潮阳龙井油条 了解更多有关潮阳龙井油条的内容
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潮阳市地氟病与氟源关系的探讨
目的：了解潮阳市地方性氟中毒的病情并探讨地方性氟中毒的关系，为制定科学的防治策略提供依据。方法：用氟离子电极法分别测定生活饮用水、灌溉水、稻谷、茶叶、土壤中的氟含量，并对潮阳市8～15岁该地出生的在校
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潮阳寿眉
潮阳寿眉产于广东省潮阳县万寿寺一带，于1993年，由安徽农潮著名茶叶专家鲍继骞、孟爱德、徐静庄等研创传授，当年便在"93广东百茗争春"茶展会上获优质奖。其外形如娥眉柳叶，初沏时直立水面如花朵，汤色清亮
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喝什么茶配什么茶点
俗话说"豆浆油条--绝配"。然而一壶好茶也应有合适的茶食与之相匹配。有内行人总结出一个小原则：甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙。一壶好茶应有合适的茶食与之相匹配。精致味美的茶食让众多"爱茶之士"情有独钟，百
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茶与音乐
成年之后，工夫茶主要用来开展工作，六十年代初期，潮阳文化馆组织了一个由棉城艺人组成的民间音乐组。平时主要练唱，演奏潮阳县特有的笛套锣鼓（龙头凤尾笛），同时培养着一个少年班。为了抢救文化遗产，当地文化部
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袁家油茶
在与市区一江之隔的浦口工作了数十年，由于每天都出门较早，所以早饭基本上都是在路上解决：煎饼、油条、豆浆、麻团等各种早点不知尝过多少家，唯一印象深刻、长年光顾、百吃不厌的就数中山码头的老牌"袁家油茶"。
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绿茶可分解腌肉内致癌物质
不少食物虽然味道鲜美，但其中所含的成分对身体是有害的，经常吃就成了有毒食物了。"健康饮食方式非常重要，但很多市民对这些营养科普知识还不太了解。"昨天，由白下区卫生局、白下区卫生监督所联合主办的餐饮业食
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让油茶汤“舞”起来
让油茶汤"舞"起来，似乎很让人疑惑不解。其实让油茶汤"舞"起来是笔者希望能让"油条"这朵民间饮食文化的奇葩能象如诗般的绿茶，如商般的乌龙茶那样款款走上舞台去演绎她那独特的风韵与风姿。
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三爷爷的电话
我的三爷爷是中国最早的一批股民。上小学的时候，我总喜欢跟着三爷爷到处溜达。三爷爷的生活很有规律，每天早上在路边喝碗豆腐脑，吃几根油条，然后慢慢踱到证券营业部的交易大厅里，手捧一个盛满浓浓茶水的保温杯，
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肉骨茶--新加坡美食
新加坡美食让人最先想到的，也是肉骨茶。肉骨茶虽然带有一个"茶"字，却不是茶。不过，老麦个人认为，这道汤的确可以当作茶汤来品饮。肉骨茶其实就是一道"中药排骨汤"，采用上等中药，如当归、玉竹，八角，桂皮，
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茶叶市场上频现“天价茶”专家：应根据价格承受能力消费
图源于海峡导报据经济之声《天天315》报道，又是春茶上市的季节。"牛栏坑肉桂"茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼，甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来
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2017年十大食品安全热点问题出炉——你真的“吃”对了吗？
，我国食品安全形势继续稳中向好。然而，网络上各种关于食品安全问题的传言、谣言屡见不鲜，这不仅对行业、企业产生不良影响，也不断考验着消费者的心理承受力和辨别力。近日，由国家食品药品监督管理总局、中国科学
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马来西亚肉骨茶文化
马来西亚肉骨茶，它的口碑确实不俗。肉骨茶吃法独特，其汤配猪腰，再蘸豆卜或许油条来吃，大块肉则可吃可不吃。而别的替客人准备的猪腰、肉骨等更令人胃口大增、欲罢不能。原料：猪大排500克，当归1块，枸杞子1
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茶，心灵良药
周作人先生有一篇《喝茶》的文章，我很是羡慕那种闲恬的心境。文中说"喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。"又说喝完茶后，"再去继续修个人的胜业，无论为
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工夫茶的茶具
《云溪友谈》云："陆羽所造条器，凡二十四事"。茶具讲究，自古已然。然此祗系个人行为。高人逸士，每据为诗料，难言普遍。潮人所用茶具，大体相同。不过以家资有无，精粗有别而已。今将各饮家所常备之器皿列下：茶
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星巴克为何要“叛变”卖茶？
星巴克为何要"叛变"卖茶？星巴克，洋饮料咖啡的代表，如今在中国"变节"卖茶了。2010年2月25日，碧螺春、白牡丹、东方美人……这些过去在茶馆里才能看到的茶名，出现在星巴克的菜单上。对星巴克这样以咖啡
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茶饮料加工工艺
就近几年我国茶饮料工业的发展需要，从茶饲料的品质及工艺特点、几种主要类型茶饮料的加工工艺及茶饮料加工技术要点等三方面谈了作者的看,法具有一定的理论性和生产实践的参考价值。完成机构：[1]湖南农业大学，
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果胶酶提高茶汁膜分离性能的研究
通过果胶酶对茶汁酶解作用的研究，找出了果酶的最佳工艺条件，测定了酶解后茶汁的主要理化指标的变化。得出了果酶提高茶汁膜分离性能的结论。完成机构：[1]中国农业科学院茶叶研究所，浙江杭州310008 [2
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茶饮料加工与HACCP技术
采用HACCP(危害分析与关键控制点)管理体系的技术原理和方法，对热灌装茶饮料生产过程中的原辅材料(茶原料、水、糖、添加剂)、过滤、调配、灭菌、灌装、包装等工序作业过程进行了危害分析，并确定了其关键按
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星巴克的中国生存：开卖中国茶
星巴克的中国生存：开卖中国茶星巴克，洋饮料咖啡的代表，如今在中国"变节"卖茶了。2010年2月25日，碧螺春、白牡丹、东方美人……这些过去在茶馆里才能看到的茶名，出现在星巴克的菜单上。对星巴克这样以咖
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茶饮料生产中膜分离技术的应用研究
综述了国内外关于超滤（UF）和反渗透（RO）技术在茶类饮料生产过程的澄清工艺和浓缩工艺中对茶饮料主要化学成分和品质的影响。并对超滤（UF）和反渗透（RO）膜的选择、工艺流程技术进行了分析评价。完成机构