漳平水仙乌龙茶中的千金 了解更多有关漳平水仙乌龙茶中的千金的内容
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漳平水仙崛起探秘
"哐--"一声锣响，漳平水仙茶王饼茶１两以３．２万元拍卖成交；"哐--"又一声锣响，１两水仙茶王散茶以３万元成交。这是今年５月１１日在漳平市举办的春季水仙茶王赛及拍卖会上的情景。沉寂了几十年的漳平水仙
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大力推广漳平水仙
漳平水仙群山起伏的福建省，自古盛产茶叶。在众多名扬天下的乌龙茶品种中，有一种独一无二的紧压茶饼，叫做漳平水仙。经过近百年的传承，漳平水仙茶饼以其独特的形状和与众不同的香气逐步引起茶界人士的赏识。特别是
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漳平水仙茶探索高端发展之路
中国茶网资讯：漳平历代茶农在漫长的制作历程中创造出乌龙茶类唯一的紧压茶――水仙茶饼，是乌龙茶重要的历史名茶和中国名茶。目前漳平有水仙茶面积4.3万亩，占该市茶叶面积的三分之一 "我们现在喝的水仙茶都有
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水仙茶知识简介
水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，那么水仙茶是什么茶呢?下面就详细介绍水仙茶是什么茶。我们知道水仙茶是乌龙茶的一种，水
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漳平市27只茶样荣获2013年（秋季）省名优茶奖
中国茶网资讯：在省农业厅组织举办的2013年度全省名优茶（秋季）鉴评活动中，漳平市荣获7个名茶奖、20个优质茶奖。本次参评茶类主要针对乌龙茶和花茶两个茶类。全省参评茶样共614只，其中乌龙茶564只（
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一片来自春天的美丽与乡愁
有好茶喝且会喝好茶，是一种清福。中国数千年的文化里，华夏广袤的土地上，又处处飘荡着茶香，于国人更是天赐的缘分。一片叶子，由人的智慧和手工在火里水里变幻着，气味和滋味在汤饮之后，久久留在心里，日复一日变
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感受漳平水仙茶
我就是一个不懂得喝茶的人。或者说我只是个懂得喝茶而不懂得品茶的人。喝茶简单，撮一把茶叶，往杯子里一放倒上开水，泡上那么几分钟就成了。茶热时喝得比较谨慎比较绅士，因为怕烫；茶凉时喝得比较放肆比较豪放，因
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漳平举办水仙茶文化节 挖掘“绿色”潜力打品牌
29日，"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝活动"在漳平拉开帷幕。本次活动为期2天，包含了茶王赛、漳平水仙茶传统制作技艺非物质文化遗产摄影大赛等一系列活动。在对漳平水仙宣传推广的同时通过举
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“一方”水仙茶 千古海丝情
游客体验"一方"漳平水仙茶制作。12月29日，"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝"活动在漳平市顺利举办。本次活动为期2天，包含了茶王赛、最美茶乡摄影大赛、吉尼斯挑战赛等一系列活动。在对漳
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福建漳平举办第三届春季水仙茶开采节
4月8日，中国水仙茶第一村--漳平南洋北寮村茶圣广场迎来了第三届春季漳平水仙茶开采节，本次活动是由漳平市茶叶协会、南洋镇茶叶协会、南洋镇水仙茶农、各地水仙茶商共同参加组织的茶圣的祭拜活动，共同祈福今年
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漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术
(福建农林大学园艺学院茶学系 漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特，工艺流程为：晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙，有别于条形乌龙茶的制作。外形呈小方块，边长约为4厘米，厚约1厘米左右，形似
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漳平市2015年“生态杯”漳平水仙春季茶王赛举行
5月15日，由漳平市南洋镇人民政府主办，漳平市农业局、漳平市茶叶协会承办的第三届"生态杯"漳平水仙春季茶王赛在南洋镇举行。比赛以"生态茶缘·绿色健康"为主题，共收到来自南洋、赤水、双洋等乡（镇）的茶农
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漳平水仙茶饼品质特征
漳平水仙茶饼品质特征：外形见方扁平，色泽乌褐油润，汤色深褐似茶油，滋味醇厚，香气清高，叶底黄亮显红边 。漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶，其制作工艺独特，在国内属首创它采自水仙品种，加工工艺流程为：晒青
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漳平举办首届水仙茶制茶能手大赛
14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙
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漳平水仙茶
冬凉逼近，适宜饮的茶须性温不伤脾胃。这个时节，最喜欢的是拆一个漳平水仙的茶饼，打开白色的包装纸，闻一闻纸上的香气，再将方形的茶饼置于盖碗中，冲泡，等待那熟悉沁人的花香升起，让醇厚的回甘在舌尖荡漾开……
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漳平水仙茶饼
漳平水仙茶饼[Zhangping narcissus cake tea] 亦称"纸包茶"。产于福建漳平双洋、南洋、新桥一带的紧压乌龙茶。采用闽北水仙的原料及制法，加捏团工序，木模压制成型、烘干而成。规
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第三届春季水仙茶开采节在漳平北寮乡村旅游区举行
茶基地茶圣祭拜4月8日，中国水仙茶第一村--漳平南洋北寮村茶圣广场迎来了第三届春季漳平水仙茶开采节，本次活动是由漳平市茶叶协会、南洋镇茶叶协会、南洋镇水仙茶农、各地水仙茶商共同参加组织的茶圣的祭拜活动
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漳平市评出秋季金奖“水仙茶茶王”
11月9日，漳平市举办2009年秋季水仙茶"茶王赛"。漳平市南洋乡、双洋镇有200多名茶农选送了287个茶饼茶样参加比赛。经福建农业大学教授、福建省茶科所高级农艺师等茶叶专家的严格评审，南洋乡梧溪村茶
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漳平水仙茶传统制作工艺及茶品参加福建“非物质文化遗产”展示活动
中国茶网资讯：全国第九个"文化遗产日"福建非遗系列活动于14日在福州三坊七巷举行，此次非遗活动的主题为"记忆·乡愁"，漳平市最具代表性和影响力的非物质文化遗产项目漳平水仙茶传统制作工艺及茶品参加展示。
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漳平北寮:“中国水仙茶第一村”走上生态路
电题："中国水仙第一村"的生态茶路中国茶网资讯："喝茶不仅要喝得香，还要喝得安全，喝得健康。"在古老茶村北寮村土生土长的福建漳平市茶业局局长邓长海，带领记者探访北寮时如是感慨。北寮村是漳平市南洋镇唯一