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姜盐豆子茶
如果你是一名外乡人,来到湘北的湘阴和汨罗两县,当地人会热情地招呼你:"进来吃杯茶吧!"把喝茶说成"吃茶",你或许会惊讶主人的用词,然而,在当地人看来,确实是"吃"茶。当地用来待客的姜盐豆子芝麻茶(亦称
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“御楼香”隐茶杯——香飘天下
商海丽人赢商机 杯底财富滚滚来王友良研发隐茶杯设备的故事还缘于她在一宗机械制造厂做销售经理的那段经历。2004年4月的一天,28岁的王友良在接待客户的时候,她让助理小王给客户上茶,由于茶叶太碎漂浮在茶
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尽享“柠”静生活
很多人都喜欢在冰箱里藏上一大排的柠檬,因为在我们的生活中需要柠檬的地方实在太多太多:清晨,听着音乐从冰箱中取出柠两半,轻挤,杯子中立即就会得到清香的柠檬汁,冲入热水,喝上一口,微酸但满嘴都是柠檬的气息
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茶树尚未发芽 茶商先探路
中国茶网资讯:"苦丁茶刚一入口的时候很苦涩。但是,清香满嘴!"2月12日,来自浙江的茶叶商人李志正在筠连县双腾镇苦丁茶市场准备收购早春苦丁茶鲜叶。由于去冬今春气候影响,筠连县今年的苦丁茶早茶上市时间较
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苗族的八宝油茶汤
居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族,以及部分土家族人们,有喝油茶汤的习惯。他们说:"一日不喝油茶汤,满桌酒菜都不香"。倘有宾客进门,他们更为用香脆可口,滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复
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宜兴红茶,养在深闺人未识
这年头讲究知名度,有没有名气很重要。紫砂壶是现成例子,一提到,立刻想起它的出产地宜兴。我惦记的却是宜兴红茶。怎么都忘不了第一次喝时的惊喜。是老茶客推荐的,喝了之后,满嘴生香,久久不能忘怀。我对喝什么茶
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茶品营销时兴新“脸谱”
野化茶、放养茶、大师茶……刚刚过去的五月,安溪茶市热闹非凡,流连其间,你会发现,一张张富有个性的茶品"脸谱"精彩呈现,吸引众多茶友争相热捧。"汤色金黄明亮,花果香浮动,喝下去满嘴都是茶。"近日,感德老
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茶品营销时兴个性“脸谱”
天然野生茶受青睐"汤色金黄明亮,喝下去满嘴茶香。"近日,感德老固茶叶专业合作社迎来一群英国顾客。这些顾客了解到合作社负责人陈两固于去年推出一款名为"野实"的野化茶,这种茶自然生长在野外,天然无污染。陈
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新创海派功夫茶
21世纪,茶将成为饮料之王,这是科学的展望。而如何科学饮茶,如何弘扬各国茶文化的精髓,则是一大课题。名优茶在我国品种繁多,产茶区域达十五个省市,而真正泡好一杯茶,却不是轻而易举之事。即使是茶道中人,泡
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如何尝滋味
取一汤匙吮入口中,用舌头循环打转,动作要快,主要因为舌的不同部位对滋味的感觉并不相同,舌中对滋味的鲜爽度判断最敏感,舌尖、舌根次之;舌根对苦味最敏感。在评茶时,应根据舌的生理特点,充分发挥其长处。评滋
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云南品茶香
云南度假,过了品茶瘾,领略了清茶的风味。在昆明锦泰旅店大堂,品了"清山绿水苦丁茶",小撮卷起像干青苔的绒草,点入杯中,舒张成片片心型嫩嫩绿叶,飘飘柔柔,轻淀在清绿透明的水中,甚是喜人!品品,几许苦涩,
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夏商:解读普洱茶的“奢侈”味道
夏商:解读普洱茶的"奢侈"味道烧一壶热水,切一块陈茶,冲一杯琥珀,闻一下满鼻幽香,尝一口满嘴馥郁,品一品隽永回味,仔细听听,仿佛还有一阵清脆至极的铃声从遥远的茶马古道穿越而来--这就是普洱茶独特的魅力
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三道茶与悟人生
据说,大理白族的"三道茶",经过宋、元时期,到了明清之际,逐渐形成特色。当时民间老百姓都喜欢饮烤茶。无论在举行婚礼或相邀亲朋好友之时,都专门加工饮用"三道茶"。到神奇美丽的大理观光游览,在观赏神秘的苍
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普洱茶(生、熟)的各种香
普洱茶的新生茶,香气独特,以下香气都是品种香。花香:类似某些花的香气,云南有百花,茶香赛百花。澜沧的帕赛茶,香气特别高锐,就是典型的花香。有这种香气的茶很多,但浓郁过帕赛香气的茶,极少。兰香:类似优雅
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菊花普洱 一花一木调清和
由于菊花的滋味甚甘美,所以古来就有"菊花茶",其中虽没有茶叶,却是中国传统的药茶,据说可以清除体内的污秽气,滋肺润胃,常饮可以使人长寿。菊花加普洱,不只是个性上的绝配,味觉与视觉也是绝配,有一种均衡优
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铁观音的香是潜然而出的
昨日下午,嘉禾路永同昌大厦14A茶香四溢,气氛祥和,在"海峡茶客沙龙"中获得前三甲的茶商、茶专家和诸多爱茶人一道品茶、论茶,以茶会友。下午3时,伴着悠扬的音乐,由国际注册高级茶艺导师李波韵率领的三位茶
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茶叶与水的爱情
茶叶与水的爱情夜凉如水,空气里暗流涌动的思念散发着令人窒息的寂寞味道。蜷缩的茶叶在玻璃杯滚烫的水波中荡漾,轻盈的在舞动中舒展身姿。用音乐堵住耳朵,堵住思念的听觉,躲开隔时隔空也自在袭击我耳膜的你的声音
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饭后不宜喝浓茶
营养专家建议,温茶淡饮,浓茶不喝 。不少酒楼都会在食客饭后倒上一杯热茶。有营养专家昨日表示,任何时候都不主张喝过浓的茶水,饭后更不宜喝,长期饱餐后喝浓茶不仅影响营养物质的吸收,还易致缺铁性贫血的发生。
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普洱茶香气的独到之处
普洱茶(生茶)的香气普洱茶的新生茶,香气独特,以下香气都是品种香。花香:类似某些花的香气,云南有百花,茶香赛百花。澜沧的帕赛茶,香气特别高锐,就是典型的花香。有这种香气的茶很多,但浓郁过帕赛香气的茶,
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由茶想到的
星期天早上醒来,阳光从窗户射进来,室内一片明朗。起床洗漱好后,打开窗,一阵微风吹来,脸上凉飕飕的,十分清爽。爸妈已经上班去了,家里分外安静,只听见我穿着拖鞋走来走去发出的"踏踏"声。我看见茶几上妈妈准