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  • 潮州茶文化——广东吃茶文化的代表

    潮州茶文化——广东吃茶文化的代表

    广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性:一 "功夫茶"及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以"功夫茶"为著称。"功夫",本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称

  • 茶叶大国如何成为茶叶强国

    茶叶大国如何成为茶叶强国

    中国是茶叶故乡,也是茶叶大国。2006年全国茶园面积为2175万亩,比上年2028万亩增长7.2%。全国茶叶总产量首次突破100万吨大关。全年茶叶平均单价为24.8元/公斤,全国茶叶农业总产值为248

  • 工夫茶里话盖瓯:观忍冬花纹饰

    工夫茶里话盖瓯:观忍冬花纹饰

    林桢武清代饮茶常用的盖碗,在潮州工夫茶中称为盖瓯,潮人冲泡工夫茶用的盖碗跟其他地方用途是不一样的。在北京、四川、云南的一些地方,这种盖碗经常出现在茶楼上。我们常常在清代和民国的影视剧中看到这样的情景,

  • 茶艺表演之潮州工夫茶

    茶艺表演之潮州工夫茶

    潮州工夫茶的茶艺可以说是我国众多种茶叶茶艺中最为有代表性的一种。潮州工夫茶虽说流星雨闽台等地,而实际上它的影响已经扩大至全国,甚至是海外。潮州工夫茶表演用具:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水

  • 潮州书记考察安溪茶 乌龙茶乡或牵手合作

    潮州书记考察安溪茶 乌龙茶乡或牵手合作

    近日,市委书记李水华带领的考察团在泉州市安溪县中国茶都茶文化博物馆参观考察。为更好地发挥潮州茶业资源优势,学习借鉴泉州市安溪县茶业发展的先进经验,进一步创新发展机制,研究落实政策措施,推动潮州茶叶产业

  • 潮州工夫茶十九招

    潮州工夫茶十九招

    潮州工夫茶十九招潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已

  • 凤凰茶的茶艺文化

    凤凰茶的茶艺文化

    凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州"工夫茶",是"潮人习尚风雅,举措高超"的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪称为中国最讲究茶道的地方,这与当地的凤凰山盛产名茶有很大关系。潮州人饮茶在茶具、茶叶、用水

  • 潮州书记带队赴泉州安溪考察 乌龙茶乡或牵手合作

    潮州书记带队赴泉州安溪考察 乌龙茶乡或牵手合作

    30日,市委书记李水华带领的考察团在泉州市安溪县中国茶都茶文化博物馆参观考察。 陈宏文 摄为更好地发挥潮州茶业资源优势,学习借鉴泉州市安溪县茶业发展的先进经验,进一步创新发展机制,研究落实政策措施,推

  • 潮州工夫茶的渊源、发展和现状

    潮州工夫茶的渊源、发展和现状

    一、引言潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治,覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县,还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事,偶有关

  • 潮州工夫茶艺

    潮州工夫茶艺

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 潮州工夫茶

    潮州工夫茶

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 潮州工夫茶明年上央视

    潮州工夫茶明年上央视

    中国茶网潮州站讯:日前,不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候,有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们,拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段,这让他们不由直发感

  • 茶艺学院:潮州工夫茶艺

    茶艺学院:潮州工夫茶艺

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 潮州工夫茶19招

    潮州工夫茶19招

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 潮州工夫茶茶艺解说词

    潮州工夫茶茶艺解说词

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 我国茶艺中最具代表性的潮州工夫茶

    我国茶艺中最具代表性的潮州工夫茶

    潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海

  • 潮州市茶叶行业协会赴安溪“取经”

    潮州市茶叶行业协会赴安溪“取经”

    访茶乡、学茶艺、品茶香、聊茶道……近日,潮州市茶叶行业协会一行30人到福建省泉州市安溪县考察学习,并与安溪县茶叶行业协会签订了长期友好社团战略合作伙伴框架协议书,建立友好合作关系,共谋发展。考察团一行

  • 西湖夜话工夫茶

    西湖夜话工夫茶

    中国茶网资讯:华灯初上,与友闲逛。行至惠州西湖畔,见一新设茶庄,出于好奇,便移步光临。店主见客,笑脸相迎。指点着种种名贵新茶,嗬,西湖龙井,庐山云雾,江苏碧螺春,云南普洱茶……红红绿绿,目不暇接,尤如

  • 潮州功夫茶

    潮州功夫茶

    功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载:功夫茶在陆羽《茶经》中已提到,可知从唐至今,风习依然,成为潮州民间贵客临门的第一道礼节。因此,旅居国外的潮籍华侨,还以功夫茶作为追宗

  • 潮州的功夫茶

    潮州的功夫茶

    功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载:功夫茶在陆羽《茶经》中已提到,可知从唐至今,风习依然,成为潮州民间贵客临门的第一道礼节。因此,旅居国外的潮籍华侨,还以功夫茶作为追宗