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  • 茶业地理之光州

    茶业地理之光州

    光州[Guangzhou] 旧州名。南朝梁置,治所在光城(今光山)。唐移治定城(今潢川),辖今淮河以南、竹竿河以东地方。1913年改潢川县。陆羽《茶经 八之出》:"淮南以光州上。"注:"生光山县黄头港

  • 光州

    光州

    光州EGuangzhou] 旧州名。南朝梁置,治所在光城(今光山)。唐移治定城(今潢川),辖今淮河以南、竹竿河以东地方。1913年改潢川县。陆羽《茶经·八之出》:"淮南以光州上。"注:"生光山县黄头港

  • 汉茶赋

    汉茶赋

    世之茶叶,神州发祥,南国嘉木,葳蕤生光;先民有贤,撷而啜尝,苦而回甘,茗声日响;时序汉唐,西域通商,茶马互市,华风远扬。完成机构:汉中市

  • 云海白毫

    云海白毫

    云海白毫[Yunhai BaihaoD 亦称"云海糯笋"。产于云南勐海的条形烘青绿茶。1960年研制。采摘开展和半开展的一芽一叶,经杀青、揉捻、炒二青、理条、整形、复锅、干燥制成。条索紧卷笔直,浑圆挺

  • 奇妙的云南岩茶(三):妙韵马台

    奇妙的云南岩茶(三):妙韵马台

    马台与邦东,云南岩茶的两颗珍珠,在壮阔的澜沧江边交相辉映,熠熠生光。云海、岩石、茶,共同组成了马台和邦东地区最具代表性的物候资源。与邦东茶遍布于道路两侧相比,马台岩茶大都隐逸于深山密林中,宛如神秘的世

  • 茶叶之妙用

    茶叶之妙用

    ◆ 用茶水浸渍的软布擦洗家具,能除油垢,发光如新。◆ 饮茶可防辐射,茶叶中的酯多醣物质能抵抗电视萤幕中辐射出来的x射线,有利於身体健康。◆ 茶叶中的类胡萝卜素具有维生素A的功能,适量饮茶友保护视力之作

  • 茶之妙用有哪些

    茶之妙用有哪些

    ◆ 用茶水浸渍的软布擦洗家具,能除油垢,发光如新。◆ 饮茶可防辐射,茶叶中的酯多醣物质能抵抗电视萤幕中辐射出来的x射线,有利於身体健康。◆ 茶叶中的类胡萝卜素具有维生素A的功能,适量饮茶友保护视力之作

  • 白茶的储存方式

    白茶的储存方式

    第一种:白茶放罐子里储存茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。第二种:木炭储藏法取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分

  • 铁观音茶叶保管应该注意的问题

    铁观音茶叶保管应该注意的问题

    1、防潮茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度更会加快。2、防氧化茶叶包装中的氧含

  • 天气热保存绿茶有四忌

    天气热保存绿茶有四忌

    喝绿茶虽好,但绿茶在高温天气中却不易保存,存放时应注意以下几点。1、忌高温高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研

  • 夏季储存绿茶的四大禁忌

    夏季储存绿茶的四大禁忌

    绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。同时也有很多人爱喝绿茶,如果在夏季买回去的绿茶应该注意哪些呢?下面就夏季储存绿茶的四大禁忌做一详细介绍

  • 茶树叶片光合作用的光抑制及其恢复研究

    茶树叶片光合作用的光抑制及其恢复研究

    以茶树的连体和离体叶片为研究材料,测定了茶树在自然光强和模拟光强下的光合特征和叶绿素荧光参数。结果表明:连体叶片经午间强光处理后,净光合速率(Pn)、表现量子效率(AQY)和光系统Ⅰ(PSⅠ)的光化学

  • 铁观音保管应该注意的几个问题

    铁观音保管应该注意的几个问题

    铁观音作为一种饮料,即便其已经烘干压缩包装,也并不意味着可以永久保管,如果要喝出铁观音茶的新鲜味道,建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下 5 度保管,不过。最多不要超多一年,以半年内喝完为佳!

  • 高温下储存绿茶的几大注意事项

    高温下储存绿茶的几大注意事项

    茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在:茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。茶叶的保健功效虽好,但绿茶在高温天气中却不

  • 保存茶叶应注意哪些问题

    保存茶叶应注意哪些问题

    茶叶的保存在当今世界仍是一大难题,还没有一种方法能使茶叶长期保鲜,只能尽量延长茶叶保鲜期而己。即使最佳的保存方式,由于茶叶的制作工艺的差异,使不同的茶叶的保鲜期也有所不同,绿茶、白茶、黄茶由于不发酵或

  • 茶工荒,茶农慌 百名志愿者冒雨赴东阳采茶

    茶工荒,茶农慌 百名志愿者冒雨赴东阳采茶

    中国茶网资讯:19日一早,东阳市佐村镇宅口村茶农金德中兴冲冲地来到自家茶园里,可他看了看乌云密布的天空,不免失望:"等会儿肯定要下雨,他们不会来了。""你说什么,他们来了?好好好,我这就带他们去茶园。

  • 茶叶的大妙用

    茶叶的大妙用

    1. 制作效果逼真的访旧相片材料如下:红茶一包,新相片树张,开水。做法如下:A. 把红茶包放在饭盒里,用开水冲泡,放置约2分钟。B.取出红茶包,把新相片平放进装有茶汤的饭盒中,浸泡约5分钟。(注意:此

  • 8种茶叶妙用

    8种茶叶妙用

    1.制作效果逼真的仿旧相片材料:袋装红茶1包、新相片数张、开水。作法:A 把红茶包放在饭盒里,用开水冲泡,放置约2分钟。B取出红茶包,把新相片平放进装有茶汤的饭盒中,浸泡约5分钟。(注意:此时茶汤仍是

  • 酱紫储藏茶叶会更好

    酱紫储藏茶叶会更好

    茶叶品质下降与哪些因素有关?一般来讲有五大因素:①水分:氧化是化学变化,而水是大部分化学变化的介质;与此同时,微生物的滋生也需要水。因此,茶叶含水率的高低,对于茶叶的品质影响极大。含水率越高,质变的速

  • 茶叶不为人知的8大妙用

    茶叶不为人知的8大妙用

    1.制作效果逼真的仿旧相片材料:袋装红茶1包、新相片数张、开水。作法:A 把红茶包放在饭盒里,用开水冲泡,放置约2分钟。B取出红茶包,把新相片平放进装有茶汤的饭盒中,浸泡约5分钟。(注意:此时茶汤仍是