炭烧乌龙茶的评价 了解更多有关炭烧乌龙茶的评价的内容
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工夫茶的工夫(图)
每次看人家泡工夫茶，都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的，倒掉一半，干嘛？洗壶洗杯洗茶，煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻，好奢侈呵。奢侈远不止这些！在潮州的天羽茶室，我见识
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爱情的“黄金甲”能抵御多少阴谋？——爱到不得不骗你
张爱玲说，爱情就像一杯炭烧咖啡，有如火的燃烧；阴谋就像一杯清咖啡，不加一点糖，有浓重的苦涩；而被阴谋算计的爱情，就像一杯中国茶，有一种甜涩交织的滋味。
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功夫茶与工夫茶，你分得清吗？
清代刘埥，著有《片刻余闲集》，其中写到："岩茶中最高老者曰老枞小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期，"工夫"指的茶叶的名称，且都是较珍贵的茶。民国时期，肖
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清代茶具沿袭明代规范 茶桶塞入鹅毛、棉花保温
中国茶网资讯：暖水壶保温杯是冬春时节的宠儿，那么，在没有保温杯的清代，广州人又是如何保暖热茶的呢?昨日，300多件清末民初的茶桶茶壶，在花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶民俗展"亮相--它们是西关收藏爱好
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安溪黄金桂春茶减产 浓香好茶更抢手
中国茶网资讯：经过清明后这段阴晴不定的"善变天"，总算迎来了晴好天气，乌龙茶的早芽种黄金桂也陆续进入采制阶段。受春旱等因素影响，今年安溪黄金桂春茶产量减少1/3左右，主要产区相关负责人纷纷表示并不担心
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能在一起喝茶的人，就好好珍惜
眼前的日子愈过愈宽绰，无论是出门应酬或者家宴，十有八九是少不得酒的，酒友因此多如过江之鲫。但专门约了一起喝茶，就似乎郑重了许多，也更在意这些茶友。胸有块垒，亦或遭际不堪，首先念想的便是常常聚拢喝茶论道
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2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜开幕
中国茶网资讯：据悉，2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜举办。展品范围包括茶叶及茶相关制品、咖啡和茶叶附加物、咖啡和茶叶装备和礼品、咖啡和茶叶品鉴及调和服务、咖啡和茶香料及糖浆、食物搅拌器与碎
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普洱茶的三味茶艺
普洱茶的三味茶艺：清茶、烤茶、酒茶，以"清、敬、和、爱"的茶德，"和"为核心，体现出普洱茶艺的精髓：清茶表示尚礼达意、宾至如归；烤茶表示甘烈情浓、挚诚和睦；酒茶象征吉祥如意、共享康乐。清茶--为佳茗贡
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花都清代茶壶展
200件清末民初取材陶瓷、青铜、木头、竹筒、刺绣、藤编的茶桶茶壶昨天首度在广州花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶馆民俗展"亮相，这是广州老西关收藏家邹先生近20年收藏的精品。"清代的茶壶，通常多以陶或瓷制
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茶的禅意
六七年前，我很迷茶、迷沉香。那个时候，先是狠狠地学茶知识，什么绿茶、红茶、黑茶、黄茶……然后又把各种茶分成上中下的等次。内心的喜乐，是追逐好茶的结果-遇上了好茶，就喜，遇不上好茶，就不喜！分别心很大。
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泡茶茶具分为主泡器及辅泡器介绍
泡茶茶具介绍1.主泡器：①茶壶：茶壶是常用的泡茶器具，一般有陶壶、瓷壶。②茶盘：用于承放茶壶、茶杯，一般有竹质的、木质的、瓷质的。③公道杯：用于分茶，茶汤首先倒人公道杯，使得茶汤浓度均匀，随后再进行分
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江门第一个安化黑茶销售点
中国茶网资讯："怡清源"茶企业是集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶加工销售、茶文化传播于一体的、为商务部认定的"全国百家大型农产品流通企业"，它同时还是中国茶业流通协会认定的"中国茶叶行业百强企业"。怡清
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福建乌龙茶品种资源抗寒性鉴定与评价
福建地处我国东南沿海，地跨南亚热带与中亚热带，属亚热带海洋性季风气候，全年气候温和，日照充足，雨量充沛，雨热同期，温暖湿润。年平均气温17℃～21℃，≥10℃积温达5500℃～7700℃，无霜期240
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乌龙茶种质资源种群遗传多样性AFLP评价
以银染法AFLP分子标记技术用5对引物组合对来自福建武夷山市、安溪县、台湾省和广东潮安县45份乌龙茶品种资源进行遗传多样性分析。结果表明，5对引物扩增出208条多态性条带，多态性为92．03％；最大遗
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俄罗斯人的茶道
俄罗斯国庆日连续假日，莫斯科日本之家举行茶道表演，吸引很多莫斯科时髦文化界人士前往观赏如何泡绿茶。事实上，喝茶在俄罗斯是属于生活的一部份，由于这项传统历史久远也衍生出斯拉夫民族的茶道。俄罗斯人喜欢喝茶
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专家指出：应科学地评价茶叶质量安全问题
对于目前一些人"喝茶就是喝农药"的说法，我国第一位茶院士、中国茶叶研究所研究员陈宗懋先生指出：要科学认识茶叶的质量安全问题。陈院士认为，任何物品对人体的毒性都有一个剂量问题。即使像糖、盐这些人们必需的
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十二种常见紫砂泥，你都了解吗？
一、紫泥为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好;日久使
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新技术在茶叶品质评价中的应用
在国内外,茶叶品质大多数是通过人的感官评定的,其原因是由于茶叶的成分比较复杂,茶业的品质并不能通过某种常年过分的量化就能表达的,它是各种茶叶成分的综合反映。近100多年来，各国在茶叶品质评价的内容和深
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新技术在茶叶品质评价中应用的现状及趋势
在国内外,茶叶品质大多数是通过人的感官评定的,其原因是由于茶叶的成分比较复杂,茶业的品质并不能通过某种常年过分的量化就能表达的,它是各种茶叶成分的综合反映。近100多年来，各国在茶叶品质评价的内容和深
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宜兴阳羡茶首次组团赴南粤推广产品
中国茶城网消息从有关方面获悉，宜兴众多阳羡茶生产企业已经联合组团，即将开赴广州，参加国际茶文化博览会。这是建国以来，宜兴茶叶首次走出江南地区，到南国进行品牌推广。宜兴素有"茶的绿洲"美誉，现有茶园7.