漳平全力推广实施水仙茶、高山茶地方标准

中国茶网漳平站讯："茶叶安全已上升到立法层面了，有助于我们进一步打造'绿色'茶产业，今后我们要进一步加强茶产业标准化建设，扩大产业规模，走绿色生态现代农业发展之路。"日前，漳平市人大常委会在组织学习《

2013年秋季首批水仙王子、水仙公主出炉

中国茶网资讯：10月15日，"2013年秋季首批水仙王子、水仙公主"评选活动在漳平市茶叶协会举行，由漳平市评茶师组成的专家评审委员会按照国家标准评审方法进行评审。经严格评审，分别评选出水仙茶王子6个、

漳平茶王赛水仙茶"王子"、"公主"出炉

网11月13日讯 今年7月5日，漳平市首届"生态杯"水仙茶水仙王子、水仙公主茶王赛在南洋乡顺利举行。本届茶王赛特邀请了福建省农科院高级工程师陈銮、福建省茶叶科学研究院教授级高级农艺师张方舟、福建省农林

漳平市2015年“生态杯”漳平水仙春季茶王赛举行

5月15日，由漳平市南洋镇人民政府主办，漳平市农业局、漳平市茶叶协会承办的第三届"生态杯"漳平水仙春季茶王赛在南洋镇举行。比赛以"生态茶缘·绿色健康"为主题，共收到来自南洋、赤水、双洋等乡（镇）的茶农

漳平举办首届水仙茶制茶能手大赛

14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙

水仙茶制茶能手大赛举办

14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙

福建漳平：以茶为媒推进闽台人才交流

近日，100多名在福建漳平国家级台湾农民创业园创业的台湾种茶、制茶人才通过相关考核，获得国家中级评茶员证书。该市率先在创业园成立了全国首家台湾农民专业合作社--漳平闽台缘台湾高山茶产销合作社，专门组建

老张那本令人落泪的茶事漂流本

魏耀欣说，当他看到张列权那个茶事漂流本时，眼泪没有忍住掉下来。茶事本，是一本很普通的本子。茶，是漳平水仙。张列权是漳平人。但上面记载了全国各地茶友的喝茶感悟，多是草根。张列权先生他们用更常用也更权威的

资深专家将开评福州茉莉花茶

“一方”水仙茶 千古海丝情

游客体验"一方"漳平水仙茶制作。12月29日，"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝"活动在漳平市顺利举办。本次活动为期2天，包含了茶王赛、最美茶乡摄影大赛、吉尼斯挑战赛等一系列活动。在对漳

漳平水仙茶探索高端发展之路

中国茶网资讯：漳平历代茶农在漫长的制作历程中创造出乌龙茶类唯一的紧压茶――水仙茶饼，是乌龙茶重要的历史名茶和中国名茶。目前漳平有水仙茶面积4.3万亩，占该市茶叶面积的三分之一 "我们现在喝的水仙茶都有

漳平水仙“公主”、“王子”有望下月诞生

中国茶网资讯："我们现在喝的水仙茶都有较粗的茶梗，但'水仙公主'、'水仙王子'不允许有茶梗，全部要剔梗精选。"日前，漳平市茶业局和茶业协会向数百位茶农、茶企宣讲刚制定的漳平水仙茶高端产品"水仙公主"与

漳平水仙崛起探秘

"哐--"一声锣响，漳平水仙茶王饼茶１两以３．２万元拍卖成交；"哐--"又一声锣响，１两水仙茶王散茶以３万元成交。这是今年５月１１日在漳平市举办的春季水仙茶王赛及拍卖会上的情景。沉寂了几十年的漳平水仙

漳平水仙茶综合标准研究与实施项目通过验收

【正文】 福建漳平水仙茶综合标准研究与实施项目日前通过福建省科技厅验收，这个项目对水仙茶从品种、苗木培育、无公害栽培、低产茶园改造、加工制作、毛茶7方面进行了规范。

漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术

(福建农林大学园艺学院茶学系 漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特，工艺流程为：晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙，有别于条形乌龙茶的制作。外形呈小方块，边长约为4厘米，厚约1厘米左右，形似

漳平举办水仙茶文化节 挖掘“绿色”潜力打品牌

29日，"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝活动"在漳平拉开帷幕。本次活动为期2天，包含了茶王赛、漳平水仙茶传统制作技艺非物质文化遗产摄影大赛等一系列活动。在对漳平水仙宣传推广的同时通过举

漳平水仙茶亮相龙岩海峡两岸机械产业博览会

"水仙茶公主"和"水仙茶王子"在"机博会"上引来不少人围观。 赖美恋/摄中国茶网资讯："未入口就闻到淡淡的清香，几杯过后，渐渐有回甘，听说不伤胃，可以拿回老家孝敬老人。"在龙岩市举行的第四届海峡两岸机

福建漳平：做大做强“水仙茶”产业取得成效

近年来，漳平市南洋镇科协把茶叶产业作为科普惠农的一项主要工作认真抓实抓好，按照"打造绿色产业树品牌、实施品牌战略增效益、实现经济效益奔小康、建设生态农业强乡镇"的思路，致力做大做强茶产业，该镇水仙茶叶

漳平市重点打造“美丽茶村”建设

连日来，在漳平市南洋乡的茶山上，满山茶叶吐新芽、长新叶，采茶工们腰系竹篓繁忙在葱茏的茶垄间，采摘二叶带心的新茶梢。而在南洋街道两旁大大小小的茶叶加工厂里，时不时地飘出沁人心脾的茶香。茶产业是漳平传统优

漳平抓住茶业发展机遇 加强两岸交流合作

连日来，在漳平市南洋乡的茶山上，满山茶叶吐新芽、长新叶，采茶工们腰系竹篓繁忙在葱茏的茶垄间，采摘二叶带心的新茶梢。而在南洋街道两旁大大小小的茶叶加工厂里，时不时地飘出沁人心脾的茶香。茶产业是漳平传统优