茶香楼

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    茶叶的魅力:千姿百态 形美味绝谈了茶香、茶色、茶味,茶叶的魅力还集中体现在茶形美上。由于品种、采制技艺不同,茶叶可分为花朵形、长条形、卷曲形、片末形等不同形状和形态,有的纤嫩如雀舌,有的含苞似鸟嘴,有

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    茶馆中的市井百态

    茶是中国人首创的一种饮品,经历了沧海桑田,留下了浓郁飘香的茶文化。如今,茶文化已经成为世界认识中国传统文化不可缺少的一部分,并且吸引着越来越多的人去了解它,茶馆作为茶客饮茶的场所,成为了茶文化中的一朵

  • 尽展人生百态——民国时期的茶馆

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    茶馆的阶层、职业分野 长期以来,茶馆的职业界限、阶层界限相当分明,因而不同阶层的茶客,只能到自己所属的茶馆去饮茶品茗,而不能随心所欲,误入与自己身分不符的茶馆的。这种惯习,在民同初期相当流行,后以社会

  • 茶是灵魂的家,茶伴着人间百态

    茶是灵魂的家,茶伴着人间百态

    一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊,冬风

  • 业界百态

    业界百态

    深港合作进口水果将更新鲜更便宜;乌鲁木齐市北园春市场全面运营;浙江茶叶市场专业协会成立;成都荷花池中药材市场整体搬迁;广州黄沙水产市场搬迁尚无时间表;安徽省蒙城县已成为国家级汽车专业批发市场等。

  • 酒·人生百态 上

    酒·人生百态 上

    国人都知道一句俗语:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",乍一听,怎么跟酒没关系呢?其实啊,这叫此地无声胜有声,虽然这儿没有出现酒字,但人生哪儿能离开酒字啊!无论政治的、军事的、文艺的、百姓的、高尚的、俚俗

  • 人情百态,茶情百韵

    人情百态,茶情百韵

    人有千秋,茶有千色,人情百态,茶情百韵。茶韵,是茶的色、香、味,是茶给人的风雅情趣,茶给人的气派风度,是一种茶道的精神文化。各种茶都有自己的品色,茗茶更有名茶的独特韵味。善于品茶的人,都讲究欣赏茶韵,

  • 千姿百态观茶舞

    千姿百态观茶舞

    茶,一定有喝不尽的魅力。在我家,我爸爸是喝茶"专业户",还在报刊发表了好几篇喝茶的文章。我姐姐虽未写茶的文章,但已成长为喝茶"新秀"。我小,还不敢喝茶,要成为我姐姐以后的第二个新秀,需不断努力。但我爱

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    绿茶加工

    烘青绿茶制造绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。

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    绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。我国传统绿茶

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    细数茶之百态:以茶养生 享受美食百姓七件事:柴米油盐酱醋茶。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友:不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。生

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    中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩的饮茶习俗。一、凉拌茶与煮茶基诺族,自称是"基诺"或"雅诺",过去称为"攸乐",聚居

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    罐贮茶法

    马口铁罐或铁听,还可使用其他食品的铁听、铁筒,不能使用有异味的铁听、铁筒。最好选用双层铁盖的。有的小铁听外形千姿百态,外表印有山水、花卉或吉祥图案,淡雅宜人。用铁听贮茶非常方便,家庭贮茶最常用的方法。

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    名茶品鉴 绿茶

    绿茶,又称不发酵茶。是以适制的茶树嫩芽为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的茶叶。我国绿茶生产历史最久,品类最多,产量最多(约占中国茶叶产量的7096),其外观造型千姿百态,香气、滋味各具特色,汤

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    茶叶做形机械

    中国绿茶的外形千姿百态,是吸引消费者的重要因素。外形是名优绿茶品质的重要因子,因此绿茶加工中十分重视外形的塑造。外形的形成是加工过程中对茶条施加不同方式、不同方向的机械力,使茶条产生塑性变形,加之茶叶

  • 把思考“交”给你

    把思考“交”给你

    老舍的《茶馆》给人印象最深的除了那千姿百态的各色人物,还有就是那一张旧社会酒楼茶肆中常常都张贴的告示--莫谈国事。鲁迅也有一本杂文集,名字就叫《准风月谈》意思是不谈国事,只谈风月。可见,莫谈国事-直明

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    异国茶俗

    千里不同俗,百里不同风,一样的茶叶,但每个国家或民族的饮茶习俗千姿百态,各不相同。

  • “茶鱼”

    “茶鱼”

    在安徽省泾县的山溪里,有一种小巧玲珑的色--琴鱼。每年清明节前后,当地人喜欢捕琴鱼制成"茶"喝。据悉,这种奇特的鱼茶味道醇和,茶香浓厚,沁人心脾。更有趣的是,杯中的琴鱼千姿百态,样子十分乖巧,令人赏心

  • 试谈茶叶包装设计

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    茶叶有着忌光,忌潮的物理特性,在包装材料的使用方面,我们必须把握合适的材料,茶叶还具有浓郁优雅的文化特性,在包装设计上可以通过图像,文字及色彩等体现文化的意蕴;茶叶还具有丰富多彩的品种特性及千姿百态的

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    细说砖茶

    中国是茶叶的故乡,在千姿百态的中华茶苑中,有一类茶叶仅用沸水冲泡是万万不行的,必须经过烹煮后才能饮用,这就是砖茶。砖茶与散茶不同,砖茶比较紧实,用开水冲泡难以浸出茶汁。另外,喜欢砖茶的兄弟民族主要集中