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白茶到底怎么喝才不会“物极必反”?
茶友皆言白茶是女人茶,根根茶针似美人亭亭玉立于杯中,自信、优雅、坚韧、而又风情万种,像都市中的精灵,女人喜欢它,男人更喜欢它,都想泡好它。【正文】每天品一杯白茶清淡回味甘甜。白茶的好处和功效相信很多人
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解读茶中之苦与涩
茶涩口是怎么造成的?有人说是因为茶不好,也有人说是因为泡茶时水温过高,或闷的时间过长,到底是怎么回事?怎么才能让茶不涩。不苦不涩不是茶?茶的苦涩从何而来?茶的苦与涩是要分开说的,虽然大多数情况下,苦涩
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红柑普怎么泡好喝?
大红柑给人的感觉是温和滋润,没有小青柑那么浓郁的青柑味,多了一丝稳重,因此,对养胃是特别好的。那到底怎么泡呢?怎么冲泡柑普茶主要用具:柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤
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红柑普如何泡好喝?
大红柑给人的感觉是温和滋润,没有小青柑那么浓郁的青柑味,多了一丝稳重,因此,对养胃是特别好的。那到底怎么泡呢?怎么冲泡柑普茶主要用具:柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤
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它们,说是冰岛也不是冰岛
关于冰岛,一听其名,也许很多人是没有实际感受的,只是在想:冰岛,普洱茶里的奢侈品。而大多数人所表现出来的对冰岛一副视若珍宝的模样,也不过是盲目的。冰岛到底怎么样?听说很多,实际了解很少,真正接触就不更
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中国独具特色的六大茶类
中国茶网资讯:最近,很多朋友这样问我:"你开辟《晓芳说茶》专栏以来,介绍了全国各地这么多的名茶,五花八门,这些茶到底是怎么区分的?"为了让读者更好、更清楚地认识中国茶,今天我就和大家聊聊中国独具特色的
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黄山毛峰的故事
清末民初,北京出现了以短评书为主的茶馆。上午卖清茶,下午和晚上请艺人说评书。茶只是媒介,听书是主要内容。书茶馆,直接把茶与文学相联系,老少皆宜。茶客边听书,边饮茶,倒也优哉游哉。今天起我们的书茶馆就给
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用冷水沏茶
少了外在的张扬,却更映衬出内心的丰盈。这份缠绵的爱,并不因我的冷淡漠视而舍弃,而是更隽永悠长,一直一直,浸透我心。总被人问及有没有冷水沏茶。一直不想去试,觉得绿茶本就寂寞,怎么还能忍心去再添凉意。停电
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关于普洱茶的“原料加法”,你怎么看?
关于普洱茶的"加法",之前也有人提及,但大都说的是"文化加法",而今天要说的普洱茶主要是"原料加法",为什么?因为小青柑在今年的普洱市场大大火了一把,而小青柑正是普洱茶"原料加法"的结果。小青柑,用未
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中国茶产业到底缺了什么?
中国茶网资讯:有一首诗,将中国茶的处境描绘得惟妙惟肖。西陆蝉声唱,南冠客思深。不堪玄鬓影,来对白头吟。露重飞难进,风多响易沉。无人信高洁,谁为表予心?--骆宾王《咏蝉》中国茶企可比诗中的主角"南冠客"
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茶碱到底怎么吃
柯大夫:我看《哮喘的呼吸成本》一文中介绍,为了减低茶碱类用药的危害性,建议病人选择缓释型茶碱片,并定期监测血中药物浓度。我想知道,缓释型茶碱片与氨茶碱有何不同?
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学会这几招,买茶就避免被坑了!!!
不知道你有没有这样的经历,每次走到茶叶市场,看着琳琅满目的茶叶,经常感觉无从下手,不知道该买哪种好?要是按着老板的介绍买,又怕被坑。针对这种情况,到底要怎么办呢?其实买茶最重要的就是茶的质量,评判茶叶
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安徽茶叶产业化之路到底怎么走
安徽是茶叶大省,但近年来出现产量下降,出口遇到"绿色壁垒"阻碍,出口量下降,内销营销不力,市场缺乏开发,品牌缺乏管理等问题。与周边一些省份相比,茶叶产业化方面存在较大差距。本文从茶叶产业化方面提出了新
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我是福鼎太姥山上的白牡丹|茶自白
这几年我们白茶很火。我呢,是一款白牡丹。家住在海拔800米以上的福鼎太姥山,是真正的名门望族呢。你问我怎么知道?告诉你,我也是识文断字的大家闺秀咧。唐代陆羽《茶经》里记载永嘉县东三百里有白茶山,说的就
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茶抗癌、提神、增强记忆 六色茶养生各有所长
编者的话:茶,被中国人称为"国饮"。喝茶已成了很多人生活中每天的"必修功课"。除了可以放松身心、怡神养性外,喝茶到底有多少保健作用呢?本期,我们请来专家一起为您揭开茶中的奥秘。茶叶中有三大宝抗癌、提神
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贵州茶到底该怎么冲泡
"贵州茶是高原生态茶,特点是'香、鲜、浓、醇'。我们只有通过冲泡把贵州好茶味表现出来,同时教会消费者冲泡好茶,就打通了茶叶到茶汤的最后一公里。所以教会消费者泡茶就显得异常重要。"贵阳春秋实业有限公司技
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龙井茶专家要带明前西湖龙井让长春市民品尝
青锅辉锅筛选董竞琦/摄中国茶网资讯:明前西湖龙井茶到底好在哪?多日来,本报不断地探求和追问,引起许多市民、读者、网友的共鸣。杭州资深龙井茶专家在被记者问及这个问题时,并未过多解答,而是对记者热情相邀,
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南茗佳人临渊:你挑选山头茶的时候,到底在挑什么?
不久前喝茶时,和几位茶友笑谈过一个问题:你挑选山头茶的时候,到底是在挑它的什么?这是每一个茶友选茶时都会遇到的问题,如何去平衡和抉择茶品,是收藏家和品茶者都值得仔细斟酌的问题。很多人最看重的可能是山头
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尿酸高,有些饮料有些茶谨慎喝
瓶装饮料的是是非非降尿酸药不仅需继续维持,生活也还得注意一辈子。严格控制高嘌呤饮食大家都知道,但软饮料和果糖也需要严格控制您知道吗?先来说说这饮料,痛风患者能不能喝?到底该怎么喝?饮料是否能喝,要分析
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越陈越香普洱茶,存放有道成古董(图)
想存储普洱茶,紫砂罐是个不错的选择。 陈李伟 摄人们都说酒是陈的醇,茶是新的香。不过唯有普洱茶是个例外,因为普洱茶是越陈越香,历经千年的时光,仍具有旺盛的生命力。普洱茶有"香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱