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“茶艺”一词的由来
[摘要说明]"茶艺"一词的由来"茶艺"一词最早出现在宝岛台湾，并被有心人士加以推广。追溯到70年代中期，台湾人民一方面受到全世界掀起"中国热"的影响，对于自己的民族文化产生了强烈的好奇心；另一方面，通
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茶艺一词的由来
"茶艺"一词最早出现在宝岛台湾，并被有心人士加以推广。追溯到70年代中期，台湾人民一方面受到全世界掀起"中国热"的影响，对于自己的民族文化产生了强烈的好奇心；另一方面，通过反省而认识到自己的传统历史文
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杜仲茶的春茶和秋茶如何选择
入春以后，就要开始陆续的采摘春茶了，很多人都会问，杜仲茶是春茶好还是秋茶好呢?杜仲茶的嫩芽茶是最好的极品杜仲茶，采摘于四月份的杜仲嫩芽。所谓杜仲茶的春茶就是指春天杜仲发芽时采的嫩叶、成叶经过特使加工制
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茶中极品武夷大红袍真假难辨
最好的东西往往最容易被假冒。福建的茶中极品武夷山"岩茶之王"大红袍，眼下正经历着这样的命运。在日前福州易安居茶室举办的一个品评会上，面对由武夷山茶叶特使亲自选送的仅供品评的大红袍，百余受邀茶客中居然有
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我国崛起为中国的第二大普洱茶出口国
近年来我国掀普洱茶热，使我国崛起为中国的第二大普洱茶出口国，仅次于香港，今年截至9月中国出口到大马的普洱茶贸易额达320万美元（1024万令吉），占了该国普洱茶总出口量的15.5%。中国驻马大使柴玺指
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乞宽茶盐榷货之法奏
乞宽茶盐榷货之法奏[Memorial to throne on relaxingthe tea-salt monopoly policy] 宋代茶法专论。楼钥通过陈述茶盐榷货利害，要求放宽榷货政策。楼
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茶史的发展
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗，都是由我国向外传播出去的。据推测，中国茶叶传播到国外，已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时，我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元九世纪
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我国茶史的发展
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗，都是由我国向外传播出去的。据推测，中国茶叶传播到国外，已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时，我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元九世纪
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茶法文献之乞宽茶盐榷货之法奏
乞宽茶盐榷货之法奏[Memorial to tnrone on relaxing the tea-salt monopoly policy] 宋代茶法专论。楼钥通过陈述茶盐榷货利害，要求放宽榷货政策。
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轰茶君：不仅仅是一瓶饮料
一瓶好饮料自然会引起人们的热议、会引起行业的瞩目、会引发消费者的追捧。究其原因是它足够特别，才会吸引到如此众多的关注，而要达到这样的效果，必然是要经过一番创新突破，必然要有一些大动作，健力宝轰茶君就是
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杜仲茶的制作方法
杜仲茶是春茶好还是秋茶好。入春以后，就要开始陆续的采摘春茶了，很多人都会问，杜仲茶是春茶好还是秋茶好呢?杜仲茶的嫩芽茶是最好的极品杜仲茶，采摘与4月份的杜仲嫩芽。所谓杜仲茶的春茶就是指春天杜仲发芽时采
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武夷茶采制工艺（绿茶）
研膏、腊面唐朝时，武夷岩茶以研膏茶的形式出现。唐贞元年间(785～804)，建州刺史常衮蒸焙武夷茶而研之，谓之研膏茶。其制作工艺大致分为蒸焙、研末和凝膏三个步骤。宋代文学家苏轼曾以拟人化的笔法为武夷茶
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贡润祥普洱茶膏：中秋好礼送健康
中国茶网资讯：茶有十德，礼敬君子。代表着茶膏最高品级的贡润祥普洱茶膏，在2012年博鳌亚洲论坛中成为唯一指定茶礼，用来馈赠各国使节、贵宾。自此，"普洱茶膏"这一几近消失的普洱茶深加工、精加工品类，终于
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里约与中国茶的那些事
北京奥运会之后，不论是举办奥运会的英国伦敦，还是如今正在举办奥运会的巴西里约热内卢，都与中国的"茶"有着深深地爱恨情仇。虽然两国对茶的品饮都起源于中国，但随着与本国文化的交融，最终发展形成了自己独
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一国总理与一片树叶的故事
--纪念周恩来总理辞世40周年"西湖五多，我独选其茶多，如能将植茶、采茶、制茶的全套生产过程探得，你才称得起茶王，否则不过是茶壶而已。"1951年3月，周总理在给邓颖超的信中这么写道。周恩来作为开国总
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茶是促进国际和谐的媒介
胡锦涛送茶给普京多伊尔图班特展示27年前习近平送给他的茶叶罐北京奥运会"茶"字长卷中国是茶的祖国，产茶与饮茶已有数千年的历史。中国生产茶叶的技术和饮茶技艺早已传播至世界很多地方。早在六世纪随着来华学习
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茶膏是可以喝的古董
"拈花一笑，品茗一杯。"着名导演田壮壮为了弄清普洱茶的历史，曾两下滇南，走茶路，探茶山，找茶树，访茶人。在行走中，田壮壮完成了他的第一部纪录片《茶马古道――德拉姆》，影评人称之为"有着迷雾一样的美丽…
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探讨古代普洱茶膏的用途
我们在探讨古代普洱茶膏的时候，发现了一个奇怪现象。"大锅熬膏法"虽然为云南独创，甚至也作为贡品进京过，也曾经是清代雍正皇帝钦点的贡品。但令人奇怪的是，它时间很短，就没有了下文。自清朝时期起始，普洱茶迎