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普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶
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茶,谁能喝到第七碗
神仙是好的,世界上的人都知道,可是要你做个神仙, 你愿意做吗?七仙女锦绣绸缎,吸风啜露,手执弦乐,脚踏祥云,比我们拿锄头修地表,用脚步丈天长,自在不知多多少,但偏偏她们嚷嚷着要下凡,七小妹下了还不上去
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一半是紫砂,一半是红茶
先飞杭州,转车到丁山,在丁山滞留几天再由丁山到南京,飞回来。一切都在我的计划中,算计着机票往返,这样走是省下不少银子。一个来回,只比火车硬卧贵出40%左右,无论如何算是两全其美,难得。今年五月中旬,如
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柠檬茶可防皮肤癌 癌症专家揭8个防癌新招
中国茶网资讯:"癌症真是可以预防的"。这句话在全球医生口中都是通用的,多家研究机构也发表各种新研究去佐证它。近日,《印度时报》对此进行汇总提出,一些简单的方法就能增强人体的抗癌能力,让癌症离我们更远些
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茶行业“众筹风”悄然刮起:手机卖情怀,茶叶卖未来
现在各行各业都流行众筹,茶行业也不例外。早期的众筹茶叶大多简单粗暴,直接挂上众筹平台进行销售。而如今这种做法早已遭到淘汰,现在的茶行业众筹,打的是"未来茶"这个概念。这"未来茶"到底是什么呢?【正文】
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“茶山”故事的启示
李瑞环讲过一个故事:宜兴有种紫砂壶,用的时间长了壶中会长出茶山(即陈年茶垢),不放茶叶也有茶味。有位老太太家中有把上百年的老壶,她拿到市场上去卖,要价五钱银子。一位买主出价三两,说过会儿来拿。老太太想
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可以喝的“石头”:普洱“茶化石”
"茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别
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茶与女人的缘分
水相同的女性,清纯如水、洁白如水、柔情如水,和茶有着千丝万缕的类似,如同注定了大江南北的女性要和茶有解不开的千千结。手捧出自泥土的茶杯,喝着同样出自泥土的香茶,回归到古拙天然中,细细体会着越朴素简略
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记者手记| 暴富后的老班章村:古茶树上长的都是金子和银子
nnecttype="rect" gradientshapeok="t" o:extrusionok="f">2015年3月27日,老班章村民高小芳在自家茶地采摘今年新茶。 本组图片均为许海峰 图35
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茶垢清洗可要人命
茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于"爱茶一族"而言,就是他们一直的追求,所谓茶里有茶山(茶垢雅称),无茶也有三分香。但是从健康角度而言,茶垢可能会引发霉菌性肠炎,霉菌性胃炎等疾病。很多
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妄洗茶山丢特色
李瑞环在政协港澳小组会上,讲过一个茶山的故事:宜兴有种紫砂壶.用的时间长了,壶中会长出茶山(注:即陈年茶垢),不放茶叶也有茶味。有位老太太家中有把上百年的老壶,她拿到市场上去卖,要价五钱银子。一位买主
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中国茶树王在梵净
古谚日:"梵净山兮九十九条溪,谁人识得到兮,金子、银子用撮箕"。这首民谣道出了佛教名山--梵净山的神秘,也暗示梵净山有取之不竭的宝藏。其中梵净山"团龙贡茶"和"中国茶树王"就尤为神奇。
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倒春寒“逼”春茶毛尖价涨两三成
今年清明过后,不少爱茶人发现,今年喝春茶要多掏银子了。比如我省名茶毛尖,一斤100元以下的已经很少见了,而在去年,一些品牌店出售的就有五六十元一斤的毛尖。其他品相的毛尖也有几十元到上百元不等的上涨。同
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去海峡两岸民间收藏展 看看最早的茶叶经营执照啥样
"这是道光三十年官府颁给一家名叫'闻鹏九'的茶叶总经销商的营业执照,也是杭州迄今为止发现的最早的茶叶商家的营业执照。当时的杭州不仅是生产、消费龙井茶的主要城市,也是一个重要的茶叶集散地。"昨天,杭州市
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一大港口托起两大乌龙茶产区
中国茶网资讯:18世纪的中国,茶叶的出口交易,只在广州一处。通向广州的路途千辛万苦而且花费不小。有茶商在回忆录里记述的那样,从武夷山到广州,那些鲜嫩的茶树叶子要换七次船,交四处税。从福建星村搬运一担(
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十盒
一天,接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说:"我要跟胖子离婚!"我叹了口气:"你们啥时候结婚的,我怎么不知道?""上个月登记了,还没摆酒席。""过来吧,吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅,她边吃
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小西施泡的香茶
小西施是在马连道天月市场买的,当时选了十好几个,最后选中她。我也不懂壶,只是觉得她拿在手里的感觉很舒服,而且凭我外行的眼光从外表上几乎找不出毛病了。回家来细心地用软毛笔洗了,又放在清水里煮了一个小时(
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浙江杭州市名茶消费教育基地成立
中国茶网杭州站讯:买斤龙井茶,是外地游客在浙江杭州旅游时常有的购物项目。一旦不小心掉入了茶叶消费陷阱,不仅耗费了银子,还落得个坏心情。不过,今后,这样的茶叶消费纠纷会越来越少。昨日,记者从杭州市消保委
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杭州市成立首家名茶消费教育基地
中国茶网杭州站讯:买斤龙井茶,是外地游客在杭州旅游时常有的购物项目。一旦不小心掉入了茶叶消费陷阱,不仅耗费了银子,还落得个坏心情。不过,今后,这样的茶叶消费纠纷会越来越少。昨日,记者从杭州市消保委、杭
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雅安急需改变茶叶机械化程度低的现状
中国茶网雅安站讯:每年春茶采摘时节,全国诸多采茶区大多会出现采茶工紧缺现象,茶树上的叶子采摘不下来,眼看着"银子"化成了水,茶农也只能干着急。怎么办?各个产茶区都在寻求出路,机械化采茶逐渐被提上日程。