甜菜红茶叶提取物热稳定 了解更多有关甜菜红茶叶提取物热稳定的内容
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山茶属红山茶组植物花瓣色素及其应用的研究进展
山茶花属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)。是我国著名的传统珍贵花卉，也是世界名贵花卉，为植物饮料、木本油料及药用植物，在我国具有悠久的栽培历史。自林奈首次命名了Camelliaja
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枸杞子的功效
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造
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水分胁迫对桃、草莓、板栗和平邑甜茶叶片、茎及根中甜菜碱含量的影响
以桃、草莓、板栗和平邑甜茶4个树种为试材，对水分胁迫下其叶片、茎以及根中甜菜碱含量的变化进行了初步探讨，结果表明：在正常供水条件下，各树种的叶片、茎和根中都有一定量的甜菜碱，不同树种、同一树种的不同器
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鹿心雪茶色素的研究
本文研究鹿心雪茶色素提取工艺以及色素的理化性能。利用色素的光谱性质，研究了酸、碱、热、光、金属离子以及食品添加剂对该色素稳定性的影响。该色素在不同的酸、碱介质和金属离予中颜色不同、光谱性质不同，但对热
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新型天然无毒抗氧化剂--茶叶提取物
食品抗氧化剂的应用与开发风行盛事。理想的抗氧化剂必须无毒，不影响食品的色、香、昧， 微量即有抗氧化作用， 性质稳定， 对热安定， 无挥发性，溶解度好，并容易制得从上述条件考虑， 能够实际使用的抗氧化剂
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新型天然无毒抗氧化剂——茶叶提取物
食品抗氧化剂的应用与开发风行盛事。理想的抗氧化剂必须无毒，不影响食品的色、香、昧， 微量即有抗氧化作用， 性质稳定， 对热安定， 无挥发性，溶解度好，并容易制得从上述条件考虑， 能够实际使用的抗氧化剂
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甜菜螟
甜菜螟[Beetmoth]即"茶白纹螟"。
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枸杞叶保健茶的加工
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁，以及多种氨基酸和微量元素等。枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功能。其加工方法如下：1.采叶。采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶，用清水洗去叶面上的尘土和其它污物，沥
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枸杞叶保健茶制作方法
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁，以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。其制作方法如下：一、采叶 采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶片，用清水洗去叶面上的尘土和其他污
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浙江厂商争做高端红茶
中国茶网资讯：著名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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浙江绿茶变红茶价格涨一倍
中国茶网资讯：着名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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天冷红茶“热” 闽南：红茶市场更加多元化
中国茶网资讯：前两天，下半年的首场寒潮来袭，让温暖的南方也有了阵阵凉意。与直线下降气温呈鲜明对比的是，在茶市场，红茶销量在稳步上升。显然，红茶暖胃的理念早已深入人心。今年的闽南茶市，少了往年对金骏眉的
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茶白纹螟
茶白纹螟[Whitespottedborer]亦称"甜菜螟"。茶树害虫。学名：NosophorasemitritalisLederer。鳞翅目，螟蛾科。分布于中国浙江、广东、福建、台湾等地。寄主有茶、
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荔枝茶多酚保健饮料的研制
以茶提取物茶多酚、澄清荔枝汁等为主要成分研制出具有保健功能的饮料，通过正交试验得到最佳配方，并且对澄清工艺进行研究。实验结果表明：荔枝汁、茶多酚的添加量分别为40％、0．8g／1000mL；澄清工艺中
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茯砖茶茶叶品质和保健功能
茯砖茶的加工工艺主要包括以下几个工序：首先是以 3~4 级黑毛茶和改制茶为原料，通过汽蒸的水热作用，杀灭原料上的杂菌， 软化梗叶的纤维素和角质层，去除部分粗青气，同时也为渥堆过程有益微生物生长和茶叶内
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“降肝火”的茶饮
爱发脾气，情绪容易激动的人，常常被视为"肝火大"。其实，一般俗称"肝火大"的体质还有下列一些症状：口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不稳定、身体闷热、排便不畅或大便粘腻、嘴唇红、干、裂，舌苔增厚等。虽然以上症
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“降肝火”中药茶饮
爱发脾气，情绪容易激动的人，常常被视为"肝火大"。其实，一般俗称"肝火大"的体质还有下列一些症状：口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不稳定、身体闷热、排便不畅或大便粘腻、嘴唇红、干、裂，舌苔增厚等。虽然以上症
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四款“降肝火”的中药茶饮
爱发脾气、情绪容易激动的人，常常被视为"肝火大"。其实，一般俗称 "肝火大"的体质还有下列一些症状：口干舌燥，口苦，口臭，睡眠不稳定， 身体闷热，排便不畅或大便熟腻，嘴唇红、于、裂，舌苔增厚等。虽然以
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红茶与健康（二）
炎炎夏日，一杯冰红茶下肚再过瘾不过了，而您也许不知道，红茶不只能消暑，现在又有国外医学研究显示，一天喝3次红茶，有助于预防口腔癌。国泰医院牙科主任陈瑞松：「茶里面有所谓的儿茶素，这个东西对于预防癌症有
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李玉超：双柏茶缘
每逢年过节，我总是带点双柏茶叶回去给亲朋好友、村里乡邻。双柏产茶，较为出名的有白竹山茶、老虎山茶。自小跟父亲一起品茶，跟外公一起喝火塘炖茶的我，从没见过茶树。来到双柏，是双柏馈赠了我这个机会。我们学校