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中茶所举行了茶叶所第七期青年学术论坛
3月13日，中茶所举行了茶叶所第七期青年学术论坛，本次论坛特邀我所副所长、茶叶质量安全创新团队首席科学家鲁成银研究员作"茶叶质量安全研究现状与发展趋势"的主题报告，从茶叶质量安全的内涵、存在问题、危害
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茶博首期周末茶艺师班开班
早春时节的茶博，一树树梅花开得正艳,一株株樱花蓄势待发，来自全国各地的学员齐聚博物馆茶艺教室，参加"周末生活茶艺班"培训。茶博周末茶艺师班培训采取小班制教学，3月首开班，共招收40名学员。由于周末开班
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济南时报茶友会举办明前春茶品鉴会
3月29日下午，济南张庄路老屯茶城天宇茗茶总店内一片欢声笑语，气氛热烈非凡。济南时报茶友会携手天宇茗茶，成功举办了2015年明前春茶品鉴会，这也是济南时报茶友会自成立以来第一次组织茶事活动。10余名会
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从《一杯茶》析曼斯菲尔德的讽刺艺术
凯瑟琳·曼斯菲尔德以其独特的写作风格在英语短篇小说领域占有一席重要的位置，她的讽刺小说也别具特色。在她的讽刺小说中，她运用了精确的细节描写和人物心理分析，并大量使用自由间接引语、对照等手法揭示社会问题
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茶语·春之绿茶
几阵清风，数番微雨，又吹开了一个活泼泼的春。春天来了，空气变得朗润还夹杂着刚出土的青草气息，看行道树上的嫩绿，便开始怀想遥远的茶山上那一派澄碧的气象和萌发在树梢的茶芽儿了……今年的春天很早很暖，想那漫
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茉莉花茶将为原形的“茉莉仙子”
中国茶网资讯：记者从29日下午召开的2010福建省茶业学会理事会暨团体会员单位代表会上获悉，明年起，我省茶产业将和动漫产业联手发展，而这两者的结合产品"茉莉仙子"目前已在着手合作，将成为传统文茶化与新
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熟茶和生茶制作区别
普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 , 韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后续工
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新罗区“采茶扑蝶”亮相央视 展示新罗独特魅力
昨晚，中央电视台综合频道黄金档及综艺频道播出的《中国民歌大会》节目中，新罗区演出队展演的"采茶扑蝶"及龙岩斜背茶技艺展示作为我省代表之一，成功将国家级非遗"龙岩采茶灯"带上央视舞台，向全国观众展示新罗
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《普洱》杂志请读者上门“挑刺”
网7月29日讯 近日，《普洱》杂志社举行"倾·听--普洱本土读者俱乐部茶聚一夏"活动，杂志社干部职工与普洱本土读者俱乐部会员和广告客商们欢聚一堂，倾《普洱》过往，听《普洱》未来，一同为《普洱》杂志发展
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潮州茶叶包装市场走俏
中国茶网资讯：俗话说："佛靠金装，人靠衣装。"茶叶同样需要精美的包装。包装不仅是产品的"容器"，而且它能展示产品的形象，提高产品的身价，是引导消费的营销工具。近年来，潮州市不少茶农茶商已越来越认识到茶
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紫砂壶的简篇
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，紫砂壶制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的"古董"，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓"人间
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广东潮州茶农重包装茶叶身价高
中国茶网广东站讯：俗话说："佛靠金装，人靠衣装。"茶叶同样需要精美的包装。包装不仅是产品的"容器"，而且它能展示产品的形象，提高产品的身价，是引导消费的营销工具。近年来，潮州市不少茶农茶商已越来越认识
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福建茶产业将联手动漫产业 “茉莉仙子”已着手设计
中国茶网资讯：记者从29日下午召开的2010福建省茶业学会理事会暨团体会员单位代表会上获悉，明年起，福建省茶产业将和动漫产业联手发展，而这两者的结合产品"茉莉仙子"目前已在着手合作，将成为传统文茶化与
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60多款紫砂壶的名称及由来介绍（六）
61.报春壶报春原意就是立春前一日以及立春当日，让人扮演成春官、春吏或春神的样子，于街市、里社道路上高声喧叫"春来哩"、"春到哩"，将春天来临的消息报告给邻里乡亲。报春民俗的另一层用意在于把春天和句芒
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普洱茶的加工
普洱茶为后发酵茶其工序大体是：1、鲜采的茶叶，经杀青，揉捻．乾燥之后， 成为普洱毛青。这时的毛青，韵昧浓峻．浓烈 而欠章埋。毛茶制成后，2、将制成后毛茶，经过堆闷转熟的，就成为"熟 茶"既发酵茶，再经
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2015北京春茶节纪念太平猴魁 祁门红茶
荣获巴拿马万国博览会金奖100周年系列活动揭开帷幕近日，据北京市茶业协会徽茶分会负责人介绍2015年是安徽黄山特有的太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马万国博览会金奖100周年。百年前，太平猴魁、祁门红茶远渡
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喝普洱茶注意“五宜五不宜”
长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏"本草钢目拾遗"云:"普洱茶性温味香，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用.苦涩逐痰，刮肠通
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茶河乡：进村入户宣讲党的十八大精神
中国茶网资讯：为确保党的十八大精神及时传遍大山之处的每个角落，连日来，茶河乡宣讲团的党员干部们翻山越岭、冒着严寒进村入户宣讲党的十八大精神，引领广大群众吃透十八大精神，宣讲活动搞得有声有色。宣讲团成员
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东阳汽校组织马宅茶农参观“茶乡”（图）
中国茶网资讯：近日，东阳汽校组织了30位马宅镇茶农赶赴佐村镇参观茶叶种植基地。茶农们受到了佐村镇林峰茶叶合作社人员的热情接待，参观了该合作社的茶叶生产车间和种植基地。工作人员还细心地为马宅镇的茶农介绍
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湖南炎陵：“茶祖之地”采茶忙
中国茶网资讯："受天气影响，今年茶叶首批采摘比去年稍晚，但长势比去年好，产量也有所增加，现在采的是春茶，还有夏茶和秋茶，预计全年可产茶3吨，平均价格680元/每斤左右。" 日前，湖南省炎陵县某茶园茶叶