白茶香味大还是茉莉花茶香味大 了解更多有关白茶香味大还是茉莉花茶香味大的内容
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作假老白茶，小心大忽悠！
近年来，随着白茶市场的持续升温，市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉，看似"物美价廉"，但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我，我是万万不敢的，毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说
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冷泡茶 释放茶叶精华
茶叶种类繁多，单是中国茶叶据统计就有6000多个品种，并划分成不同类别，有多种划分法相当繁杂。老茶庄白新春的第四代传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中
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茶叶入菜的9大技术问题
用茶叶做菜主要是巧妙到底将茶叶的色香味形运用到菜肴当中去，在烹饪中巧妙地运用茶的特性，改善菜肴本身的不足。这也是茶叶为什么可以当菜的原因了。那是不是什么样的茶都可以做菜呢?用茶叶做菜还是有一些讲究的。
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好壶配好茶，茶叶与紫砂壶的搭配
好壶配好茶，不同的茶用不同的茶具来冲泡，会冲泡出不同的味道。今天，就跟大家系统的介绍一下不同的紫砂壶该泡什么样的茶。绿茶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦
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饮茶必修课：花茶
花茶，又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶
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一些中国茶里面的蕴涵
茶道在中国有着很悠久的历史了，在中国都是有记载的，茶道对于现在的人来说，成为了一种养生的工具，很多人都喜欢茶道，饮茶成了人们生活中的一部分，但是有多少人知道茶道里边的真正蕴涵呢。不是只有中国人才喜欢饮
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政和白茶新产品——中国“茶媚”研发成功
中国茶网资讯："茶媚"的品质特点是：一泡冲后，先品饮为白毫银针香气滋味，后慢慢转发出工夫红茶蜜香味，具有降火、消暑、生津、退热、解毒等功效。2008年以来，杨茂旺董事长根据张天福老先生早年的提议，开始
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当前闽东茶叶生产状况
1.茶树良种化程度较高。闽东茶叶技术人员在先民栽培选育品种的基础上，先后培育出国家级茶树良种福鼎大白茶、福安大白茶、福鼎大毫茶、福云6号、福云7号和省级良种元宵绿、早逢春等。茶树良种面积占95%。2.
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茶叶分门别类 茶具有所要求
茶具要按照不同的茶叶类别来选用，只有选择合适的茶具，才能冲泡出醇香的好茶。据天津市茶叶协会谭肇荣秘书长介绍，根据制造方法不同和品质上的差异，茶叶基本可分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。绿茶
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铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类
喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效，今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚，所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇，接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.
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茶界套路深，如何轻松做一枚茶小白
坊间有云"城市套路深，我要回农村"。茶界套路更深，但套路再深也挡不住茶小白们爱茶赤诚的心。不会，咱们可以多学；不懂，咱们可以多问；茶龄浅，咱们多喝来凑嘛。现在，小编将入门以来所积累之经验分享出来，望各
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植茶：福鼎大白茶
又名"白毛茶"。无性系，小乔木型,中叶类，早生种。1．产地及分布产于福建省福鼎市点头镇柏柳村，已有100多年栽培历史。主要分布在闽东茶区。2．特征与特性植株较高大，树姿半开张，主干较明显，分枝较密，叶
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看色闻香喝好茶
根据加工方法的不同，茶叶可分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶6大基本类，各茶类经过进一步加工后可以制成花茶、紧压茶、速溶茶、袋泡茶、果味茶、罐茶等。其中绿茶约占54%，花茶约占20%，红茶约占6
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闽红工夫
闽红工夫产于福建省，有政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫之分。由于各品种产区和茶树品种不同，品质有较大差异。（一）政和工夫主产于政和县。其中政和大白茶的品质良好，外形肥壮，多茸毫，色泽带乌棕，香味厚实。小叶
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饮茶养生注意8大禁忌
导语： 茶对于国人来说，是不可少的饮品。或贫或富，或忙或闲，都要泡一壶茶，慢慢饮。茶的保健功效很多，不仅可以排毒润肠，还能防癌抗癌。但前提是喝对了茶才行!喝茶要注意8点，否则也只是伤身致病。喝茶具有排
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白牡丹制造技术
白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛
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来，这里有一本《中国白茶》，能回答你对中国白茶的几乎所有问题！
说到中国白茶，你会想到什么？就这个问题，我们曾在许多个城市与消费者进行过交流，大家的回答五花八门，但中心思想就是--不了解、不清楚、难选择，因为传说满天飞、故事遍地走，而真正逻辑清晰、有板有眼的知识却
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探寻福建十大名茶
中国茶网资讯：近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇"，说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶，这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒，里面竟然是福建十大名茶，包括铁观音、大红袍、政
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茶类的划分
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格
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夏天喝什么茶好?适合夏天喝的几款茶
夏天喝什么茶好?夏天人体水分流失非常快，喝茶不仅可以补充人体水分，还起到养生保健的作用。那么，夏天喝什么茶好呢?小编为您推荐几款适合在夏天喝的茶。姜茶夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃