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茶很苦,中国人为什么还爱喝呢?
数千年来,中国人与茶相依为命,也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性,古代称茶为"苦茶"。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶?许多人不爱茶,只因其苦人类的长河中,苦都是在艰苦岁月不
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茶那么苦,为什么仍然喜欢茶?
数千年来,中国人与茶相依为命,也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性,古代称茶为"苦茶"。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶?苦,对身体有益茶汤中的苦涩味首要是茶叶中所含的多酚类、
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茶那么苦,为什么我们仍喜欢茶?
数千年来,中国人与茶相依为命,也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性,古代称茶为"苦茶"。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶?苦,对身体有益茶汤中的苦涩味首要是茶叶中所含的多酚类、
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茶这么苦,为什么中国人还是喜欢喝茶呢?
数千年来,中国人与茶相依为命,也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性,古代称茶为"苦茶"。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶?苦,对身体有益茶汤中的苦涩味首要是茶叶中所含的多酚类、
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大别山区 古稀老太学种茶
图为程世莲在田间劳动。人民日报记者 孙 振摄"来,先尝尝我们自家的茶,味道很醇,甜着呢。"在安徽省霍山县衡山镇牛角冲村,76岁的老太太程世莲招呼记者来到家里,泡一杯清茶,唠几句家常,时而还伴着爽朗的笑
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【无量仙影•每日一品】游子的呢喃:那纯净的普洱茶香,那云南的乡愁
印象最深的是无量仙影的香吧,比较纯净的香,闻起来感觉心里的神仙姐姐复活了,从我拖沓的生活里面复活了。茶是富有诱惑力的东西,我虽然没有茶瘾,但是有关于茶的温暖记忆。我爹这个老头子喜欢喝茶,但是喝得比较单
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南糯古茶山-云南茶叶第一村
千百年来,茶民们在种茶、采茶、饮茶、贸茶中,与茶树结下了血肉不可分割的情缘。他们将古茶树作为有生命的神灵加以祭祀、看护,表达内心的感恩之情。图为勐海县南糯山半坡老寨哈尼族老人在祭祀树龄达八百年以上的栽
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冬季茶养生
养生之道既不同于临床医疗,也和防疫康复保健有别,它是在日常生活中。轻松达到健康、快乐、长寿的目的。饮茶养生便是其中一种方法。大量的事例证明,茶的确具有养生保健、延年益寿、强身美容、防治疾病等养生功效。
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学雷锋见行动 李小峰的“草根慈善”
中国茶网资讯:日前,在湖头镇行政服务厅,80后茶机械老板李小峰,从工作人员手中接过民间慈善机构注册证书。他高兴地对记者说:"今天是福韵慈善会诞生的日子。今后,我可以把慈善事业做得更精彩。"三十出头的李
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普洱茶的发展演变
镇沅千家寨2700年的"世界茶王"二零零七年,珍藏于北京故宫博物院、被景仰她的人们尊之为"万寿龙团"的普洱百年贡茶,首次走出深宫,并沿着昔日进京的古道,荣归它的故里--云南省普洱市。这是一次激动人心的
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母亲的茶「温暖是心的温度」
母亲走了,带着一包的乌龙、绿茶、红茶、黑茶、铁观音等。留下冰箱里的香肠、肉类、水果,重新翻洗过衣服、被罩、床单。被她整改过的屋子焕然一新,很多东西都找不到在哪儿,不得不重新熟悉。我们曾有过一段对话:妈
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茶禅传承 始于至善
帮助他人,成就自己。现在富裕家庭越来越多,但孩子的教育却越来越难。很多从小生活在富裕家庭中的孩子没有机会感受生活的艰辛,所以不知道幸福生活的来之不易。为了让更多孩子亲身感受、体验贫困学生的日常生活,给
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张伟锋专栏:禹儿的茶
人是危险的,一旦爱上什么,便会穷追不舍。自从喝了一泡禹儿从老家带来的红茶后,我就念念不忘。时刻提醒她下次回家务必给我带上一些来。禹儿是个性急的人,经不住我的反复唠叨,干脆匆匆返回老家,给我带了几包红茶
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德宏味:普洱茶的终极意境
我命名"德宏味",试图引领众人前往德宏州寻找普洱茶版图的尚存的一块净土。遥远隐逸的边城拂晓,秋寒仍散发着涟漪,我停留在梦境里,但生活的气息擦拭着清晨的光线,赋予生命流动的温暖。我踏上寻山、问茶的行程,
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从杭州走向辉煌的茶道仙子
张婷婷说,很多时候,茶的性格与人的性格会融为一体。比如绿茶性柔,喜欢喝绿茶的人也大多喜静。如果要用一种茶来形容自己,她说希望是普洱--很多人说"茶要喝新",张婷婷却告诉记者:"普洱不同,越陈越香。"人
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普定“长寿镇”长寿秘方原来是茶
中国茶网资讯:普定县张家村的李友珍老人今年整整103岁了。90多年前,老人逃荒从纳雍来到张家村,从此与茶结下不解之缘--"染"上了喝茶吃茶的习惯。到了后来,老人甚至开始用茶当菜泡饭吃,只要缺少了茶,老
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103岁老人长寿秘诀—用茶当菜泡饭吃
中国茶网资讯:贵州普定县张家村的李友珍老人今年整整103岁了。90多年前,老人逃荒从纳雍来到张家村,从此与茶结下不解之缘――"染"上了喝茶吃茶的习惯。到了后来,老人甚至开始用茶当菜泡饭吃,只要缺少了茶
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安溪铁观音原产地
安溪县西坪镇平原村,一个两千多人的小村子,世代以茶为生,旧名产地乡。清乾隆丁丑年(1757)《安溪县志》卷三坊乡载:"产地乡,离县一百十里。"现村中有座莲花堂,堂前刻有一对冠名联:"产出灵泉润海表,地
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茶马古道 历史深处
千百年来,在横断山脉的崇山峻岭和金沙江的幽深峡谷之间,在川、滇、藏三省交汇的"大三角"的原野丛林之中,盘曲延伸着一条神秘的古道。这条古道从四川的雅安出发,经飞仙关,过始阳,走天全,出禁门关,翻二郎山,
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中国历史深处的茶马古道
茶马古道,不仅是世界上地势最高,地理形态最为复杂的商业要道,它更是中外文化交流、文明传播的通道。从世博会的十大名茶,再到茶博会的举办,无处不是茶叶的身影。千百年来,在横断山脉的崇山峻岭和金沙江的幽深峡