潮汕工夫茶泡茶 了解更多有关潮汕工夫茶泡茶的内容
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潮汕新茶道
讲到潮汕的饮食文化，不能不讲到工夫茶。潮汕工夫茶风情悠悠；茶具精巧，沏工考究，一招一式，韵味无穷。吴南生（伍羽）同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》；而潮籍文学大师秦牧更断言："潮州茶道，堪称
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潮汕功夫茶艺
有潮人的地方便有工夫茶。一壶工夫茶，成为他们对故土亲朋眷念的唯一方式。所谓功夫茶，是指泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代，盛行于广东的潮汕
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潮 汕 新 茶 道
讲到潮汕的饮食文化，不能不讲到工夫茶。潮汕工夫茶风情悠悠；茶具精巧，沏工考究，一招一式，韵味无穷。吴南生（伍羽）同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》；而潮籍文学大师秦牧更断言："潮州茶道，堪称
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潮汕功夫茶
潮州工夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化最有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着
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功夫茶艺起源
功夫茶艺一种泡茶的功夫，是茶艺发展的结果，那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)，及福建的漳州、泉州一带最爲盛行,乃唐、宋以来品，茶艺术的承
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闲话潮汕茶俗
我国自商周以来，饮茶之风渐盛，遍及全国各地。茶在人们日常生活中，成为"不可一日无此君"了。潮汕"工夫茶"，誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具，都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉，榄核为炭火，小
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茶曰工夫出潮汕
我是潮汕人，我来自潮汕。乡情茶韵，浓浓悠悠；欢歌笑语，乐乐融融。我们潮汕一家人，光阴如梭，但不变的是乡情，不变的是茶情。广东潮汕地区素以美食闻名，所以也有"吃在潮汕"、"到广不到潮，枉费走一遭"之说。
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潮州功夫茶及其茶艺
潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来，从广东省内到省外，我们一提到功夫茶，总要举潮汕功夫茶（或称潮州功夫茶）为例，对孟臣罐、若琛杯，对"关公巡
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潮汕工夫茶茶俗
潮汕"工夫茶"，誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具，都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉，榄核为炭火，小扇煮开的水甘甜纯美，味道醇佳。茶叶以乌龙、色种、铁观音、凤凰等为上乘。茶具是一套精美的工艺
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潮韵品茗工夫茶道
据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶，既讲科学，又讲道德;既要审美，又不拘泥。茶之物质功能相精神效应，发挥无遗，所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。要泡出
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潮汕国际机场贵宾室推出工夫茶服务
旅客可在潮汕国际机场品尝到地道的工夫茶了。记者从潮汕机场公司获悉，近日，潮汕国际机场贵宾室推出工夫茶服务，出行旅客可在唇齿留香中惬意渡过候机时光。据悉，潮汕国际机场贵宾室提供的工夫茶体验服务，可由服务
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潮汕美食一绝——功夫茶
饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久，中国茶文化盛行于唐朝，而潮汕功夫茶则盛行于宋朝，贵族茶就是源于潮汕功夫茶，至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的
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功夫茶不只是泡的功夫
品功夫茶是潮汕地区有名的风俗之一。所谓功夫茶，是指泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，此功夫，指的是沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代，盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州、泉州一带。潮汕
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茶人清流：人茶合一
在别人眼里"茶之发烧友"的他在业界被尊称"清流先生"，在《汕头都市报》拥有一个栏目，说茶评茶。跟茶打了半辈子交道的他视茶为灵物，茶道自成一派。用心泡茶、品茶在他看来是一种自得乐趣，也是一种人生态度。手
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功夫茶与工夫茶，你分得清吗？
清代刘埥，著有《片刻余闲集》，其中写到："岩茶中最高老者曰老枞小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期，"工夫"指的茶叶的名称，且都是较珍贵的茶。民国时期，肖
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读散文《潮汕工夫茶》杂感
友人鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》于２００７年１１月获得在澳大利亚悉尼举行的《潮汕文化与社会发展》国际论坛征文二等奖（一等奖空缺）。我闻之为之高兴，说"茶"么？老百姓清早开门七件事，柴米油盐酱醋茶，
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读鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》杂感
友人鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》于２００７年１１月获得在澳大利亚悉尼举行的《潮汕文化与社会发展》国际论坛征文二等奖（一等奖空缺）。我闻之为之高兴，说"茶"么？老百姓清早开门七件事，柴米油盐酱醋茶，
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工夫茶冲泡规准已定义
中国茶网汕头站讯：由汕头市茶文化学会牵头制定的国内首部以茶叶冲泡规范为标准的《潮汕工夫茶》（下称"标准"）日前获广东省质量技术监督局批准发布，将于2011年8月15日起实施。"标准"的颁布实施对保护和
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中华茶文化——潮汕工夫茶标准冲泡21式
潮汕工夫茶21式是茶艺表演中的一种，也属于潮汕茶文化的范畴。它以独特的茶叶品质、独特的茶具、泡茶方法、品饮方法而闻名于世。它是一种融精神、礼仪、沏泡技艺、品评茶叶质量等多方面为一体的完整茶道。演绎者：
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茶艺：功夫茶起源于宋代之说
茶艺：功夫茶起源于宋代之说功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰："闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。"品功夫