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    香碧螺的加工过程

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    从2007年至,我已经喝茶十年了。在这十年中,也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶,品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等,喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶,

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    茶知识百科100问?茶人必读

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

    史上最全茶知识百科100问

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶博士:茶叶知识100问

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  • 春绿中的两种极致:碧螺春与猴魁

    春绿中的两种极致:碧螺春与猴魁

    春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。而谷雨时节转眼就要到了,谷雨茶大量上市,正是品饮"会跳舞"

  • 什么绿茶好?

    什么绿茶好?

    绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有"形美、色

  • 中华第一茶

    中华第一茶

    1、最好的绿茶有哪些?西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等,历史上就有名,多为贡品。2、如何欣赏绿茶?冲泡出的茶看上去清汤绿叶,闻得出炒板栗、炒

  • 江南饮,碧螺春

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    对于我们在茶农中间听到的"碧螺春是观赏茶,没什么味道,好看就好"、"春茶越早越好"的话,T甚至生起气来。他说:"茶叶是食品,你是要吃到肚子里的。滋味好的香气好,香气好的也肯定会滋味好。什么叫'观赏茶'

  • 中国各大名茶的味道

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    龙井是绿茶吗

    绿茶中属龙井最有名,其实龙井茶本身喝起来没有什么味道,就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法:极品狮峰龙井闻之高香,然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气,弥漫齿颊之间

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    中国茶叶历史悠久,在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席",这话形象地描绘出了中国茶种类多、品质高的特点。那么,我国名茶有多种不同的说法,但最被经常选入的,有12种:西湖龙井、洞庭

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    洞庭碧螺春品质ABC

    洞庭(山)碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世,被誉为"茶中仙子",跻身中国十大名茶行列。那么,洞庭(山)碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过

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    瘦身减肥对于很多人来说都是一种非常苦恼的事情,下面小编就要介绍给大家几个茶水瘦身方法,帮助大家通过不同类别的茶品来达到瘦身减肥的目的,那么就来看看您适合哪一种减肥茶品吧。1、久坐女看过来龙井改变你的"

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    很多人都有喝茶的习惯,尤其是在天气干燥的季节,及时的喝茶补充水分,既可以调整我们的身体状态,还可以解渴清心,是非常有利于身体健康的选择,但是,并不是一个杯子,就可以泡出所有好茶的,这里面很有讲究哦,快