茶香楼

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    茶叶是怎么来的

    茶叶树在植物学分类上属于山茶科。其干叶中所含主要成分为蹂酸(即单宁)和生物碱(主要是咖啡碱)。前者可以消炎灭菌,后者可以兴奋中枢神经、促进新陈代谢。茶叶中还含有芳香族化合物及其它多种维生素,可以分解脂

  • 乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢?

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    之前听人说绿茶种类丰富,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青,数都数不过来。这个时候,乌龙茶君就在一旁笑而不语了,和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的,光说武夷山,"岩岩有茶,茶各有名"这一句就衍生出了一千

  • 碧螺春茶应该怎么储存?

    碧螺春茶应该怎么储存?

    中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史 ,那么怎样贮藏碧螺春茶呢?下面详细介绍一下贮藏碧螺春茶的方法。

  • 名茶该怎么识别呢

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    西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的

  • 茶乡情结:情系沙家浜

    茶乡情结:情系沙家浜

    到了沙家浜才发现,原来全镇的"春来茶馆"竟然有三四十家呢--春来碧水绿,芦接蓝天,鱼欢鸟唱;秋到金谷白,玉铺沃土,花放稻香。沙家浜来归,把玩这副抄自沙家浜风景区的楹联,就又一次忆及不久前的沙家浜之行。

  • [茶乡情结]情系沙家浜

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  • 在南糯山,遇见我心中的茶王树

    在南糯山,遇见我心中的茶王树

    秋的一天,我来到勐海县格朗和乡古茶第一村---南糯山800年古茶基地,拍摄茶王树。冒着毛毛细雨,迎着缕缕凉风,我行在迷雾中。在雨伞的呵护下,心里暖,精神爽。细雨、凉风、迷雾、湿滑、泥泞且和着新鲜的、腐

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  • 健身养生茶

    健身养生茶

    解放军总医院营养科研究员,博士生导师,中央保健委员会预防保健会诊专家,他自幼受到良好的传统医学教育,通晓中医食疗理论,并结合现代营养学知识,在慢性病的治疗中,运动饮食调理,收到良好效果。他曾参加"相约

  • 乌牛早:背后的是与非

    乌牛早:背后的是与非

    茶商网消息2000年,从浙江初嫁西山的"乌牛早"无声无息;此后,风生水起,身价一路看涨,种植面积逐年扩大;至2006年,更因"早产"先机,被人恶炒成"新春第一锅碧螺春"。对此,农林部门紧急呼吁,为保地

  • 勿忘饮茶健身

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    四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,凭借竹叶青品牌对川内知名品类竹叶青的资源独享,快速成为了四川茶叶第一品牌。面对在川内无可撼动的地位,竹叶青茶业并没有固步自封,将眼光投放到更广阔的天地一省外市场。困惑省

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    在偏僻山村,没什么值得品味的好茶。年幼时,家乡人喝的都是砖茶,色暗红,味苦涩,上不了档次。要喝时,切一大块下来,放到黝黑的大茶壶里,搁在炉子上慢慢煮,咕嘟咕嘟响半天,蒸腾的热气里有了茶的气息,便算煮好

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    幕后"操盘高手"向早报独家揭密茶商网消息"99匹马组成的马帮,加上云南少数民族奇特的服装,使普洱茶令人印象深刻。"晋江市区一家普洱茶店里的张小姐说。自从她亲自去安海看到"马帮贡茶万里行"的声势后,深深

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    说大理的茶,张口能来的是下关沱茶、感通茶、白族三道茶。然后呢?就没有然后了。被许多人忽略的是,尽管囿于自然地理条件的限制,大理并不是茶的主产区,但实际上大理在种茶、制茶、饮茶习俗方面的发展历史,要比许

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    千家寨:比孔子还老的古茶树千家寨古茶山地理位置:千家寨茶山位于镇沅县九甲乡和平村原始森林,属哀牢山系.在千家寨上万亩野生茶树群落的环抱中,有一棵古老的普洱茶树,它就是举世瞩目的世界野生茶树王。树高25

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    据中国乡村之声《三农中国》报道,经过一冬的"养精蓄锐",清明时节,明前茶又进入了采摘高峰。大家都知道,明前茶是一年采摘的茶叶中品质最好的,同时,受茶树发芽和生长情况限制,产量也较少,故而有"明前茶,茶

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    2月1日讯:临近春节,现在正是春节选礼的最佳时机。茶叶,因为其富含多种维生素和微量元素,不仅能够提神解渴、缓解疲劳,还有防治疾病、抗衰老、提高抵抗力等功效。饮茶养生受到越来越多人的推崇,所以很多人都首

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    中国茶网资讯:近日,在日本大地震事件的影响下,一时喝绿茶,防辐射的广告铺天盖地席卷而来。记者通过市场了解到,很多茶叶店纷纷推出绿茶新品,供应消费者的需求。但在山国饮艺的门店,记者了解到绿茶上市还需一段

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    据说,被誉为普洱茶皇冠上的明珠的"冰岛茶"竟然是没有苦涩味的。可是,我们几经周折循迹而来找到的冰岛茶,依然是苦涩、寡淡的,不禁要簌然泪下。的春茶季,我们再次走访了临沧双江的冰岛老寨,当一杯散发着诱人香