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《纸上谈茶》之十：如何做一个全新的茶企
2015年5月份的文章，是我当时的思考，接着开始"中国第一款古树普洱茶"众筹，这是我的选择。现在看这篇文章依然有意思，特收录到我的纸上谈茶系列，分享给大家。传统茶行业的局限、落后性在当今中国显得是那么
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茶商走平民化路线 茶叶消费回归理性
中国茶网资讯：9月30日讯：秋风起，茶飘香，又到茶叶消费旺季。9月下旬，记者走访省城茶叶市场发现，今年市场上高档礼盒、天价茶少了，中低档大众茶叶唱起了"主角"，以往做高档茶叶的茶商也开始走平民化路线。
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让家中的存茶越陈越香，这八个经验值得借鉴！
首先，得选个阴凉干燥的地方，这个标准就是避免东照同时也需要避免西晒。所谓东照就是日出时候不要被太阳晒到，日落的时候同样要避免被太阳晒到。如果无法两者兼顾，西晒是肯定要避免的。其次，生熟分开存放。去市场
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茶叶消费回归理性
中国茶网资讯：秋风起，茶飘香，又到茶叶消费旺季。国庆黄金周期间，笔者走访茶叶市场发现，今年国庆茶市场上高档礼盒、天价茶少了，中低档大众茶叶唱起了"主角"，以往做高档茶叶的茶商都走平民化路线。日前，在一
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今年国庆茶叶消费市场回归理性化
中国茶网资讯：秋风起，茶飘香，又到茶叶消费旺季。国庆黄金周期间，笔者走访茶叶市场发现，今年国庆茶市场上高档礼盒、天价茶少了，中低档大众茶叶唱起了"主角"，以往做高档茶叶的茶商都走平民化路线。日前，在一
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星座茶苑：茶缘
初冬的夜幕已经拉开，远远望去，"星座茶苑"四个字在三角形红色霓虹灯的环绕中显得格外醒目，旁边还有一个硕大的"茗"字，走近一看才发现，在"茗"字下的门脸是一家服装店，心想，很可能是茶馆的生意不景气，将一
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茶中往事
北京的老舍茶馆，早期是街头摆的茶摊儿，粗瓷大碗一字排开，过往的客人掏二文钱丢在桌上，然后捧起茶碗，站在摊旁扬脖喝下。后来，老舍茶馆进了楼，八仙桌雕花椅，店小二提着梁壶把开水冲进小盖碗，桌上还摆放有干鲜
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50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？
Q：云南旅游，花费50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？A：坦白讲，50块钱买一饼当年的熟普都不可能，何况是年份茶呢？从工艺角度来讲，熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节，对于生产厂家的卫生要求
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国庆茶叶消费回归理性 大众茶叶唱"主角"
网10月11日讯 秋风起，茶飘香，又到茶叶消费旺季。国庆黄金周期间，笔者走访茶叶市场发现，今年国庆茶市场上高档礼盒、天价茶少了，中低档大众茶叶唱起了"主角"，以往做高档茶叶的茶商都走平民化路线。日前，
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浙江安吉白茶4月2日开采
中国茶网资讯：新茶怎么还没上市？家里都快没茶叶了。"临近3月底，浙江湖州市一些"无茶不欢"的爱好者纷纷打听新茶到底什么时候上市，作为湖州最著名的安吉白茶更是成了被关注的热点。昨天（27日），记者赴安吉
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千亩白茶基地引领村民走向致富路
中国茶网资讯：从山场的组合到山场的清理、栽苗，"千亩白茶基地"落户甲路镇枫山村已经1年多了。它的落户给村民们带来了很多机遇，有人租地挣了钱，有人帮工挣了钱，还有人开始种上白茶、培育白茶苗……村民们告诉
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茶藴漫品
品茶，茶，加上个品字，那可是需要闲情才配的。这个"品"字也造的好，一口就能解饥渴，三口，且古人的三字又常常是多数的代表，这茶也真只能这样才品的出那春萌千揉百捻的深味。可一个女人的日子是没有闲情的，茶在
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终端炒作让新贵白茶又成玄虚
资料片消费两年前，它几乎不为人所知，如今它却是大连茶客最热门的杯中物；两年前，它因口味清淡而不被接受，如今却成了口口相传的"保健品"。曾经一斤卖几百元的都得砸在商家手里，如今一斤近万元也有人争抢。白茶
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某品牌藏地观茶，观什么？
我是小小发酵师，常言说：屋漏偏逢连阴雨，行船又遇打头风，人要是倒霉，喝水塞牙缝，放屁砸后跟，受限于整个普洱茶大行情的影响，某品牌可谓流年不利，流年嘛，只会一流到底，绝不会半流而非。07年以后某品牌一蹶
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普洱茶之“存量消耗战”
中国茶网资讯："我手上的存茶喝到下一代都未必喝完"，当你看到这句话的时候你的脑海里浮现的是什么?有个哥们儿在普洱茶摸爬滚打很多年，刚刚盘点完库存，从 2005年到2013年底已有近100吨的库存，他自
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从“88青饼”的巅峰演绎，看“大马仓”的老茶宝库
网6月21日讯 经过百年繁衍，马来西亚华人形成了自己的茶文化，他们推崇老茶的陈味，也爱明清老茶具，因缘际会的存留和留心的寻找，让马来西亚成了一个老茶宝库。对马来华人来说，老茶既是生意也是乡愁。大马仓：
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武汉知名茶人教你喝茶经
从崇仁路茶叶市场一眼望去，能看到大多数的门前都贴上了"2013新茶上市"字样。走进一家茶庄，营业员告诉记者，春茶几天前刚上市，有信阳毛尖、恩施贡芽、西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、三峡碧峰、邓村
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相亲喝茶指南「前辈的所有经验都在这里了」
"你要想找一帅哥就别来了，你要想找一钱包就别见了。硕士学历以上的免谈，女企业家免谈(小商小贩除外)，省得咱们互相都会失望。刘德华和阿汤哥那种才貌双全的郎君是不会来征你的婚的。当然我也没做诺丁山的梦，您
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烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选？
烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选？首先，说说烧水的壶，用什么工具，取决于条件限制。有钱有闲的土豪可以用金壶、银壶、铜壶、铸铁壶盛水，燃檀香木炭加温；百姓可以用随手泡；如果连随手泡都没有，那就用饮水机，总
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。