碧螺春和云南绿茶 了解更多有关碧螺春和云南绿茶的内容
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香碧螺的加工过程
香碧螺的外形比常见的碧螺春要粗壮很多,因为自身采用的是大叶种茶箐。色泽墨绿,香气保持了一贯的碧螺春特点之外,还有独特的云南茶香气,总体来说,是云南绿茶中不错的一个品种。功效没有什么特殊的,和普通的绿茶
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中国名茶之乡
1、碧螺春--江苏苏州碧螺春,属于绿茶类,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春", 以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。2、铁观音--福建安溪铁观音,属于青茶类,原产于泉州市安
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云南春茶预售走热,老班章春茶价跌4成
离清明还有一个多月,不过早春茶的招牌已陆陆续续地出现在春城各茶叶经销商的门牌上,即便比绿茶要晚上市的普洱茶也纷纷开始报价。其中,有消息称,按照今年某普洱茶品牌昨天最新报价,今年老班章春茶的价格鲜叶价为
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这十条茶知识 大多茶友都会弄错
1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一
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饮茶时间不同选茶也不同
1、对于初次饮茶和偶尔饮茶者。 最好选择高档名优绿茶和较注重香气的茶类,绿茶如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖等高档名优绿茶,其原料细嫩、加工精细、造型美观,有很高的欣赏价值,是一种艺术品;同
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春茶市场难觅天价茶
春茶目前已登陆北京市场。由于去年的天气好,今年的春茶上市比往年提前8-10天,产量也大幅增加。专家表示,从目前开园的鲜叶收购价格来看,今年的价格与去年比稳中有降,而以往靠炒作而出的天价茶在市场上也难看
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中国十大名茶的排名?
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下只是一种说
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内地茶叶出口双突破请
中食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军昨透露,去内地茶叶出口量首次突破万吨大关,出口额亦首次突破美大关,连续创历史新高。尽管预料,今在欧贬值等因素拖累,全难以再现"量价齐升"态势,惟称随着内地迅速发展
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国内春茶价格起波澜
自4月份以来,国内春茶陆续上市。记者在北京马连道茶叶市场采访时了解到,由于受到气候的影响,今年茶产量将下降10%左右,一些茶商反映,今春茶叶质量普遍比去年有所降低。中国茶叶流通协会有关人士介绍,今年较
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寻找中国十大名茶
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列
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中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城
一.中国十大名茶一一道来中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的
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云南少量早春茶上市,茶客谨防买到陈货!
专家:云南早春茶大规模上市要到3月以后。"一盏春茶,品品春的味道,一年刚过昆明茶市上已有少量的早春茶面市,第一波喝到春茶的茶友迫不及待地分享开来。目前昆明几个茶叶市场中,春茶并不多见。昆明市茶叶行业协
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易错的十条茶知识,你知道吗?
中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了,说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现
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高端普洱茶预售价格逆势上涨
网3月18日讯 云南的早春茶受到中央禁令影响而降价?记者走访昆明多家茶城了解到的却是另一番景象:尽管目前绿茶已大量上市,早春茶涨幅却高达50%左右;高端普洱茶目前在市场上尚未见其踪影,但关于其疯涨之声
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最著名的红茶和绿茶
中国古今名茶有千种之多,从中选出最著名的名茶,过去就有十大名茶之说。但具体指哪十大名茶,其说法不一,这里根据茶叶的制作工艺分类为--红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶等。红茶属于全发酵茶,
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2018春茶开采时间来了:今年的春茶什么开采?
今天是3月1号了。踏入3月,可以说一年一度的春茶采茶季就要到来了。早春的气息逐渐在苏醒,想尝鲜的念头也日益递增,茶友们都非常心急想知道今年的春茶什么开采呢?由于地理位置不同,气候、土壤条件的不同,各地
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什么绿茶好?
绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有"形美、色
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按茶色不同来分类——绿茶
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜
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最容易混淆的茶知识,你懂几个?
中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红
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绿茶的炒制方法
中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不