茶香楼

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    冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。"汤圆"是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,"圆"

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    世界十大名茶分别是印度奶茶、玄米茶、伯爵茶、抹茶、铁观音、普洱茶、洋甘菊茶、如意茶、正山小种、白茶等十种。世界十大名茶各有特色:1.印度奶茶:这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的

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    抹茶椰奶凉糕材料:(1)绿豆粉30克,淀粉10克,澄粉10可,冷水120克(2)椰浆120克,鲜奶230克,砂糖80克(3)抹叉粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,绿豆芬30克,淀粉10克,澄粉10克

  • 细品全球10大名茶

    细品全球10大名茶

    以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大

  • 大家来找“茶” 遍布全球的10大名茶

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  • 大家来找“茶”—细数全球10大名茶

    大家来找“茶”—细数全球10大名茶

    中国茶网资讯:以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。

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    现代人生活条件变得越好的同时越是注重养生方式,而喝茶在近几年也渐渐为大众所推崇。茶的种类有很多种,铁观音、普洱、乌龙等等。而对于现代女性来说,时尚健康的养生茶成为了调养身心的好选择。许多人习惯工作学习

  • 适宜冬天喝的茶,全在这里!

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    冬天到了,气温骤降,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉,抵抗力开始下降等。冬天女性可以选择喝茶来御寒。冬季是饮红茶的最好时节。因为

  • 持续高温天气应季凉茶热销

    持续高温天气应季凉茶热销

    中国茶网资讯: 进入三伏天以来,我县气温不断攀升。我县不少茶企适时推出物廉价美的应季凉性茶品,如凉性铁观音、绿茶、花草茶等,广受消费者追捧,成为今年茶市一大亮点。"茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、

  • 茶与音乐的浪漫绝配

    茶与音乐的浪漫绝配

    一、《初吻》--李琛唱1、用料:上好热红茶一壶,情人梅或相思梅适量,蜂蜜一汤匙,每杯樱桃两粒,玫瑰花一朵。2、制法:将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中,待茶温自然降至40度以下后即可取用。每

  • 开发茶饲料有前景

    开发茶饲料有前景

    据有关专家分析,目前速容茶和茶叶深加工后的物质占茶叶干重的70%左右,在废弃的茶渣和茶籽饼中仍然残留较多的营养成分。专烏龍茶家指出,利用废弃茶渣、茶籽饼或茶叶末开发茶饲料有前景。增加奶牛产奶量据试验,

  • 留出喝茶的光阴 心情不同茶也不同

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    我一直认为喝茶是种仪式,心不静是泡不好茶的。中国传统文化中,茶禅一味,喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而"茶"字本身就是"人在草木间"。人在草木间,浸染山林之气,可以看流云、观虹霓、饮泉水,在这样的

  • 茶中之王“铁观音”的品用价值

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    可曾品过铁观音?提起安溪铁观音,人们不但会立刻想起其"绿叶红镶边,七泡有余香"的美称,而且其独特的韵味也随即涌上心头,让人顿觉口中生津,齿颊溢香。安溪铁观音不愧为"茶中之王"。铁观音原产于安溪县西坪镇

  • 东南亚国家的饮茶习俗漫谈(图)

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    东南亚10国,全是饮茶为主的国度。这些国家的人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,

  • 绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK

    绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK

    现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。

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    国人大都喝绿茶,其实从世界各国范围来说,喝得最多的是红茶。"夏喝绿,冬喝红",在这寒冷的冬季,尤其是在我国的北方地区更适合喝红茶,但实际上却是红茶的身影在国内市场上难"红"!国产红茶为何举步艰难滇红、

  • 如此喝茶,你肯定会身体健康

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    中国茶文化博大精深,数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。早在古代,茶就经常被作为药物来使用。在我国的医药学宝库中,茶作为单方和复方而入药也很普遍。随着人们对健康的重视,茶叶中各种有益的成分也被越来越多

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    不同茶类的饮用方法,并没有明显的界限,甚至是可以相互通用的。但是,值得注意的是,人们在品饮时,对各种茶的追求是不一样的,如对普洱茶、武夷岩茶讲究酽和香,绿茶讲究清香,红茶讲究浓鲜,西湖龙井讲究色、香、