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为什么精品熟茶越来越走向亲民产品？
为什么精品熟茶越来越走向亲民产品?坊间说起普洱茶，其实他们指的都是清一色的熟茶，因为大家平时喝的用的都是熟茶啊~~为什么精品熟茶越来越走向亲民产品了?有民众基础，消费升级就顺理成章啦。生茶讲究一山一味
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我想谈点古树熟茶发酵的秘密
树熟茶发酵的秘密纵观普洱茶从2003年兴起，其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年，我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等，前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶
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关于普洱茶的“原料加法”，你怎么看？
关于普洱茶的"加法"，之前也有人提及，但大都说的是"文化加法"，而今天要说的普洱茶主要是"原料加法"，为什么？因为小青柑在今年的普洱市场大大火了一把，而小青柑正是普洱茶"原料加法"的结果。小青柑，用未
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古树茶的生死悖论：水深！稀缺！难懂！
始终相信，跑一趟茶山，感受一下原始的生态，和灵动的气息，没有人不爱古树茶，也不会有人否认古树茶优良的品质，绝佳的生态价值，但我们心声却是：古树茶，爱你是一件不容易的事！古树茶，水深，严重违背极简主义的
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从做假到革命：普洱茶的后发酵与前发酵
普洱茶属于后发酵茶类，这在业界已经是定论。围绕后发酵有自然陈化与人工干预两种处理方法，在干预主义下诞生了渥堆发酵与技术仓两种做法，其目的都是为了通过人工干预加快普洱茶的转化速度与提升品质，以达到快速品
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慢得乐：打造一款“慢”生活方式的健康好茶
"忙为生计、慢为生活",一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌,分别推出了慢得乐 红茶、慢得乐 普洱茶(生茶/熟茶),该品牌由播善茶坊打造,云南翡翠王朝投资有限公司出品。最近国家相关部门出台做
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古茶园飘出新滋味
介绍石斛普洱茶功效在临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县有一个享有盛名的农业产业化龙头企业--云南双龙古茶园商贸有限公司，企业的领头人则是一位一心想在"茶"上面多做一点文章的追梦人，在他的带领下公司发
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2014"健康中国普洱北行"上海站成功举办
网8月19日讯 为了更好地促进普洱茶文化南北交流，由云南勐海合和昌茶业有限公司主办的"健康中国，普洱北行"茶文化交流论坛8月15日在上海浦东新国际会展中心举行，这是继"普洱北行"2012年天津、太原站
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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普洱茶投资分析：双11营销大战在即，知名茶企茶马世家千万福利回馈粉丝！
好茶是用来喝的，不是用来炒的！"双11"营销大战在即，中国领先普洱茶品牌"茶马世家"董事长左晓峰昨日宣布今年"双11"将发放千万元福利"奖励"爱茶人。他说，这个双11，只要能让更多消费者喝到安全、健康
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由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考
中国茶网讯：今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上，有一个老问题被重提：即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出：普洱茶不是黑茶，普洱茶就是"普洱茶"，应重新定义其学科地位
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6月普洱茶新闻汇总
近期，普洱茶行业最能引起关注的，莫过于网上《关于云南茶叶产业的发展建议》一文，从中囊括了普洱茶产业发展至今的几大短板，且不论文中的建议正确与否，从政府、企业、再到个人都开始从各个方面，尝试去回答、解决
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普洱茶品牌纷纷冒尖,各出奇招占领消费者"脑海"
网6月7日讯 ，由于众多新资金涌入普洱茶领域，导致普洱茶价格飙涨，特别是古树料普洱茶。它的价格飙升带动本已处于历史高位的其他知名山头茶同步上涨，诱惑重重。为此，茶企各出奇招，全力扩大渠道发展经销商、推
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那些年，茶友们遇上的茶中奇葩
社会越来越凶残了，茶市场上也会时不时出现一些奇葩的东西。有一些茶友就遭遇他们人生中的一些茶中奇葩。所以今天，咱们就来盘点一下这些年喝过、见过的奇葩茶。红枣普洱苦瓜茶："复合版的红枣味中药汤"据说普洱配
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唛号与普洱茶
1976年，云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议，制订了最初的"唛号"规则，经过完善，归纳如下：1、紧压茶为4位数，散茶为5位数；2、前面两位为厂家始创该产品年份，勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打
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数控小筐发酵 普洱茶的革命
马博士正在将天然养生植物原料的精华素进行冰冻干燥。供图新闻速读"我们希望用数年的时间把'和本推到纳斯达克！"如果这话出自一个刚成立两年多的年轻企业技术总监之口，会让你觉得有些语出惊人的话，那么，当你知
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铁观音春茶预计涨价两成
中国茶网资讯：随着2012春茶安溪铁音茶叶开始上市，铁观音茶叶的质量和价格问题又成为许多消费者关注的话题。近日，记者在安溪茶都和铁观音主产区感德镇采访时见到，茶农茶商们已开始忙碌，感德镇一家较有名气的
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2012铁观音春茶预计涨价两成
中国茶网资讯：随着2012春茶安溪铁音茶叶开始上市，铁观音茶叶的质量和价格问题又成为许多消费者关注的话题。近日，记者在安溪茶都和铁观音主产区感德镇采访时见到，茶农茶商们已开始忙碌，感德镇一家较有名气的
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福建永春：制茶出新招
中国茶网资讯：四月下旬到五月上旬是福建乌龙茶春茶制作的季节，但最近这段时间南方阴雨连绵，对春茶的生产十分不利，在永春县，有一部份茶农却依靠改变制茶工艺，突破了气候的影响，制出了稳定的高品质茶叶。茶农冒
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茶农不再靠老天脸色做茶
中国茶网福建站讯：四月下旬到五月上旬是福建乌龙茶春茶制作的季节，但最近这段时间南方阴雨连绵，对春茶的生产十分不利，在永春县，有一部份茶农却依靠改变制茶工艺，突破了气候的影响，制出了稳定的高品质茶叶。茶