碧螺春长在洞庭湖吗 了解更多有关碧螺春长在洞庭湖吗的内容
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春茶上市可尝鲜
春分已过,清明将至,春茶开始逐渐上市,日前巧儿逛苏果超市时看到不少卖场都有了春茶的踪影。相比往年,今年的春茶上市时间略有些迟,据说入春后的连续阴雨天气,让不少茶园都减了产,所以从现在市面上春茶的标价看
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碧螺春是绿茶吗?
属于绿茶,加色素的碧螺春与不加色素的碧螺春的区别在于,没有加色素的碧螺春从外观色泽上看,比较柔和和鲜艳,而添加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗。用开水冲泡后,没有加色素的碧螺春看上去比较柔
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易错的十条茶知识,你知道吗?
中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了,说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现
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苏州地产茶在洞庭山碧螺春"大树"下另辟蹊径
中国茶网资讯:在苏州最美山村旺山有着约700亩的茶园,这片茶园与东西山原产地碧螺春的"血统"相同,生长环境也十分相似,却因为地理位置、气候环境等因素上市时间推迟近一周,虽然品质上毫不逊色,但却因为错过
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此茶只应天上有——探访吴裕泰碧螺春生产基地
"上有天堂.下有苏杭"。苏州不仅风光美.而且物产美。人杰地灵,造就了一代名茶--洞庭碧螺春。清代康熙皇帝的一段佳话,让洞庭碧螺春的盛名历300年而不衰。今天.盛名之下的洞庭碧螺春茶何处可寻?它还保有当
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茶专题 | 绿茶你喝对了吗?
茶,是我国南方地区一种美好的木本植物,《茶经》中记载,从唐宋时期开始,古代文人士大夫和茶叶消费者就通过茶的礼仪来作为道德、礼教之外的行为规范,君子们享受茶的清雅、芬芳,玩赏茶器的精美,迷恋茶饮、茶艺的
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旺山茶能否成苏州茶“新名片”?
中国茶网资讯:在苏州最美山村旺山有着约700亩的茶园,这片茶园与东西山原产地碧螺春的"血统"相同,生长环境也十分相似,却因为地理位置、气候环境等因素上市时间推迟近一周,虽然品质上毫不逊色,但却因为错过
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戏说御茶
大型古装电视连续剧《康熙微服私访记》,其中有一部叫《茶叶记》,康熙让众爱卿品尝贡茶,众臣都说好,唯有一位高大人唱了反调,说:"此茶看不错,但闻而不香,饮而不妙,与御茶二字相较,实与臣之想,相去甚远。"
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地产茶另辟蹊径 旺山茶能否成苏州茶“新名片”?
本报记者 张登峰中国茶网资讯: 在苏州最美山村旺山有着约700亩的茶园,这片茶园与东西山原产地碧螺春的"血统"相同,生长环境也十分相似,却因为地理位置、气候环境等因素上市时间推迟近一周,虽然品质上毫不
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碧螺春的鉴赏
品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中
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尝鲜明前茶下手需谨慎 认清原产地才能不被蒙
中国茶网资讯:清明小长假,亲友聚会少不了品茶,而明前茶就成了"物以稀为贵"的稀罕货。"近期,各种绿茶开始大量登陆大连,身边人多少都会买些,品品清新的味道,换个口味,换种心情。"市民张先生说。不过,记者
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十大名茶冲泡方法
中国人一直有喝茶的习惯,可是如何泡出一壶好茶,你真的会吗?绿茶和红茶冲泡水温各不相同,你知道吗?盖碗、紫砂壶、玻璃器皿,不同器皿更适合冲泡哪种茶叶,你了解吗? 黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、武夷大红
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龙井是绿茶吗
绿茶中属龙井最有名,其实龙井茶本身喝起来没有什么味道,就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法:极品狮峰龙井闻之高香,然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气,弥漫齿颊之间
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乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢?
之前听人说绿茶种类丰富,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青,数都数不过来。这个时候,乌龙茶君就在一旁笑而不语了,和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的,光说武夷山,"岩岩有茶,茶各有名"这一句就衍生出了一千
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普洱茶知识:‘樟香’是从哪里来的?
最近接触普洱茶,被普洱茶变化无穷的魅力所折服。深深的迷上了它。也曾到处去试茶买茶买书。听到看到最多的就是"越陈越香"。而贵价普洱很多是号称有樟香的。邓时海的《普洱茶》说普洱茶香气有四大类,为青香、荷
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饮茶文化与佛教的历史
中国茶文化总的思想趋向是热爱人生和和乐感的,而佛教精神强调的是苦寂。佛教作为外来文化,自汉代传入中国。当时被宫廷、贵族用来祈福、祈寿、求多子多孙或保国家安宁。佛人饮茶最早是在晋朝。南北朝事,佛教被统治
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春茶,你喝对了吗? 千万别浪费了!
春茶,特别是早期的春茶,往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜
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“碧螺春”能成为烟草商标吗?
前言:类似"碧螺春"被申请注册为烟草商标的事不胜枚举。是职业商标炒家独辟蹊径、恶意所为?还是知名商安溪茶标的拥有者疏忽大意、目光短视?仁者见仁,智者见智。终究一句话,市场经济让人们不得不认真看待知识产
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茶、禅、佛一体
佛教的原始教义是厌恶人身,鄙薄生产劳动。僧人的生活来源是依靠乞讨和施主的布施,魏南北朝时期佛教兴盛,同时因社会动荡造成大量游民僧人流入寺院。无寺可居的游民就成了游僧。至禅宗三祖僧璨早在对道信传法时讲授
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我国哪些地方盛产茶叶你知道吗?
我们知道我国有着悠久的茶文化,同时在我国的很多地方都有茶叶生产地,并且茶叶的品种,以及工艺都不同,下面就我国哪些地方盛产茶叶的地区做一介绍。江北茶区江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、