白茶茶氨酸的功效 了解更多有关白茶茶氨酸的功效的内容
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茶氨酸的研究进展
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及
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老白茶功效
福鼎白茶的功效白茶的功效除了防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等效果以外，还具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）三降（降血压、降血脂、降血糖）之保健功效，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效
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茶氨酸的医学开发研究
众多的研究已证实茶氨酸具有促进神经生长和提高大脑功能、防癌抗癌、降压安神、改善睡眠、增加肠道有益菌群、增强人体免疫功能、改善肾功能、延缓衰老等功效。据此，茶氨酸已被制成功能性保健食品，并取得了多项专利
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白茶的九大功效，你知道吗？
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载："白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之
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茶汤里也有“味精”？
茶汤中含量最高的氨基酸是茶氨酸，占氨基酸总含量的一半以上。但是，茶氨酸这种看不见摸不着的东东，为何还会被频频提起呢?茶汤里加味精?喝新茶时，尤其是在绿茶、白茶，会感觉到茶汤很"鲜爽"，像加了味精似的。
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生物合成茶氨酸的研究进展及构建基因工程菌合成茶氨酸的可行性探讨
综述了近年来应用微生物发酵法、茶树细胞培养法生物合成茶氨酸的研究进展，讨论了构建基因工程菌生物合成茶氨酸的可行性。完成机构：安徽农业大学轻工业学院，农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室，合肥，2
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我国具有发展茶氨酸的资源优势
最新科学研究表明，氨基酸不仅能提供人体所需营养物质，某些天然氨基酸还有治疗或保健作用，比如茶氨酸、瓜氨酸、牛磺酸、卜内碱与肌酸等。其抗病保健作用已引起人们的广泛兴越并已被开发成多种保健产品。茶氨酸即为
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高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸的研究
研究了用高效液相色谱法分析茶叶中茶氨酸的方法，以异硫氰酸苯酯作衍生剂，醋酸钠缓冲液与乙腈梯度洗脱。Ｃ１８柱分离，紫外２４３ｎｍ检测，探讨了茶氨酸的提东方法，比较了不同茶叶中茶氨酸的含量。方法具有快速，
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离子交换吸附分离茶氨酸的研究
本实验以目前工业上生产茶多酚后的废茶水为原料，通过超滤、脱色等预处理后，通过离子交换树脂对茶氨酸进行吸附分离，探索从其中分离制备茶氨酸的工艺。选用001×7阳离子交换树脂，分析了影响茶氨酸交换容量的因
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茶氨酸的生理作用及合成
茶氨酸是茶叶特有的化学成分之一，对茶叶品质有重要影响。近年的研究发现茶氨酸有多种保健作用，非常具有开发前景。本文就茶氨酸的性质、生理作用、合成等进行综述。完成机构：[1]浙江大学茶学系，浙江杭州310
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茶氨酸的研究现状及发展前景
茶氨酸是一种新型天然的食品添加剂，是茶叶中的特有氨基酸。本文较全面地综述了目前国内外茶氨酸研究的最新现状，包括茶氨酸的分布、理化特性、在体内的吸收和代谢、检测方法、合成方法、生理功能、安全性以及在食品
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茶氨酸的抗疲劳作用研究
目的：研究L－茶氨酸的抗疲劳作用。方法：小鼠经口给予L－茶氨酸30天后，采用负重游泳实验，观察记录小鼠游泳死亡时间，小鼠游泳一定时间后采血检测血清尿素氮、血乳酸；取肝脏检测肝糖原。结果：经口给予小鼠不
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离子交换法提取茶氨酸的研究
本研究应用国产７３２阳离子交换树脂，从茶愈伤组织浸提液中提取茶氨酸。通过静态、动态试验，对洗脱液的ｐＨ、离子强度、样液浓度和流速等因素进行了考察，比较在不同条件下，树脂对茶氨酸的吸附情况。结果表明用ｐ
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茶氨酸：21世纪“新天然镇静剂”
茶叶含有多种活性成分，其中有三大茶叶提取物已得到公认，即茶多酚（儿茶素）、茶多糖和茶氨酸。其中，被称为"天然镇静剂"的茶氨酸已成为近几年国际市场上最热销的天然保健产品"新宠"之一。据日本的研究发现，茶
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茶氨酸的保健功能及合成
茶氨酸是茶叶中的一种特殊的氨基酸，对于茶叶品质的形成有重要的意义。本文就茶氨酸的理化性质、结构与功能、合成方法及未来的发展方向等几方面进行了综述。完成机构：西南农业大学食品学院，重庆400716
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茶氨酸的国内外研究现状
茶氨酸是绿茶中特有的一种氨基酸。50年代首次从茶叶中提取、精制出茶氨酸，并确定了它的化学结构，此后许多学者对其进行了大量的研究工作。包括在体内的吸收与代谢，检测方法，生理功能及在食品中的应用研究。茶氨
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茶叶中茶氨酸的胶束电动毛细管电泳定量方法初步研究
本文采用胶束电动毛细管电泳技术，考察了不同分离电压、缓冲液pH值对茶氨酸分离检测的影响，确定了茶氨酸的适宜检测波长。结果表明，在30mmol．l^-1磷酸盐、50mmol．l^-1SDS、6％甲醇的运
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茶氨酸的最新研究进展
随着生活水平和保健意识的提高，人们越来越关注其饮食结构与自身健康的关系。饮绿茶是有利于身体健康的，其中有效成分之一茶氨酸是绿茶中特有的一种氨基酸。20世纪50年代首次从茶叶中提取、精制出茶氨酸，并确定
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732阳离子交换树脂对茶氨酸的吸附性能研究
利用732阳离子交换树脂对茶氨酸的吸附热力学和动力学特征进行了研究。在303、323K的温度条件下和研究浓度范围内，732阳离子交换树脂对茶氨酸吸附行为符合Freundlich和Langmuir吸附等
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茶氨酸的生理功能及在食品中的应用
茶氨酸是茶叶中特有的一种氨基酸，50年代首次从茶叶中提取、精制出茶氨酸，此后许多学者对其进行了大量的研究工作。包括在体内的吸收与代谢，生理功能及在食品的中的应用，本文对茶氨酸在这些方面的国内外最新研究