生普新茶用什么冲泡 了解更多有关生普新茶用什么冲泡的内容
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喝生普需要注意的三点是什么?
喝生普需要注意的三点是什么?很多普洱发烧友,爱喝普洱茶已经到了痴迷的地步,一日不喝就浑身难受,这可能就是传说中的茶叶成瘾症?其实小编曾经也有一段生普茶成瘾症的历史,一日不喝上几口就感觉少了些什么。但连
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冲泡普洱茶时应注意的问题
冲泡普洱茶时应注意的问题熟悉茶性云南普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独自的个性,只有熟悉所泡茶叶的个性,再通过娴
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冲泡普洱茶中的几个细节问题
近很多刚刚接触普洱茶的朋友要求我说说冲泡普洱茶过程中的一些问题,我发出的每一片茶饼里面都有一个简单的冲泡介绍的,在此只是说说其中一些非得注意的细节。水温按照那些"专家""权威"和"大师"的说法,老茶多
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巧喝普洱茶
普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独特的个性,茶性决定了茶具的选择、投茶量的多少、水温的高低、冲泡节奏的快慢,甚至
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普观茶:当茶叶遇上紫砂
有人说茶叶不仅仅是一片树叶,也有人说茶叶就是一片树叶, 然而就是这一片小小的树叶给我们带来了无穷无尽的遐思。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,吴理真煮茶解疫情,陆羽千里访茶而著《茶经》,赵州禅师"
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浓浓普洱岁月香
浓浓普洱岁月香秋冬时节,北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃?普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说,普洱茶是"可
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为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤?
为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤?泡茶时,关于某几泡特定的茶汤,总有着让人纠结"去留"的问题,为了帮大家涨知识,来帮大家总结并解答一下。一用玻璃杯、大壶泡茶时,为什么每次添水前要在茶杯中留三
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普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人,却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向,这个节点叫做"发酵",生茶走向的是自然后发酵,熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇
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普洱茶15问,看懂全部,你就离老茶友更近一步
相信大家对普洱茶多多少少都有些了解了,这一次就整理出来一份比较全面的普洱茶基础知识。1.什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工
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福建乌龙茶迎来“大饼”时代
茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱
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福建乌龙茶将迎“大饼”时代?
茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱
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普观茶——行走全国喝茶去
茶叶对于生活而言是"柴米油盐酱醋茶"中的一员,对于文化而言是"琴棋书画诗酒花茶"中的一员,每个人口中的茶都是不一样的故事。阿普看到的、喝到的、听到的茶是什么样的,不妨从旅行说起。从5月5日出发,到6月
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解读普洱茶
一、选购普洱茶时应注意些什么?普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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普洱茶是一种什么茶
普洱茶是一种什么茶? 刚刚认识普洱茶的朋友都会这么问,下面就一起看看关于普洱茶是一种什么茶的介绍。普洱茶是一种什么茶?概念篇。 普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶
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普洱的与众不同
1.普洱茶究竟和其他茶有什么区别? "普洱茶云南省地方标准"是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独
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老铁热潮来袭 安溪铁观音并非只能尝鲜
已入九月,不少茶客已开始翘首以盼安溪铁观音十月飘香的美好季节。往常消费者们的观念里,铁观音一定要"抢鲜",并且讲究春水秋香,春茶汤滑,秋茶香高,刚采摘的铁观音滋味最是鲜爽。而这几年,陈年铁观音在市场上
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老铁 热潮来袭 安溪铁观音并非只能尝鲜
已入九月,不少茶客已开始翘首以盼安溪铁观音十月飘香的美好季节。往常消费者们的观念里,铁观音一定要"抢鲜",并且讲究春水秋香,春茶汤滑,秋茶香高,刚采摘的铁观音滋味最是鲜爽。而这几年,陈年铁观音在市场上
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒
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老茶
喝陈年老普洱,起初的几泡红得浓稠,我常常泛起喝稀饭的古怪念头,因有焚琴煮鹤之嫌,故从不与人谈及。开始,老茶总是一副历尽烟火的样子,茶汤黏得挂口,面相也浓得化不开,简直世俗得了不得。冲泡四五道之后,色泽