煮渍法黑茶 了解更多有关煮渍法黑茶的内容
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科学冲泡
冲泡茶叶要讲究科学，在冲泡茶叶的过程中，一般要求掌握以下五个方面的问题。（一）茶水比：茶叶冲泡时，茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同，茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1：7、1：18、1
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茶水比例
茶叶冲泡时，茶与水的比例称为茶水比例。茶水比不同，茶汤香气的高 低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时，水浸出物分别为干 茶的23%、28%、31%和34%，说明在水
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茶和水的比例多少适宜
茶水比不同，茶汤香气的高 低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时，水浸出物分别为干 茶的23%、28%、31%和34%，说明在水温和冲泡时间一定的前提下，茶水比越小，
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茶叶冲泡时茶与水的比例
茶叶冲泡时，茶与水的比例称为茶水比例。茶水比不同，茶汤香气的高 低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时，水浸出物分别为干 茶的23%、28%、31%和34%，说明在水
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茶的冲泡次数
按照中国人饮茶习俗，一般红茶、绿茶、乌龙茶以及高档名茶，均采用多次冲泡品饮法。其目的有三：一是充分利用茶叶的有效成分。如在前述茶水比、水温和冲泡时间条件下。第一次冲泡虽可提取88%的茶多酚，但茶叶中各
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泡茶水温
水温高低是影响茶叶水溶性物质溶出比例和香气成分挥发的重要因素。水温低，茶叶滋味成分不能充分溶出，香味成分也不能充分散出来。但水温过高，尤其加盖长时间闷泡嫩芽茶时，易造成汤色和嫩芽黄变，茶香也变得低浊。
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泡茶时的水温控制
关于这些问题，唐代陆羽《茶经》早有叙述："其沸，如鱼目、微有声，为一沸；边缘如涌泉连 珠 ，为二沸；腾波鼓浪为三沸；以上水老，不可食也"。明代许次予的《茶疏》也持相同观点，认为"水一入铫，便需急煮，候
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绿春玛玉茶冲泡
(一)茶水比：茶叶冲泡时，茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同，茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1：7、1：18、1：35和1：70时，水浸出物分别为干茶的23%、28%、31%和34%，
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超声提取与微波萃取冬凌草甲素的工艺比较
冬凌草系唇形科香茶菜属植物，主产于我国江西、江苏、安徽、河南等地，其抗癌活性成分主要为二萜化合物冬凌草甲素。提取冬凌草中有效成分常用的方法为渗漉法、冷渍法、回流法与破碎法。冬凌草中的抗癌活性成分冬凌草
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黑茶收藏火热，投资需谨慎
几名茶厂职工在展示湖南安化黑茶的制作过程。黑茶是中国六大茶类之一，因其外观呈黑色，故名黑茶。黑茶在近几年才开始声名鹊起，在2007年以前，黑茶只销往新疆、西藏、内蒙古等少数民族地区，其他地方知道黑茶的
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黑茶收藏不会走暴涨暴跌老路
黑茶是中国六大茶类之一，因其外观呈黑色，故名黑茶。黑茶在近几年才开始声名鹊起，在2007年以前，黑茶只销往新疆、西藏、内蒙古等少数民族地区，其他地方知道黑茶的人寥寥无几。近几年，黑茶开始在各地开花，辽
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黑茶茶艺表演赏析
黑茶茶艺表演赏析相关链接：黑茶茶艺：以创新茶艺促进黑茶产业发展湖南黑茶茶艺：怡清源黑茶茶艺黑茶茶艺：茯茶茶艺黑茶茶艺：DIY饮用禅洱茯茶湖南黑茶茶艺：黑茶的清饮方法湖南黑茶茶艺：黑茶的调饮方法湖南黑茶
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黑茶成新宠 恐走普洱茶暴涨暴跌老路
中国茶网资讯：黑茶是中国六大茶类之一，因其外观呈黑色，故名黑茶。黑茶在近几年才开始声名鹊起，在2007年以前，黑茶只销往新疆、西藏、内蒙古等少数民族地区，其他地方知道黑茶的人寥寥无几。近几年，黑茶开始
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黑茶快速发展催生造假 保健功效被浮夸
中国茶网资讯：一块看上去粗枝大叶、黑不溜秋的茶砖，要价上万元甚至十几万元，这在当前黑茶市场并不是什么新鲜事。以往专供边区的黑茶正飞速蹿红，走向大众。黑茶的价值到底如何呢?火热市场是否会重蹈炒作普洱茶大
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湖南黑茶会不会炒成“苦”茶
"黑茶太红火了！"近日，记者走访市内部分茶叶卖场、专卖店与茶馆，发现安化黑茶销售十分火爆，价格一路走高。业内人士介绍，现在黑茶的价格与年初相比已经上涨50%，部分黑茶品种上涨80%甚至100%。茶叶市
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“黑茶太红火了!”或成下一个普洱
中国茶网资讯："黑茶太红火了!"近日，记者走访市内部分茶叶卖场、专卖店与茶馆，发现安化黑茶销售十分火爆，价格一路走高。业内人士介绍，现在黑茶的价格与年初相比已经上涨50%，部分黑茶品种上涨80%甚至1
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“黑茶大红”幕后推手缘自台湾
黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。""压起来咧-把杠抬呀！重些压咧-慢些滚呀
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湖南黑茶当红之道
中国茶网资讯:黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。""压起来咧-把杠抬呀！重些
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黑茶大红 幕后推手缘自台湾
中国茶网资讯：黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。""压起来咧-把杠抬呀！重些
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湖南黑茶爆红营销值得借鉴
中国茶网资讯:黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。""压起来咧-把杠抬呀！重些