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信阳毛尖是绿茶吗
信阳毛尖是绿茶.冲泡后鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿
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怎么识别信阳毛尖的好坏
河南省著名特产之一，中国十大名茶之一，素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖，被越来越多的市民接受的同
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如何鉴别茶叶的“嫩度”
嫩度是决定品质的基本因素，所谓"干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之"光、扁、平、直"）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度
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嫩度是决定茶品质的主要因素
嫩度是决定茶品质的主要因素。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。茶的嫩度还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。嫩度差，做工再好，茶条
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如何从嫩度来鉴别茶叶
嫩度是决定品质的基本因素，所谓"干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之"光、扁、平、直"）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度
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踏遍青山系列-十八茶山之秧塔茶山
古道论茶：秧塔茶山景谷秧塔大白茶种植历史始于清道光二十年，芽叶披满茸毛、成茶肥硕重实，白毫显露、条素白、独有橄榄清香回甘，茶汤清亮，滋味醇和回甜、耐泡饮而著名于世。在清代制制成【白龙须贡茶】（把把茶的
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松阳绿茶价格指数牵动全国绿茶神经
中国茶网资讯：在网上看见刚刚发布的7月份绿茶价格指数后，山东青岛客商张载光昨日一大早就赶到了浙南茶叶市场。不到两个小时，张载光就以42元/公斤的价格采购好了2000公斤香茶。"105.4这个价格指数说
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松阳绿茶价格指数成全国茶价格风向标
在网上看见刚刚发布的7月份绿茶价格指数后，山东青岛客商张载光昨日一大早就赶到了浙南茶叶市场。不到两个小时，张载光就以42元/公斤的价格采购好了2000公斤香茶。"105.4这个价格指数说明香茶还在高位
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松阳绿茶价格指数成全国绿茶价格风向标
中国茶网资讯：在网上看见刚刚发布的7月份绿茶价格指数后，山东青岛客商张载光昨日一大早就赶到了浙南茶叶市场。不到两个小时，张载光就以42元/公斤的价格采购好了2000公斤香茶。"105.4这个价格指数说
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经典传承 信阳毛尖传统炒制法一枝独秀
"信阳毛尖品质好，端在炒中成"，信阳毛尖是我国十大名茶之一，具备"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格，而这些独特风格的形成与信阳毛尖一枝独秀的炒制工艺是分不开的。双锅变温法首先要准
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云南南糯白毫茶
一、南糯白毫茶的名称由来南糯白毫，因产于世界"茶树王"所在地--云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。二、南糯白毫茶的历史创制于1981年，连续两处被评为中国名茶。其主要工序分摊青，杀青，揉捻和烘干四道
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信阳毛尖以冰箱冷藏为佳
信阳毛尖是我国河南著名特产，中国名茶之一，以【细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿】的独特风格饮誉中外。采茶期分为三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后采摘的少量茶叶称为
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信阳毛尖鉴别指南
信阳毛尖，中国十大名茶之一，河南省着名特产。信阳毛尖素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖不仅走俏国内
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福建白茶：贡眉(寿眉)
贡眉，有时称作寿眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为"小白"，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白
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白茶种类—贡眉（寿眉）
贡眉，有时称作寿眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用菜芽叶制成的毛茶称为"小白"，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白
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茶之传说
茶之传说炎炎夏日，饮茶可谓是一种消暑降温的好方式。那么关于众多的茶品种，其背后又有怎样的故事呢?龙井茶传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正
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中国十大名茶—信阳毛尖
中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖，亦称"豫毛峰"。信阳
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大话白茶篇《景谷大白茶》
普洱大白茶产自普洱市景谷县民乐乡，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶种普洱茶的优良品种之一。据史料记载，秧塔大白茶种植历史有164年，清道光20年（1840），茶农陈六九从勐库茶山采得数十粒种子，藏于
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毛尖茶怎么泡最好？
毛尖茶属于绿茶，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来喝茶养生就毛尖茶怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品绿茶 瓷杯品
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茶商节前抛售 茶叶价格猛降
中国茶网资讯：春节前，茶叶价格并未跟随大米、油、肉等价格上涨而上扬，相反，不少茶叶销售商纷纷利用春节前消费旺盛的时机，降价跑量。昨日，记者在南京规模较大的茶叶批发市场下关茶叶城、秦淮茶都等看见，许多茶