砖茶一定要煮着吃吗 了解更多有关砖茶一定要煮着吃吗的内容
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普洱茶应当煮着喝
普洱茶最好是煮了喝而不是泡着喝。最近，一位营养专家介绍说，普洱茶的制作工艺导致其中含有大量对人体有害的生菌素，而生菌素泡不死，因此，要煮了再喝。泡其他茶叶时，也要注意将第一道水倒掉，名曰洗茶。
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如何煮青砖茶 青砖茶要煮多久保健功能更好？
如何煮青砖茶 青砖茶要煮多久保健功能更好？青砖茶也叫黑茶，羊楼洞是万里茶道起源地，羊楼洞青砖茶是历史渊源比较深厚的茶种类，含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶没有的，这正是它独特
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如何鉴别苦荞茶品质
太香是有添加剂，茶水色浑也有问题提起苦荞茶，大家并不陌生。苦荞茶功效很多，如降血脂、降血糖、降血压，因此颇受市民欢迎。正值春季，很多人都会往茶杯里放几粒苦荞，以为可以清润脾肺、健康养生，然而，你却可能
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简单实用的黑茶小知识
简单实用的黑茶小知识黑茶，六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的"秘密"以及关键步骤。茯茶，则是黑茶里面一个重要的分支。因以前在伏天加工，被称为
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话题：你有吃茶叶的习惯吗？
今天这个话题，谈了那么多喝茶的事情，那么茶叶能"吃"吗?干茶是否可以吃呢?吃了对人体有帮助还是有害处?让我们一起来深究一下。在日常生活中，并不是所有人都会使用一整套茶具泡茶喝，由于喝茶的场合实在太多，
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普洱茶不适合煮着喝
普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州思茅市地区和澜沧江沿岸各县。由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，且有着较好的药理作用。但正确冲泡和饮用才
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黑茶健康：茯茶与人体健康
黑茶健康：茯茶与人体健康饮用黑茶不影响睡眠饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但茯茶因制作工艺，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安
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广州六堡茶：亮相央视《一槌定音》 黑茶文化与价值的传承
中国茶网资讯：中国传统文化中与茶有关的故事有很多，茶道的兴盛在唐代达到了巅峰。茶圣陆羽。写出了第一部茶叶专著《茶经》即使学术专著也是文学名著。卢仝《七碗歌》。其中特大肆渲染和描绘了茶叶爱好者，品茶的时
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黑茶，应该煮着喝
黑茶，应该煮着喝茶自被人类应用之始即与药物同类，茶之冲饮是从唐朝才开始流行的，而在唐朝之前，茶都是熬煮后饮用，其功效成份才能被人体充分吸收。把茶从等同于药物的一种植物逐步过渡到品其香、悟之理、怡其韵的
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普洱茶煮着喝伤脾胃
根据标准 ，普洱茶的定义是，必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志 保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。普洱茶国家标准的出台再次引发了公众对普洱茶的关注。普洱茶具有降脂降血压等保健
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普洱茶科学：不适合煮茶 适合冲泡
普洱茶科学：不适合煮茶 适合冲泡虽然有人说煮着喝才有味道，但全国茶叶标准化技术委员会秘书长 、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出："普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。"因为煮着喝，浓度很容易
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繁荣近200年的中俄茶叶之路
许多人都知道，中国和中亚、欧洲之间有一条古丝绸之路，它曾经是中西经济与文化交流的通道，却很少有人知道，从18世纪中叶到20世纪初，在我国的北方草原曾有一条纵深通向蒙古高原和西伯利亚腹地并且能直抵欧洲的
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要煮茶 先避开这几个误区
要煮茶 先避开这几个误区围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区，下面我们就来看看，别把美食变糗事。误区一：直接用铁壶煮茶一般铁壶的材
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历史尘封的中俄茶叶之路:繁荣近200年的国际商道
古丝绸之路可谓举世闻名，而起始于18世纪中叶的一条中国通向西伯利亚直抵欧洲的驼道却被历史尘封，鲜为人知--中俄茶叶之路:繁荣了200年的国际商道十九世纪八九十年代恰克图交易市场鼎盛时期接收的堆积如山的
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飘香四溢的普米族酥油茶
中国茶网资讯：人们说，没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏高原。初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年来，在与严酷的自然条件作斗争时，藏族人民创造了酥油茶文化。酥油茶是将砖茶用
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普洱茶适合冲泡不宜煮
普洱茶具有降脂降血压等保健作用，这是大家公认的。专家提醒，一方面，选购普洱茶要认清地理标志，另一方面，正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，但全国茶叶标准化技术
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普洱茶中菌是有益的，还是有害的？
前天晚上，在北京的一家会所里品百年宋聘，参加的大多是北京演艺界朋友，还有几位顶级普洱茶发烧友。西南农大的刘勤晋教授应邀来介绍普洱茶，席间，我们又聊起普洱茶的安全问题，尤其是普洱茶中菌到底是有益菌，还是
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白沙溪“含着吃“的黑茶隆重上市
中国茶网资讯：歌颂伟人，科技领航。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司，作为中国黑茶标志性品牌、中国驰名商标企业，依托高等院校等科研院所作技术支撑，潜心研究，推陈出新，在开创了黑茶史上数个第一后，再创安化黑茶
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煮茶的几大误区，你知道吗？
煮茶的几大误区，你知道吗？冬季寒冷，想来，还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动，驱寒取暖，茶汤袅袅，氤氲翻腾，感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事，看似简单，若真要操作起来，还是有些讲究的。有些茶友在煮
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【知识】普洱茶生活经
普洱茶怎么喝不会失眠？普洱茶怎么喝不会失眠呢?普洱茶有生茶和熟茶之分，其中的生茶茶多酚、咖啡碱含量高，饮用后导致失眠的可能性较高；而熟茶经过渥堆发酵，所含茶多酚、咖啡碱已发生转化，是不易导致失眠的。也