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潮州功夫单丛茶 了解更多有关潮州功夫单丛茶的内容

  • 潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来,从广东省内到省外,我们一提到功夫茶,总要举潮汕功夫茶(或称潮州功夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对"关公巡

  • 潮州制茶非遗技艺亮相恭王府 演示功夫茶21道工序

    潮州制茶非遗技艺亮相恭王府 演示功夫茶21道工序

    由文化部非物质文化遗产司、潮州市人民政府指导,文化部恭王府管理中心主办的中国非物质文化遗产生产性保护系列活动"传承技艺,美丽中国"--中华传统技艺(青茶类)潮州凤凰单丛茶制作技艺精品展18日晚在恭王府

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  • 潮州市将大力推进单丛茶产业化

    潮州市将大力推进单丛茶产业化

    据了解,根据"中国乌龙茶产业基地"建设总体规划,潮州市将通过政策引导和资金扶持,培植茶产业龙头企业,建立健全茶业科技支撑体系,以标准化生产和现代化加工基地为突破口,发展单丛茶生产、加工、销售产业链,使

  • 单丛茶文化节

    单丛茶文化节

    在铁观音"潮州功夫茶艺"被评为国家第二批非物质文化遗产之际,为期3天的第二届中国岭头单丛茶文化节在我国主要产地饶平县举行。近几年来,该县着力借助被国家农业部确定为国家级无公害茶叶生产示范县的契机,注重

  • 出口茶叶同比增长134%!潮州海关保障凤凰单丛茶香飘四海

    出口茶叶同比增长134%!潮州海关保障凤凰单丛茶香飘四海

    好山好水好工夫。5月21日至24日,2022年“国际茶日”中国主场活动暨2022潮州工夫茶大会活动在潮州举办。潮州以凤凰单丛茶品牌和工夫茶文化为名片,向全世界展现中国茶魅力。大会活动现场,潮州海关关员

  • 广东潮州--凤凰茶

    广东潮州--凤凰茶

    凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶

  • “中茶杯”特等奖宋凰单丛茶亮相深圳茶博会

    “中茶杯”特等奖宋凰单丛茶亮相深圳茶博会

    12月14-18日,在中国茶产业联盟、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的第15届中国(深圳)国际茶产业博览会上,许多茶界新星品牌如雨后春笋般崭露头角,其中宋凰单丛茶无疑是最闪亮的那

  • 潮州双髻娘山惊现六百多龄“茶王”

    潮州双髻娘山惊现六百多龄“茶王”

    中国茶网资讯:一次偶然的机遇,使一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在汕头一群茶文化爱好者的推动下,这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春",率

  • 六百岁“茶王”潮州双髻娘山茶园“重见天日”

    六百岁“茶王”潮州双髻娘山茶园“重见天日”

    中国茶网资讯:据悉,一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在汕头茶文化爱好者的推动下,这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春",率领一众"茶子茶孙

  • 林宇南:与凤凰单丛茶有个约会

    林宇南:与凤凰单丛茶有个约会

    在韩江之畔、粤东之巅,有一个我向往的的梦中家园,一片令人陶醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,一个畲族的发源地,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!来吧,相约来

  • 中国乌龙茶之乡 愿当凤凰茶山客

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    中国茶网资讯:人间最美四月天。正值春茶上市,记者慕名来到了"中国乌龙茶之乡"、凤凰单丛茶的故乡--广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽村。沿途都是茶的香味。一条水泥公路旁,不时"躺着"刚采摘来的绿茵茵茶叶。带

  • 广东功夫茶是肠胃杀手

    广东功夫茶是肠胃杀手

    广东人爱喝的功夫茶,日前被广东医学专家列入肠胃杀手之列。在广州举行的"2008全国肿瘤高峰论坛"上,有中国专家警告,除了常吃咸鱼、腌制的泡菜之类易致癌外,许多人不知道喝功夫茶会伤害肠胃,甚至可能引发胃

  • 东山镇:“公司+基地+农户”模式为茶农增收

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    "自从与潮州市益兴茶叶实业有限公司签订供应茶青合同后,我家1500多斤的春茶茶青多卖了2000多元,收入比往年多了3000元左右!"昨天,饶平县东山镇水美村茶农罗雪云高兴地对笔者说。在东山镇,像罗雪云

  • 潮汕功夫茶

    潮汕功夫茶

    潮州工夫茶即潮汕茶道,是我国古老的茶文化最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着

  • 何谓功夫茶

    何谓功夫茶

    所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今

  • 怎样泡功夫茶

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    功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代在广东的潮州府(今潮汕地

  • 功夫茶简介

    功夫茶简介

    中国茶网资讯:工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:"闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。"工夫茶操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃

  • 功夫茶口感

    功夫茶口感

    工夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。喝工夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出工夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮

  • 茶曰工夫出潮汕

    茶曰工夫出潮汕

    我是潮汕人,我来自潮汕。乡情茶韵,浓浓悠悠;欢歌笑语,乐乐融融。我们潮汕一家人,光阴如梭,但不变的是乡情,不变的是茶情。广东潮汕地区素以美食闻名,所以也有"吃在潮汕"、"到广不到潮,枉费走一遭"之说。