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    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花

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    从古至今,茶一直用来养生。目前茶叶有健康功效、能预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等),调节血脂、降低血糖、增强免疫功能,防止吸烟损伤等效能已被世人确认。其实早在唐代即有"茶药"一词,宋代即有"

  • 六大类茶叶家族的"青红皂白"

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    盛行工夫茶的潮汕地区素来就是乌龙茶的地盘,曾几何时什么龙井、碧螺春、祁红、正山小种、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室,黑乎乎的普洱茶还刮起了一阵狂风,在红炉细器上耍了一通,也让我辈茶客开了眼界,丰富

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    普洱茶什么季节喝好?冬天的时候我们喜欢吃橙子,可是夏天就不吃了,那是因为夏天的橙子里没水分,不好吃了。水果是这样的,茶叶同样也面临着这样的问题,不同的季节适合喝不同的茶叶,那么大家是不是想知道普洱茶什

  • 中国红茶最好原料产地是哪?

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    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 让世界惊艳了140年的“祁门香”是这么炼成的!

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    要说到中国红茶的国际范儿,这是令许多国人骄傲的话题。尤其是中国的祁门工夫红茶,作为世界著名的三大高香红茶之一,曾风靡整个欧洲的下午茶会……在它诞生不过一百多年的时间里,这种外形条索紧细匀整、锋苗秀丽、

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    六大茶类分别适合什么类型的人喝?

    什么人适合喝什么茶?茶的种类不同,制作工艺不同,品行也各不相同,不同的适合喝的茶类也不同。因此,什么人适合喝什么茶,需结合自身的实际情况,顺着茶的品性去饮茶,对身心健康才更有助益。绿茶:适合工作忙碌的

  • 茶能养生,看看四季该喝什么茶?

    茶能养生,看看四季该喝什么茶?

    茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效

  • 六类茶分别适合什么类型的人喝?

    六类茶分别适合什么类型的人喝?

    茶的种类不同,制作工艺不同,品行也各不相同,不同的适合喝的茶类也不同。因此,什么人适合喝什么茶,需结合自身的实际情况,顺着茶的品性去饮茶,对身心健康才更有助益。绿茶:适合工作忙碌的年轻人代表:西湖龙井

  • 按着四季来喝茶,你知道该喝什么吗?

    按着四季来喝茶,你知道该喝什么吗?

    茶,是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。饮茶想要达到应有的效果,最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。那么四季适宜喝什么茶?四季喝茶应注意些什么呢?下面小编就为您详细介绍一番

  • 《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”

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    我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第

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    8月7日,是二十四节气中的立秋,标志着孟秋时节的开始,因为"秋"暗指"暑去凉来"的意思,同时,秋天伊始,梧桐树开始落叶,也有"一叶知秋"的说法。秋天,是个浪漫的季节,在这个季节,自然少不了茶。秋季里,

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    北京西城区德胜门西大街李先生等:我看了《政协委员的茶叶经》一文,觉得非常实用,但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类?在挑选时又有什么窍门呢?国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是

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    茶的味道 舌头知道会喝茶的人,"咻"的一声,茶汤就吸进了嘴里。看似不雅观,但却是最专业最地道的品茶方法,用吮吸式的方法喝茶,只为让茶汤与口腔充分接触,品出茶最好的味道。所以,喝茶一定要放得开,要是一口

  • 冬天喝什么茶好 揭茶叶的多重药理功能

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    摘 要:红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一

  • 过年买茶叶送礼,你会挑选吗?

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    2月1日讯:临近春节,现在正是春节选礼的最佳时机。茶叶,因为其富含多种维生素和微量元素,不仅能够提神解渴、缓解疲劳,还有防治疾病、抗衰老、提高抵抗力等功效。饮茶养生受到越来越多人的推崇,所以很多人都首

  • 茶叶学问大 到底喝什么茶好?

    茶叶学问大 到底喝什么茶好?

    中国茶文化博大精深,数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。早在古代,茶就经常被作为药物来使用。在我国的医药学宝库中,茶作为单方和复方而入药也很普遍。随着人们对健康的重视,茶叶中各种有益的成分也被越来越多

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    1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红

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    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

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    饮茶自古以来就是我们中国的一大特点,在寒冷的冬季,泡一杯热茶,既暖了身心又能养生,自然是实惠的享受啊。可是大家对茶的文化有多少了解呢,通过下面的小常识来增进我们的了解吧。茶叶是好东西茶叶是一种有益于人