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宋元时代的分茶与建茶
分茶，是宋代茶文化中的一个突出现象，这在宋元时代的诗、文、戏文中常常出现。但关于分茶的解释，在宋代诗文中含义尚较为驳杂。譬如作为名词，它专指食品店，这在孟元老《东京梦华录·宣德楼前省府宫宇》和吴自牧《
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镇沅千家寨的传说
1874年5月，大理反清彝族头领李文学在南涧乌龟山遇害。1875年11月，其部李学东统众到哀牢山中，继续与清政府对抗。李学东到了哀牢山中，积极发展农、牧业，并由帅府统收皮、毛、麻、麻布，与汉族商贾易盐
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古六大茶山文物古迹
地处西双版纳的古六大茶山紧连中老边境，面积近3000平方公里，清代这里是名重天下的普洱茶的主产区和贡茶的采办地，清政府对六大茶山的政治统治、军事防卫和茶叶发展历来非常重视，乾隆皇帝两次亲颁敕命给管理茶
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四川茶行业协会引导川茶转型升级
7月9日，由四川省茶叶行业协会主办的"学习贯彻省委省政府领导重要批示会议"在成都新华宾馆隆重举行：省农工委常务副主任杨秀彬传达省委省政府领导重要批示并讲话；四川省经信委、发改委.农业厅、科技厅.财政厅
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安溪铁观音春茶价格更实惠 减产或成利好因素
中国茶网资讯：随着安溪铁观音制作的收尾，目前福州市场上多数茶企已经陆续上架安溪铁观音春茶。据了解，今年安溪铁观音春茶受天气影响较大，批发市场上铁观音春茶价格总体更趋实惠，优质安溪铁观音春茶价格则保持坚
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山环水绕听茶语，忙麓山上普洱香
图为：茶园里的古茶树十分粗壮，嫩芽鲜翠欲滴。杨中跃/摄"茗外风清移月影，壶边夜静听松涛。"记不清曾经在哪里看过这两句话了，只觉得其中的意境是那么令人向往。泡一杯香茗，倚栏而坐，静静听着那松涛拍击两岸，
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南糯山：云南茶业科研的发祥地
聊起南糯山，大家总是先讨论一番30个村寨采摘的普洱茶口感特性，然后滔滔不绝地讲述着各自步行进入半坡老寨朝拜历经雨雪风霜的茶王树一路见闻，在漫山遍野的茶树林里穿行，呼吸清冽的空气，间隔几公里就有一股潺潺
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茶商选择市场 商品属性决定选择方向
中国茶网资讯：在市场的形成过程中，多类商品对商业物业要求较低，整体运营要求较为粗放，形成了综合市场，例如合肥的安徽大市场和长江批发市场;对于部分商品，本身蕴含文化性和其他独有特质，与普通百货类有明显区
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半片老茶 价值百万—白沙溪1号砖的传说
半片老茶 价值百万-白沙溪1号砖的传说秋意渐浓，与白沙溪茶厂隔江相望的钧泽源茶山依然生机盎然，秋风轻抚过树林发出飒飒响声，彭先泽--这位安化黑茶里程碑式的人物将永远长眠在那里，看着安化黑茶，迎来一个又
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成名趁早南糯山
翻开尘封的历史，你会惊讶地发现，"南糯山"三个字有很多标签，不仅仅只代表茶叶，还留下许多历史文化演变的轨迹。1938年，回族商人白孟愚在云南省财政厅的支持下，到南糯山创办思普茶叶实验场（即今云南省农业
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临湘黑茶：内销何时火起来
中国茶网资讯：长沙市场，难见临湘黑茶买茶，省茶业公司设在长沙市解放西路的直营店应该是理想去处。6月1日，记者在该店发现，展示台上摆满了各种品牌的绿茶、黑茶、红茶，唯独没有产自临湘的黑茶。随后，记者来到
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老茶人葛长森品读金陵茶文化
茶永远有品头，永远品不到尽头。葛长森，这位爱茶老人在他70岁寿辰之际，给自己送了一份大礼：出了一本有关茶的书，《金陵茶文化》。这本书用纯理论的方式记载了南京的茶发展史，主要内容包括：石城山水、建康茶事
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版纳普洱越南参展，彰显云茶魅力
原题：让普洱茶融入国际茶业大舞台--我州代表团赴越南参加首届国际茶文化节侧记应越南方面的邀请，11月10日至16日，西双版纳州政府组成以州委常委、常务副州长罗红江为团长，州生物产业办、州农业局、州外办
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普洱茶的赶超战略（二）
一、普洱茶的后谷咖啡路径(一)引言：普洱茶冷了，"后谷咖啡"来了2007年对普洱茶而言是充满戏剧性的一年。这是一个普洱茶的时代，为时代代言的某诗人说，普洱茶热了，人心却冷了。诗人的声音尚未散去，普洱茶
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古代六大茶山之攸乐古茶山
攸乐古茶山，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域，是历史上著名的普洱茶"古六大茶山"之一，四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇，勐腊县勐仑、象明等乡镇相接，海拔在575-1691米之间，地处北热带、南亚热