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  • 想学会泡茶 先从不烫手开始

    想学会泡茶  先从不烫手开始

    想学会泡茶 先从不烫手开始泡茶,听起来是不难,网上各种泡茶教程,先洗茶、泡茶、倒茶,就这三个步骤,对于初学者来说可不是那么容易做到,万事开头难。"功夫茶"一般都是用盖碗冲泡,对于盖碗的适用需要一个逐渐

  • 为什么每次泡茶都会烫到手?

    为什么每次泡茶都会烫到手?

    为什么每次泡茶都会烫到手?泡茶看起来简单,洗茶、泡茶、倒茶,但是对于初学者来说泡茶却是一件苦差事,不习惯使用盖碗的初学者一不留神就可能烫了手。即使有心想要慢慢来品一品茶,却无奈不知如何泡出好茶来,不是

  • 泡茶时如何使用盖碗不烫手?

    泡茶时如何使用盖碗不烫手?

    【选盖碗】碗沿比较外撇的盖碗,注水的最高限离盖碗边缘有一段比较大的距离。类似这样器型的盖碗,同样注满水,捏着边缘也不怎么烫。【注水量】茶叶投置到盖碗后,入水只要水盖过茶叶即可,不能过多。有的人入水时很

  • 盖碗泡安溪铁观音的技巧

    盖碗泡安溪铁观音的技巧

    茶道,讲究"察色、嗅香、品味、观形"。用杯、壶泡茶,不利于察色、观形,雅趣直减;而用盖碗泡茶,则有完美的意趣。盖碗,又称"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗的好处在于好控制,因为

  • 那些年用盖碗被烫熟的手

    那些年用盖碗被烫熟的手

    隔三差五就听到身边的人抱怨用个盖碗以后怎么怎么被烫成红烧猪蹄,新手老手无一例外。真的有那么玄?当然了。我喝那么多年茶,大风大浪过来,都还要栽在盖碗上的。那么,写这篇东西是不是就没用了反正看了感觉还是要

  • 以茶待客,泡茶细节不可忽略

    以茶待客,泡茶细节不可忽略

    温壶温杯不可少"先说出准备好的茶叶种类,然后问客人喝什么茶。决定冲泡哪种茶叶后,主人应简要介绍这种茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。"张津生一边介绍各

  • 泡茶本该是件孩子气的事

    泡茶本该是件孩子气的事

    今天看了一个视频,是台湾一个爱茶者对泡茶的理解,他觉得泡茶要做到没有多余的动作,不是严肃的,而是心静的专注的去泡茶,这里多少有向日本茶道学习的意思。我记得以前看过日本表千家的优美子女士的茶道表演,从开

  • 为什么要用盖碗泡普洱茶?

    为什么要用盖碗泡普洱茶?

    为什么要用盖碗泡普洱茶?冲泡普洱茶,首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。用瓷质盖碗冲泡普洱茶是一种不错的选择,有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化,并且瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香;另外盖碗的口大

  • 超实用,教你如何泡好茶!!

    超实用,教你如何泡好茶!!

    无论是东方还是西方,审美的终极标准是趋同的,就拿选美来说,各国的差异是有的,但最终的冠亚季我们看着都美!泡茶亦如是,器具、手法各不相同,但主线差异不大,这篇泡茶心得写的简单明了,很适合初学者参考。一、

  • 茶席,精雕细琢只为品味自然

    茶席,精雕细琢只为品味自然

    现代茶艺是一种精致的诗意生活方式,要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味,领略生活的真趣,在茶事活动开始前应当做好充分的准备,首先是布席。茶席布置从广义上讲就是品茗环境的布置,即根据茶艺的类型和主题,为

  • 老舍茶馆:首推“拍客春晚”

    老舍茶馆:首推“拍客春晚”

    中国茶网资讯:有着"京城第一文化茶馆"美誉的老舍茶馆颠覆以往在人们心中以传统文化和民族艺术见长的印象,联手网络红人"芝麻拍客"推出首届拍客春晚。当日,在过去一年中红遍网络的牛人、达人、怪人汇聚老舍茶馆

  • 奉茶?品尝

    奉茶?品尝

    我国南北由于待客礼俗各有不同,因此可不拘一格,常用奉茶的方法一般以客人左边用左手端茶奉上,而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪。或从客人正面双手奉上,用手表示请用,客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸

  • 易武贡茶秀北京:茶艺师谈味道的北上迁徙

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    (图为:易武贡茶传习行北京推介计划品鉴专场,图中泡茶者即为此文茶艺师王顺海先生)易武贡茶传习行北京推介计划,自4月1日北京推介活动发布以来,贴地飞翔,组织了系列的落地推介活动,收效显著,反响很好。依托

  • 茶礼:男性与女性持紫砂壶的手势区别

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    利用紫砂壶泡茶,看似只是简单的拿起、放下,其实在茶礼之中,男性与女性手持紫砂壶的姿势是有区别的:女性拿壶--中指和无名指捏住壶柄,食指轻倚在壶盖上,大拇指捏住壶把。茶壶盛水后分量加重,会影响倒汤时手感

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    摘要:中国茶艺蕴含着无穷的美。在茶艺活动过程中,要使人获得至高的审美感受,必须人、茶、水、器、境、艺六要素俱美。本文从茶人之美、茶叶之美、泡茶用水之美、茶具之美、茶境之美、泡茶技艺之美六个方面对中国茶

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    锐读小茶童现场向市民献茶 记者黄中明 摄经典的曲艺、久违的泉水大碗茶、精美的茶席比赛、新鲜的炒茶表演……2日上午,"'泉娃'有约-泉茶乐活会"在鲁能地产·第四届济南泉水节分会场宽厚里如期"绽放"。这场

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    人们学习茶道,要完全掌握个中道理,得花长久时间。从简单茶礼开始,从基础礼规到基本常识,学习过程简约而富有趣味。既可加深体认中国优秀文化,又可培养出耐性、宽容心和基本茶性知觉;生活中,学习和参悟茶道机理

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    普洱茶的泡法图解最近常有买家问我,怎么样泡普洱茶最好,我觉得很难定义"最好"这个词,不过有一点是肯定的,就是不同的人泡同一种茶滋味也会不一样。下面我就介绍一下最通用泡普洱茶的方法,想知道普洱茶减肥。就

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    中国茶网资讯:去年我去看广州亚运会,回到家的当天下午,进门后不见了老伴的踪影。我拨她的手机,连拨了两次老伴才忙乎乎地回话说:"我正在社区广场服务站忙着呢,你先在家歇着吧!"老伴是个闲不住的人,我猜她又

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    1、自然和谐有茶艺表演,就有与观众的交流。举止是至关重要的,人的举止表露着人的思想及感情,它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、配饰的自然统一。2、从容优雅泡茶是用开水冲泡茶叶,是