白茶饼怎么做又软又香 了解更多有关白茶饼怎么做又软又香的内容
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普洱茶中的棉纸与笋壳：“软妹纸”与“硬汉子”相遇！
白棉纸又软又稀薄，毛竹笋壳又硬又长毛；一个吹弹可破的"软妹纸"，一个皮糙肉厚的"硬汉子"，而正是这两个物理触感并不一致的事物，却成为普洱茶包装的"经典搭配"。软妹子：为什么要用棉质？普洱茶和其它茶叶不
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10种美味月饼 不拼颜值拼“内涵”（图）
过几天就是中秋了，你准备好月饼了吗？本文列出10种最受欢迎的月饼，它们最大的不同在于馅料和外皮，其中前4种很常见，后3种则比较新颖。下面我们来看看，如果拼"内涵"的话，哪种月饼可以胜出。月饼是中国第二
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指尖上的努力——藤条茶
临沧古树茶不是温室中的花朵，相对于其他茶区而言，他们大都生长在海拔较高的偏坡上，沙土，无论是养分还是水分的吸收都颇显困难，这也是临沧古茶树没有其他茶区粗高的主要原因之一。这几年，茶人们开始渐渐喜欢和关
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关于茶具与泡茶艺术的介绍
市面一般喝茶没有人太在乎茶杯，尽管有些茶叶稀罕极了，茶壶也行情高涨，茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯，他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看，大小是否适合各种场合，相对少关注到
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旅途中泡茶技巧
司机和旅客在工作或旅行途中，如果身边有温开水，而又想喝杯浓郁的香茶，怎么办？笔者经过多次试验，向您推荐一种泡茶新法：在温开水中加入少许白糖或红糖，搅拌溶解，然后再放茶叶，五分钟后，您便可品尝到又甜又香
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沙茶酱牛腩煲
我也不知道该怎么形容沙茶酱的味道，它口感并不算很强烈，但是丰富而有层次，回味无穷。刚入口时觉得咸，然后有一点甜味，最后还有一丝中药的异香。沙茶酱的起源居然就是新加坡很常见的沙爹酱，"沙茶酱（印尼语Sa
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消费者找茶的时候到底关心什么
2月24日讯 别瞎子摸象了，我们来看看消费者找茶的时候，到底关心什么？一、他们关心什么茶？关注前三位的是：普洱茶、铁观音、红茶，其次是黑茶，白茶和岩茶。最关心的三话题是：功效（作用），价格，品牌。三个
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泡出的茶水味太重 ，是怎么回事呢？
朋友都说泡的茶水味太重 ，是怎么回事呢?小编也有类似的困惑，一直不得其解，于是请教了云南普洱茶和福鼎白茶的两位资深茶人。出现水味，和茶叶的本质原因非常密切。在春茶雨水较多的状态下制作的茶常常会有水味。
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福鼎“老白茶”风暴能刮多久？
中国茶网资讯：2013年，央视一部纪录片《茶，一片树叶的故事》用大篇幅的内容介绍了福鼎白茶，让不少消费者对白茶这个小茶类有了初步全面的认识。而据中国茶叶流通协会发布的2014年中国茶产业形势报告显示，
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那只红嘴鸥（外一篇）
昆明的冬天是温暖的。眼下正是所谓寒冬时节吧。可是，天空高蓝，柔亮，云朵又轻又软。路畔的小草，有的枯黄了，但有细嫩的根芽在萌生。一些树落了叶，但也有许多树保持着葱茏的绿色，而且绿得很鲜，很嫩，叶片儿很干
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西湖龙井茶是如何得名的？
有关西湖龙井茶的来历在民间流传着这样一段佳话，早先，龙井是个荒凉的小村庄，在山岙岙里，稀稀拉拉地住着十来户人家。人们在远山上栽竹木，在近山上种六谷，一年到头累死累活的还吃不上一顿饱饭。在村边有间透风漏
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郑州茶市：中秋礼遇“忽如一夜春风来”
中国茶网资讯：秋意渐浓，月儿将圆，一年一度的中秋佳节，走亲访友，手上总得拎点什么才合礼节不是？去年中秋前夕记者也曾走访茶市，当时做中秋茶礼的只有寥寥几家，今年却"忽如一夜春风来"，数十家茶店都打起了"
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茶饼怎么保存？茶饼的保存方法
茶饼也叫饼茶、团茶，普洱茶是茶饼的主要生产原料，茶饼怎么保存?下面来看看茶饼的保存方法吧。茶饼怎么保存1、抽气密封有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可以贮藏3年
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菜叶菜肴鲜又香
茶叶粥 绿茶10克，粳米50克，白糖适量。制法：将绿茶煮成浓茶汁100毫升并除渣，粳米洗净，加入茶叶，白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。茶叶粥适用于急性肠胃炎，过于疲劳等症。
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作假老白茶，小心大忽悠！
近年来，随着白茶市场的持续升温，市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉，看似"物美价廉"，但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我，我是万万不敢的，毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说
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怎么才能储存好普洱茶饼呢
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，其中饼状的就叫茶饼。普洱茶与其他茶不同指点在与可以收藏，那么怎么才能储存好普洱茶饼呢?下面就介绍这一问题。1、无气或略有仓味的茶,
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南宁中秋市场寂寞在唱歌,月饼茶横空出世
网8月7日讯 中秋将至，这是除春节之外，最受茶界重视的传统佳节，是茶叶促销旺季。记者为此特别走访了南宁市茶叶市场，了解今年中秋最新行情动态。节前茶叶销售普遍冷清"你走访了一圈，这段时间别家茶叶卖得怎么
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云南双江勐库村寨靠藤条茶筑起“万元山”
中国茶网资讯：在云南双江自治县勐库镇伎忙糯许多民族村寨的老茶地里常可以看到一种形态奇怪的茶树，树什片很少，岔枝上长着几十根甚至上百根又细又软的细﨟，只有虅条尖上有几个嫩茶芽，村民张扎阿告诉记者，虽说原
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茶饼怎么会有黄色的叶片？
怎样看得出茶饼(叶片)的老嫩?茶饼怎么会有黄色的叶片?综合多位资深普洱茶制作人意见回答：普洱茶饼标准采摘都是一芽两叶的，所以无所谓新叶、老叶，如果叶片老了会呈淡黄色，一般用来做"黄片"，从叶片的颜色就
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双江勐库村寨靠藤条茶筑起"万元山"
网9月8日讯 在云南双江自治县勐库镇伎忙糯许多民族村寨的老茶地里常可以看到一种形态奇怪的茶树，树什片很少，岔枝上长着几十根甚至上百根又细又软的细﨟，只有虅条尖上有几个嫩茶芽，村民张扎阿告诉记者，虽说原