研究课题 了解更多有关研究课题的内容
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课题设计与实施的程序及内容
（一）课题设计与高楼大厦的建设需要建筑设计一样，科学研究同样需要设计。课题设计是对研究工作的总体和细节的预先把握，是在研究工作前制定的一个全面、周密、合理并切实可行的实施方案，是科学研究工作的施工蓝图
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云南普洱茶科学研究系统提纲
近年来，云南茶产量已达9万吨，随普洱茶文化的普及宣传推广，对普洱茶了解的人越来越多，市场需求不断增长，特别是由于普洱茶历史悠久，文化沉积深厚，保健功能特异，又有在一定时空条件下"科学保存、越陈越香"的
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课题筹划与申报
（一）课题筹划问题的提出是成功的一半，研究课题的筹划就从发现需要解决的问题开始。在科学研究中，问题的提出有时比问题的解决更有意义，它集中体现了创新性和开拓精神。要善于发现问题，就需要有广博的基础知识、
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安溪铁观音研究院顾问专家本周茶乡行
11茶叶月6日至8日，安溪县将茶健康举办"安溪铁观音研究院顾问专家茶乡行"活动，与研究院聘请的顾问专家们共同商讨课题研究方向、研究重点和研究方式，并签约一批近期开展的合作项目。届时，与会的顾问专家将深
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我国苦丁茶研究现状及发展趋势文献计量分析.pdf
苦丁茶（IletLatifoliaThunb）属系冬青科多年生常绿乔木，又名皋卢、瓜卢、苦灯茶。原产于我国广西大新县龙门乡苦丁村…，主要分布在长江以南亚热带山区的山谷和山坡中下部杂木林中，其中广西、广
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老班章研究会启动新研究项目
《老班章茶生境调查与品质风味的研究》课题项目，日前在勐海县陈升茶厂通过省州茶叶和农业专家评审，并获得州科技局批准立项，课题研究正式启动。勐海县布朗山乡老班章古茶园原生态植被保存完好，土壤有机质丰富，阳
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感官审评技术研究
感官审评技术研究与茶学领域的其他研究相差不大，它们都具有科学技术研究的共性。这主要表现在研究人员的素质培养和知识准备、研究工作的条件准备和基本程序等方面。当然，作为一个专门方面的研究，感官审评技术研究
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茶叶质量安全与茶园生产技术研究取得成果
中国茶网资讯：3月1～2日，"十二五"国家科技支撑项目"茶产业升级关键技术研究与示范"2011年度工作会议在杭州召开。来自中国农业科学院茶叶研究所、安徽农业大学和中华供销合作总社杭州茶叶加工研究所等2
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湖南省茶叶研究所“GABARON茶加工工艺研究”课题进展
富含γ-氨基丁酸(gabaron)的茶的研究于20世纪80年代兴起于日本。通过研究，日本将GABARON茶的最低含量标准定为1．5mg／g，湖南省茶叶研究所加工利用课题组自1997年开始立足我国茶树品
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铜仁市整合梵净山品牌资源研究课题通过评审
中国茶网资讯：3月11日，铜仁市委重大课题《整合"梵净山"品牌资源、做大铜仁茶产业研究》通过专家评审。原人大地工委主任、铜仁市茶业协会会长田建高出席评审会。近年来，铜仁市大力实施品牌战略，积极整合"梵
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普洱茶关键技术研究项目通过验收
网8月12日讯 昨日洱茶关键技术研究项目验收总结会在云南农业大学举行。普洱茶品质特征指标研究、普洱茶保健功能作用研究、普洱茶安全性评价3个课题通过验收，为普洱茶市场开拓和品质控制提供了技术支持，为建立
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国家林业局茯茶工程技术研究中心在咸成立
中国茶网资讯：9月16日，国家林业局茯茶工程技术研究中心成立暨第一次课题研究会议在我市召开。副省长祝列克，国家林业局科技司司长彭有冬共同为茯茶研究中心揭牌，省政府副秘书长王拴虎，省农业厅厅长白宜勤，省
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普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类，中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究，过去大学茶学专业不学普洱茶，茶叶研究机构也不研究普洱茶，当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后，由于渥堆熟茶的技术相似黑茶，于是把普洱茶定
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安溪铁观音研究院签约科研合作项目
6日至7日，安溪县"以科技引领茶业"为主题，举办安溪铁观音研究院顾问专家团茶乡行活动，邀请全国茶业界、医学界、社科界、文化界等领域的知名专家到我县参观考察，并签订有关安溪县茶产业可铁观音持续发展的课题
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普洱市举行普洱茶科学研究中期报告会
为进一步加快"科学普洱"行动计划，总结前期研究工作，7月28日至29日，普洱茶科学研究中期报告会在普洱市举行。普洱市委常委、市政府副市长、普洱茶研究院院长盛军，中科院昆明植物研究所周俊院士及来自吉林大
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首批中国茶文化领域研究员产生
中国首批茶文化领域研究员日前由中国文化管理学会评审产生。中国茶文化渊远流长，然而茶文化领域学术研究人员的资质审核及认定却一直处于空白阶段。今年上半年，经个人申请和中国文化管理学会严格审核，符合申请中国
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湖南“茶园绿肥新品种 茶肥1号”研究成果通过鉴定
中国茶网资讯：9月7日，湖南省茶叶研究所"茶园绿肥新品种-茶肥1号及高效利用研究"项目在长沙通过了湖南省科技厅组织的科技成果鉴定。鉴定专家组一致认为该成果在同类研究中达到国际先进水平。鉴定专家组由中国
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山区生态经济茶园建设研究
本文系"思茅山区经济与生态综合开发研究课题"的部分实践经验和研究成果，探讨了以无性系茶树良种为基础建立的生态经济茶园，开发良种生态名优茶，实现优质高产高效益发展茶叶生产的途径。完成机构：[1]云南省思
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普洱茶能刮油凭什么？在滇研究人员揭示普洱茶减肥降脂机制
中国茶网资讯：爱喝普洱茶的人常说，喝普洱茶有刮油的功效，但它的机制是什么呢?近日，中科院昆明动物研究所与昆明学院的研究人员合作，通过对秀丽隐杆线虫的研究，揭示了普洱茶减肥降脂机制。云南普洱茶是由云南大
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《花香型蒸碎茶加工技术研究》、《超临界CO2脱咖啡因茶工艺研究》两项成果通过部级鉴定
由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院承担的《花香型蒸碎茶加工技术研究》和《超临界CO2脱咖啡因茶工艺研究》两项课题于2006年6月27日在杭州通过部级科技成果鉴定。与会专家给予高度评价，认为两项成果都