全国名优茶评比中脱颖而出,获得特等奖第一名,成为福建省在本届中茶杯评选中

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    2月26日下午,北京市西城区委常委王旭、中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海等领导一行在黄山市政协副主席顾家雯,以及黄山市、祁门县农委等有关部门领导陪同下莅临祥源祁红产业园参观考察,祥源茶业股份有限公司副总

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    如何鉴别冰岛古树茶?

    冰岛古茶园,位于云南双江县勐库镇冰岛村,最早记载于明成化二十一年(1485)。2002年3月调查,现存有根颈干径0.30-0.60米古茶树1000余株。冰岛古茶园的种子在勐库繁殖,形成勐库大叶茶群体品

  • 安徽省政协副主席邵国荷等领导一行莅临祥源祁红产业园调研

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    4月27日,安徽省政协副主席邵国荷,安徽省农委副主任陈卫东,黄山市政协副主席蔡建军,祁门县政协主席陈亚亭,祁门县政府副县长李胜杰及20多名省政协委员莅临祥源祁红产业园开展"做大做强茶产业,助推我省山区

  • 最真实的春茶,你是最了解的吗?

    最真实的春茶,你是最了解的吗?

    清明前的春茶,早一天就高一个价,清明后的茶,晚一天掉一个价。然而,事实真的如此吗?今天要给大家提个醒,澄清几个误区:不要太过执着于追求茶叶之"早",因为春茶可不一定是越早越好!一、所有春茶采摘时间都在

  • 红茶保健养胃适宜秋冬饮用

    红茶保健养胃适宜秋冬饮用

    "原来都是绿茶,昨天突然换了红茶。"这两天,在永安里某写字楼工作的杨先生发现,公司茶水间的茶包悄然换了新品种。气温在本周骤然下降,市场上相关保温产品异军突起;由于具备一定的暖胃功效,在茶叶市场,原来比

  • 红茶被“傍”谁才是正身?

    红茶被“傍”谁才是正身?

    春茶上市,觅茶者不少,但如何才能觅得好茶?为了帮助茶友们寻找福建顶级春茶,本报《茶周刊》正式启动"福建顶级春茶导购系列报道"。由于受到气候的影响,春茶上市前,业内频频传出红茶、岩茶等茶类减产、涨价的信

  • 暖胃又保健红茶“因冷变热”

    暖胃又保健红茶“因冷变热”

    红茶对胃部刺激较小适宜秋冬季饮用 市场销售进入旺季 张一元销量同比翻番--"原来都是绿茶,昨天突然换了红茶。"这两天,在永安里某写字楼工作的杨先生发现,公司茶水间的茶包悄然换了新品种。气温在本周骤然下

  • 历史上的祁门红茶及其制作工艺

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    百多年来,"祁门红茶"一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品,引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶,更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶,以保持健康苗条的身材。1986年,

  • 想知道怎样品好茶吗?只要四招就够逼格

    想知道怎样品好茶吗?只要四招就够逼格

    小编身边很多朋友其实是挺喜欢喝茶的,可就是不懂得如何去品味一杯好茶,不懂得品评手中的香茶。其实,品茶是需要慢慢品味,是一个慢功夫的活儿,急不得。其实品茶需要用到视觉、触觉、嗅觉和味觉等感官知觉,还要细

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    正山小种茶叶价格昂贵,已经无法追究是市场炒作的结果还是茶农的艰苦价值了,本文就从正面谈论正山小种红茶价格昂贵的原因。值得肯定的是,茶农是辛苦采摘才能有市面上高品质的正山小种茶叶。我曾经认为天下的道 理

  • 从几十元到几十万,茶叶该怎么选?

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    现在市面上的茶叶参差不齐,像老白茶茶有卖几十元一饼的,陈年普洱老茶的市场价格几万元,母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类,红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶,加上乌龙。要挑茶叶

  • 祥源祁红入选首届中国国际茶叶博览会指定品鉴用茶

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    经2017首届中国国际茶叶博览会组委会评定,祥源祁红入选中国国际茶叶博览会指定品鉴用茶。作为备受瞩目的国际性茶叶博览盛会,祥源祁红的入选,显示出组委会对安徽名茶的代表、"镶着金边的女王"的祁门红茶品质

  • 论一个品茶高手的修为

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    想成为品茶高手,需动用视觉、触觉、嗅觉和味觉器官,还要用心去观看汤色,细闻香气,再慢慢的品味,这是练出来的功夫。一个好的评茶师,需要花十年的时间练习,才能真正领略到茶的真谛。1.赏外形我国基本茶类,分

  • 科学品茶的方法

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  • 四味居士•说六堡 | 六堡茶的基本常识

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    六堡茶,在沉寂半个世纪之后,借着中华复兴,茶事兴盛的大时代到来,再次因优秀的品质、突出的祛湿调肠胃功效,回归人们的视野。六堡茶是什么茶?产自哪里……?在此,就六堡茶的基本常识做一个简单的介绍。什么是六

  • 自然农法让茶叶更甘美

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    中国茶网资讯:前几日,笔者把台湾彭信钧先生在大暑前后用铁观音、毛蟹做的东方美人茶以及传统铁观音带到福州,请张天福老师评鉴。张老评价道:"大暑天做的毛蟹能这么香?铁观音都很不错,有特色。大暑茶做到这样不

  • 贵州:全国重点产茶县,冬天里的春天

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    去年冬天,我突然谋发了一个念头,到贵州9个全国重点产茶县去走一走、看一看,看看茶苗是否栽下,看看茶农们都在忙些什么,看看这产茶县冬天里的春天。石阡:植茶忙2010年 11月28日 星期日 阴有小雨11

  • 在这里,吴觉农哭过,冯绍裘哭过,我们也大哭了一场

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    但凡传奇之地,都有令人胆寒的现实。去易武路上,就被告诫不能随便在树林里解手,风传有人被野放猪咬了半边屁股。去祁门路上,也被警告,这里有令人闻风丧胆五步蛇,被咬了后,五步之内必然丧命。李乐骏在一边又是拍