茶香楼

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    中国茶网资讯:2014年3月11日,江苏省盱眙县铁山寺有机茶场工作人员在采摘"明前茶"。眼下正值春茶产销黄金季,茶农纷纷抓紧晴好天气,开采一年中品质最好的"明前茶",抢占春茶市场。"明前茶"指的是清明

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    中国茶网资讯:2012年6月,第十二届中国盱眙国际龙虾节隆重举行,这不仅是江苏的盛事,其影响力也辐射到了周边的上海、浙江和安徽。而在龙虾节晚宴期间,超过7万的人数将涌入主会场品尝龙虾美味。刚刚进入江苏

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    翻引钱(Tea tax in crossing the border) 南宋运往沿淮地区准备越过宋金边界北贩的茶须交纳的附加税。始行于隆兴二年(1064)。宋代淮南路分为东?西二路,淮东路有"近里州军

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    茶性必发于水,品茶须讲究用水,好茶好水才有好滋味。井水,属地下水,悬浮物含量少,透明度较高,但它又多为浅层地下水,特别是城市井水,易受周围环境污染,用来沏茶,有损茶味。当然,若能汲得活水井的水沏茶,也

  • 国家审(认)定茶叶品种--宜兴种

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    宜兴种有性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。产地及分布:原产江苏省宜兴市洑东、湖父、茗岭、铜峰等乡镇。主要分布在江苏溧阳、金坛、句容等县市。江苏北部盱眙、赣榆和山东、河南等省也有种植。1985年全国

  • 临沧普洱茶成功入选中国特色农产品优势区公示名单(第一批)

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    为贯彻落实中央农村工作会议、中央1号文件、《政府工作报告》精神,农业部等九部门启动了中国特色农产品优势区创建和遴选工作,经过县市、垦区、林区申请,省级推荐,专家评审等公开竞争选拔程序,并按程序报批后,

  • 农业部等9部门关于认定中国特色农产品优势区名单(第一批)的通知,六产茶区入选

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    各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团农业(农牧、农村经济、畜牧、农垦、农产品加工、渔业)厅(局、委、办)、发展改革、财政、林业、科技、国土资源、环境保护、水利主管部门,黑龙江省农垦总局、广东省农垦总

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    世称"梅妻鹤子"、写出著名咏梅绝句《山园小梅》的北宋隐士诗人林逋,香茗是他梅、鹤之后的又一心爱之物,诗作之中因此常溢茶香。他存世的300余首诗作中,涉茶的有20多首,其中《茶》、《西湖春日》、《尝茶次

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    一、饮茶创始于云南少数民族西双版纳与思茅地区是驰名中外的普洱茶的故乡。这一地区栽培茶树始于何时尚待研究,但在这里多处发现野生大茶树,有的树龄在1700年以上。这些茶树的发现,为茶树原产于中国西南提供了

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    江苏茶园主要灾害有旱灾、冻害和虫害,局部地区有小范围的湿害。建国以前,茶树种植零星分散,多为密度很稀的丛栽且多与杂粮、果木等间作,管理粗放,遇到灾害几乎没有任何防治措施,只能听天由命。建国以后,大面积