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    安吉县白茶办:10万亩白茶园将有了“身份证”

    中国茶网资讯:安吉县递铺街道马家村茶农王志有日前来到村委会办公楼,替自家的白茶园领到了身份证。"已经填写完申请表格,今天是专程来提交的。"王志有一边说,一边从包里拿出了《安吉白茶茶园登记申请表》,只见

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    龙井新茶上市,引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚,所有的话题也都是和茶有关。有人说,现在很难买到正宗的西湖龙井了,真不知道该去哪里买。还有人说,翁家山有农户嫌龙井不赚钱,已经开始改种安吉白茶了。在龙

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    安吉白茶在上世纪八十年代形成商品后,不仅在中华茶叶史上增添了重墨彩笔的一页,可以预言,它也动摇着自南宋以来出现在浙江杭州龙井茶的地位。依循市场竞争法则,一个以安吉白茶更新龙井茶的趋势,已经到来。关于白

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    这几年我们白茶很火。我呢,是一款白牡丹。家住在海拔800米以上的福鼎太姥山,是真正的名门望族呢。你问我怎么知道?告诉你,我也是识文断字的大家闺秀咧。唐代陆羽《茶经》里记载永嘉县东三百里有白茶山,说的就

  • 月光白

    月光白

    "月光白,冷水泡茶,免费品尝"--每次走进大昌号普洱茶的门店,或是茶博会的展位,总会看到这样几个醒目的大字贴在一个玻璃缸上,里面明黄透亮的茶汤浸泡着肥硕的茶芽,因是用冷水浸泡的,在炎炎夏日啜上一口,消

  • 【栀子花开】香了这一席茶

    【栀子花开】香了这一席茶

    院子里的栀子花开了,茶室充满香味,一阵一阵,每一阵我都会情不自尽的端详它一番。从前真还没有象今天这样仔细地瞧过它的美态,花瓣层层的翻开来,雪白润泽,它的白是羊脂白玉般的白,月季、牡丹、杜鹃的白花与它相

  • 一茶农耗资百万收集白叶类茶种

    一茶农耗资百万收集白叶类茶种

    中国茶网资讯:茶苗很稀奇么?也需要花费上百万元去搜集?这样的"傻"事就发生在我县一茶农身上。"没想到这里的白叶类茶这么齐全。"这几天,来自湖南、湖北、云南的一些茶人、专家和浙大茶学系教授一起,来到离我

  • 白茶的采制

    白茶的采制

    采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫 ;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成

  • 白茶的由来与演变

    白茶的由来与演变

    唐、宋时所谓的白茶,是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶,与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。而到了明代,出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载:"茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然……清

  • 白茶的辨别

    白茶的辨别

    白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的,什么地方有这样的茶,什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说:"白茶自为一种,与常茶不同。"物以稀为贵,自然就讲究了。从前制作白茶,要先把春日里长出的芽

  • 白茶的颜色

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    白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的,什么地方有这样的茶,什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说:"白茶自为一种,与常茶不同。"物以稀为贵,自然就讲究了。从前制作白茶,要先把春日里长出的芽

  • 郎溪建成宣城市最大白茶生产基地

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    中国茶网郎溪站讯:自今年起,郎溪县地产白茶有望批量进入市场。7月28日,十字生态农业特色观光园内,总面积达1200亩的白茶园正式建成,据悉,这是目前全市最大的白茶生产基地。白茶因富含氨基酸及多种微量元

  • 白茶“逆袭”冰城

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    中国茶网资讯:"想买点儿白茶,啥样的好啊?"11月27日,记者在哈市道外区南极茶城一家白茶店铺里看到,市民李先生在一片片白茶前面犯了难。李先生说:"我饮茶六七年了,但对茶并不太了解,今年一些朋友开始喝

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    7月19日,郑源国际控股有限公司在香港正式挂牌上市(股权代码6023),迎来福鼎白茶发展史上的又一里程碑。福建郑源茶叶有限公司成为中国首家在香港上市的白茶叶企业。作为闽东白茶龙头企业的郑源集团是一家集

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    中国茶网资讯:4月8日,安吉县天荒坪镇大溪村的山头上锣鼓喧天,安吉首次举办敬茶祖仪式。一棵1000年树龄的白茶树,被当地人奉为"白茶祖"。据当地人介绍,安吉数10万亩白茶树都是由它扦插而来。今天上午,

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    白茶冲泡有哪些技巧

    优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。小记请来湖山茶馆茶艺师为我们简单介绍一下:(一)茶叶选择。一般优质白茶是一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,闻一闻香气清高鲜爽,外形细秀

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    在这个夏末秋初的午后,我沉沉睡去。门铃响起,开门,门口竟是许久未见的W老师。赶紧让进来。"老师,你怎么认识我家呢?记忆中你不曾来过啊!"老师微笑着望着我:"不请我喝杯茶吗?"我这才觉得失礼了。"老师,

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    [摘要说明]福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办 4月27日上午,北京老舍茶馆热闹非凡,这里正举行着福鼎白茶品茗会,品茗会由中国茶叶流通协会、宣武区人民政府和福鼎市人民政府主办。中华全国供销合作总社监事会

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    安吉的白叶一号,是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体,是茶树中的特异性品种。我国各地一些地方均有发现,由于这种茶树代谢机能的特异性,低温时抑制了叶绿素的合成,但显著的提高了游离氨基酸的生成量

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    白茶是六大茶类之一。传统白茶花色品种有白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉。"白牡丹原创制于水吉"。最早的白牡丹其毛茶原料仅仅是"水仙白"一种而已。完成机构:建阳市嘉禾路安居三号楼7-302信箱,354200