碧螺春类型茶叶 了解更多有关碧螺春类型茶叶的内容
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利用计算机视觉识别茶叶的色泽类型
针对茶叶色泽的感官评定存在识别结果的主观性强和一致性差等缺点，提出了一种新的识别方法，在计算机视觉技术定量描述茶叶的颜色特征的基础上，根据相似分类法（SIMCA）模式识别原理分别为碧螺春、龙井和祁红等
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茶汤滋味的十四种类型
中国茶叶种类繁多，因其制法、产地、品种以及鲜叶质量等因素的不同，滋味千差万别。虽然茶汤的滋味是感觉器官凭直觉地感受，但在长期总结实践中，大家对茶汤滋味的基本类型有了大致的区分。在众多茶叶生产和科研工作
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茶都信阳：一方山水育茶香
茶山美如画 首席记者 韩 蕾 摄一方山水育茶香--写在信阳第25届茶文化节开幕式前夕之二一方山水一方人，地形地貌、土壤气候不同，每一方山水的茶也不同。有的人钟爱西湖龙井，有的人钟爱碧螺春，有的人钟情铁
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品茶先懂“十四”道汤味
中国茶叶种类繁多，因其制法、产地、品种以及鲜叶质量等因素的不同，滋味千差万别。虽然茶汤的滋味是感觉器官凭直觉地感受，但在长期总结实践中，大家对茶汤滋味的基本类型有了大致的区分。在众多茶叶生产和科研工作
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茶之美——茶的美之名
我国名茶的名称大多数都很美，这些茶名大体上可分为五大类。第一类是地名加茶树的植物学名称，从这类茶名我们一眼即可了解该茶的名种和产地。如西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙等。其中的西湖、武夷、闽北是地名，龙井
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茶叶的14种滋味类型
1、浓烈型原料采用嫩度交好的一芽二三叶，芽肥壮，叶肥厚，内含的滋味物质丰富或采用良种鲜叶，制法合理，一般用于描述绿茶的滋味，这类味型的绿茶还具有清香或熟板栗香，叶底较嫩，肥厚，外形较壮，尝味时，开始有
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六类茶分别适合什么类型的人喝？
茶的种类不同，制作工艺不同，品行也各不相同，不同的适合喝的茶类也不同。因此，什么人适合喝什么茶，需结合自身的实际情况，顺着茶的品性去饮茶，对身心健康才更有助益。绿茶：适合工作忙碌的年轻人代表：西湖龙井
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六大茶类分别适合什么类型的人喝？
什么人适合喝什么茶?茶的种类不同，制作工艺不同，品行也各不相同，不同的适合喝的茶类也不同。因此，什么人适合喝什么茶，需结合自身的实际情况，顺着茶的品性去饮茶，对身心健康才更有助益。绿茶：适合工作忙碌的
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适制绿茶的茶树品种类型
不同的茶树品种有不同的适制性，适制绿茶的品种与适制红茶、乌龙茶的品种不同，一般叶形较小、叶色较绿、内含物中氨基酸含量较高，茶多酚含量适中，并富含绿茶的芳香物质。但不同的绿茶又要求有相应的品种来适应。适
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采摘标准
采摘标准[Plucking standardD 根据茶树生育和茶类要求对新梢实行采摘的技术标准。中国制定的大宗红、绿茶采摘鲜叶的技术标准主要内容：依茶类要求，鲜叶应从适制品种的茶树上采摘嫩梢，芽叶完整
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绿茶的分级
我国绿茶不仅类型众多，而且产品十分丰富。各类绿茶都按品质分级，其绿茶的等级与产品品质和销售价格直接相关。（一）大宗绿茶分级1．初制绿茶(1)绿茶炒青茶 分为长炒青和圆炒青。长炒青分为一级、二级、三级、
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你可以不懂红茶，但这些知识要知道
一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？
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美的赏析—茶艺的六要素
茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。要达到茶艺美，就必须人茶水器境艺俱美，六美荟萃，相得益彰，才能使茶艺达到尽善尽美的完美境界。一、人之美人是万物之灵，人是社会的核心，所以人文主义者认为人的美是自然
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支持向量机在机器视觉识别茶叶中的应用研究
本文针对茶叶的感官评定分类存在主观性强和一致性差等缺点，提出了一种新的茶叶识别分类方法，该方法是在机器视觉技术定量描述茶叶的颜色特征的基础上，根据支持向量机模式识别原理分别为碧螺春、龙井和祁红等3种茶
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泡茶简则(2)
水温的需求冲泡不同类型的茶需要不同的水温：低温(70℃~80℃)：用以冲泡龙井、碧螺春、煎茶等带嫩芽的绿茶类与霍山黄芽、君山银针等黄茶类。中温(80℃~90℃)：用以冲泡白毫乌龙等带嫩芽的乌龙茶，瓜片
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曲毫形茶机制工艺
曲毫茶机械化加工程度较高，其加工工艺流程，包括鲜叶摊放-杀青－冷却－揉捻一初烘一做形－提毫－足干。杀青：用于加工曲毫形茶的鲜叶与加工针形茶的鲜叶杀青方法一样，要求杀青叶杀匀杀透，色泽翠绿，不能变黄或变
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醉人的茶
悠悠茶香 浓浓茶韵人尽皆知，林语堂的闲适和学问一样出名。他在《生活的艺术》中写道，茶在国民生活中的作用超过了任何一项同类型的人类发明。茶是国人生活的必需品，以至于"只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐
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茶商融资之路
中国茶网资讯：陈凯推开一家咖啡店的门，点了一杯碧螺春。在袅袅升起的茶雾中，他继续思考着风投林经理提的问题：茶叶公司成长点在哪里，风险点在哪里?他当时回答说利润高，只要资金充裕就能实现风险可控。可是，相
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我国的4大茶区
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣城县，东西跨经度27度，南北跨纬度19
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中国四大茶区分布
中国现有茶园面积110万公顷，茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，东西跨经度27度，南北跨纬度19