熟茶都有那些品种 了解更多有关熟茶都有那些品种的内容
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是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”？
有人说，他喝过很多普洱熟茶，总是感觉到一股明显的渥堆味，所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息，只
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不将就，只为找到适口的茶
生活中我们常常说很多东西无法将就，比如茶，有的人宁愿不喝，也不会喝那些不适合自己的茶，对那款适口的茶，不管追寻的路途有多长，不管会耗费多少财力物力，都会一直坚持下去。喜欢喝茶，已经渐渐成为一个习惯了，
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他们的普洱茶世界我不懂
几个月前，茶趣去拜访了一间很久没有去过的A茶商朋友处，A茶商当时有顾客在旁，茶趣本来打算过一会儿再去的（礼节），不过A茶商见到久未路面的茶趣，就一把拉茶趣坐下，说都是朋友，一起坐也无所谓，茶趣也不好意
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喝生普洱茶 都有那些禁忌？
喝生普洱茶都有那些禁忌?文章为你介绍喝生普洱茶的禁忌，以及介绍生普洱茶的功效，生普洱茶对人体质的相关知识!1禁忌水温太低,一般要沸水冲泡.2禁忌喝的过多,因为此茶全发酵所以要注意适量.要不有茶晕现象.
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只有了解自己的需求，才能找到普洱好茶
普洱新生茶或熟茶都可以随时品饮，当然年头越多越好喝了。如对普洱茶用心的话，加些必要冲泡方法会更好喝些，对于新生普洱茶而言，如果能接受其口感，或者采用缓解生涩的泡茶手法，是可以随时饮用的，比如冰岛、昔归
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为什么说熟茶是普洱茶的重点和难点？
图为：南茗佳人普洱茶熟茶"踏雪"普洱熟茶是普洱生茶做旧的一种方式，是为避免新茶的缺陷、追求旧茶的品质所创造的一种技术手段。毛茶属于普洱茶原料，普洱生、熟茶都是由普洱茶毛茶加工得来。毛茶经过蒸压成型制成
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何为普洱熟茶“标杆”?
作为"标杆"的茶品未必是需要买的，标杆的意义有两种：1是口感的对比，2是价格的对比。某一个阶段的茶以什么为好，自然有某一段时期的某些标杆茶作为对比。同理，某一阶段的某类茶价格如何体现，自然由某一阶段的
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痛风饮普洱茶的注意事项
平时有茶友在微信(dydy800)询问痛风饮生茶还是熟茶，我今天就为大家详细整理痛风患者饮普洱茶应该注意的事项。1.从功效来说，熟茶效果要略好，但最主要还是要看个人喜好和身体接受能力，生茶熟茶都有缓解
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普洱茶发酸是好事吗
说到普洱茶"酸味"，想必各位茶友都有接触，一般存在于普洱熟茶中。那么"酸味"是怎么来的？有"酸味"的普洱茶是好还是坏？普洱熟茶"酸味"来源一、普洱茶属于植物，植物叶片内都含有一定量的酸性物质。二、普洱
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《纸上谈茶》之十三：2016年好熟茶现状
《纸上谈茶》写了十二篇，说的多是生茶，熟茶我一直没说起过，确实是熟茶比较难掌控，现在的熟茶也比较乱，各种概念满天飞，古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵
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岁月催人老，普洱正当年
普洱茶与任何一种茶都有很大的差别！普洱茶的品质非常的醇厚，是岁月磨砺出来的一种味道。好比一个憨厚老实的人，一看长相就感觉非常的稳重，细细赏之越来越有滋味，越来越有吸引力。不管是一饼357克的饼茶，10
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生茶和熟茶到底能混合存放吗
虽说生茶与熟茶都属普洱种类，但两种不同类型的茶叶能否能一起保存呢?这个我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工"发酵"、"渥堆"处理，但经过加
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曼妙普洱茶，品茶新手该如何入门？
普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的"陈韵"。走入普洱茶的曼妙世界，是一种享受。但是对于新人来说，想要普洱茶入门，应该怎
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既然要存，那当年的普洱茶能喝吗？
新制生茶或熟茶都可以随时喝，当然加些处理手法能更好喝些。对于新压制的生茶而言，如果能接受其口感，或者采用缓解生涩的泡茶手法，是可以随时饮用的。由于原料或制作上的一些原因或不规范，一些生茶的口感甜淡，类
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品味普洱茶，是一个不断渐进的过程
普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的"陈韵"。走入普洱茶的曼妙世界，是一种享受。但是对于新人来说，想要普洱茶入门，应该怎
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南茗佳人董玥：为什么你泡的茶汤这么浑？
导读：一直以来我的私人微信(dydy800)都有许多茶友询问为何自己冲泡的茶汤这么浑，今天就和大家聊聊到底是那些原因会导致冲泡的茶汤浑呢?新做好的茶，不管生熟，在两三个月之内，必然会有水味，茶汤肯定会
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普洱茶入门的三个阶段
新人想要普洱茶入门，我觉得需要经历三个阶段。第一阶段：我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶，对普洱茶有点兴趣，想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段，不知
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茶饮的健康防癌功效
相信很多人，都有饮茶的习惯，对于茶之道，也不陌生。研究发现，一天饮用三至六杯茶的人，与那些每日饮用茶水低于一杯的人相比，患心脏病的风险低36%。不过，每种不同类型的茶都有自己独特的健康优点，喝茶还具有
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【观点】对大益一个大胆的猜想
之前突然想到一个问题，关于大益提前加大对熟茶的推广力度的问题。当下我们都知道大益的任何一个新闻和动作都牵动着市场的神经，甚至可以说是一个行业时尚带动者。正是基于此，本人做了一个大胆的推断：大益正因为仓
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熟茶不良口感的工艺缺陷
我们喝到的熟茶茶味，简单说就是生茶中那些复杂无比又苦涩俱全的味道"熟化"过来的。生茶中的"茶元素物质"，在渥堆发酵的过程中被转化成多种"复合聚合物"，于是形成熟茶口感。质量上乘的当年熟茶，冲泡时会清晣