滇红茶大金针工艺 了解更多有关滇红茶大金针工艺的内容
-
买茶的几个禁忌你知道吗？
一忌买"茶名"。现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍"，凡扁炒青即"龙井、大方"，凡纤细者即"碧螺春"，凡肥硕的就是"黄山毛峰" .......。茶友当清醒，名茶不是
-
买茶的几大禁忌，请牢记！
作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解，更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。忌买"茶名"现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁
-
明年富硒SOD枸杞茶推向市场
中国茶网银川站讯：记者12月4日从有关部门获悉，银川盛大金巍枸杞科技有限公司研发的《富硒SOD枸杞叶茶的制备工艺》近日获得国家知识产权局颁发的国家发明专利证书，填补了国内茶饮品又一项空白。据悉，SOD
-
选购茶叶需做到“五禁忌”
现在喝茶已成为了一种趋势，更成为了一种时尚与潮流，茶经有关实验证明，茶中因含有茶多酚、茶儿素、茶碱、矿物质等多种元素，因而具有多重保健功效，茶几乎成为每家每户的必需品，而随着喝茶的兴起，越来越多的茶品
-
中茶“百年木仓”陈韵金砖手筑茯砖茶400克mini版清新上市！
（图1. 陈韵金砖手筑茯砖茶400g）经典之作 明星产品中茶"百年木仓"陈韵金砖手筑茯砖茶自2014年上市以来，以其"一仓两藏、三年陈化、即买即饮、滋味醇厚"的特点受到广大茶友的青睐与喜爱，好评如潮，
-
机制针形名优绿茶工艺研究
采用互比法试验，筛选出了机制针形名优绿茶工艺流程及其机械组合的最佳方案；在此基础上，对该方案做形工序的主要影响因子进行正交试验研究。结果表明：机制针形名优绿茶工艺流程及其机械组合因鲜叶原料不同而异；做
-
祁红针形茶加工技术研究
主要研究祁红针形茶的加工工艺及配套设备，加工技术基本实现机械化、规范化。该技术制茶工效高、茶叶品质稳定，便于质量监控，产品标准规范合理。符合产业化加工的技术需求。其工艺流程为萎凋、揉捻、发酵、做形（理
-
针螺茶的研制与开发报告
研究针螺茶的适制品种和最优工艺，并对品质进行感官鉴定和卫生检测，比较分析开发生产针螺茶的增值效益，认为福云6号是制作针螺茶的理想品种，利用国优良种福云6号开发生产针螺茶是进一步发挥该品种市场潜力的有效
-
墨江云针加工工艺
墨江云针以外形细紧似针而得名，为云南省名茶之一。产于云南省墨江县，１９４５年从日本引进技术，仿日本"玉露茶"工艺炒制，故原名"玉露茶"，１９５８年改进工艺，由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。
-
针、扁茶两用炒制机和龙井茶炒制机全程工艺技术
为使茶农尽快熟悉和掌握名茶机制工艺，提高茶叶炒制质量，结合嵊州市叶峰茶业公司多年机制名茶技术培训经验，特将扁形茶(龙井)全程机制工艺技术介绍如下，供广大茶农参考。完成机构：嵊州市叶峰茶业有限公司312
-
云南墨江云针|墨江云针加工方法
墨江云针以外形细紧似针而得名，为云南省名茶之一。产于云南省墨江县，1945年从日本引进技术，仿日本"玉露茶"工艺炒制，故原名"玉露茶"，1958年改进工艺，由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。
-
君山银针如何打造“黄茶之冠”？
中国茶网资讯：本属黄茶的君山银针，5年前走绿茶路线，开发绿针，市场销售得以放大。如今在市面上，君山银针的绿针掩盖了黄针的"光芒"。这对黄茶
-
机制针形名优茶工艺
针形名优茶是茶中珍品，因其优良的品质和独特的造型深受消费者青睐。传统的名优茶加工均系手工炒制，是典型的劳动密集型作业，劳动强度大、生产效率低、质量不稳定，难以适应现代化商品生产的要求。机制已成为当前名
-
武夷名枞--水金龟
水金龟是武夷岩茶"四大名枞"之一。产于武夷山区牛栏坑杜葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。水金龟为灌木型、无性系、中叶类、中生种茶树。叶呈椭圆形，叶色绿有光泽，叶质稍薄而脆，叶
-
购买茶叶禁忌
一忌买"茶名"。现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍"，凡扁炒青即"龙井、大方"，凡纤细者即"碧螺春"，凡肥硕的就是"黄山毛峰"……茶友当清醒，名茶不是土豆，遍地都是
-
习大大打造大金融中国梦，盛世兴茶进入黄金十年
网5月25日讯 目前中国的股市正在牛市底部阶段，而中国的普洱茶正好是熊市的初级阶段。其实判断普洱茶行情的方法很简单，以龙头大益茶为例就可以看到普洱茶波浪线的起伏，涨跌反弹与抄底等等。大益茶经过的量价齐
-
水金龟的传说
据传说，在清朝末年的惊蛰那一天，照例崇县令及御茶园的官员带着工头、工员、场丁、杂役及当地的茶农在御茶园的喊山台祭茶神。祭祀时鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，"茶发芽，茶发芽!"喊声惊动了天庭玉帝仙茶园里专门为茶树
-
揭秘金丝滇红茶制作工艺
网7月24日 滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量
-
云南滇红将进入联合国总部展示制茶工艺
12月2日讯 滇红集团董事长王天权受联合国之邀，将于12月6日携凤牌滇红进入联合国纽约总部，展现滇红功夫茶制茶工艺。记者从纽约前方筹备处了解到，以滇红为主题的《中国滇红-齐.宝力高野马马头琴乐团联合国
-
不同加工工艺对针形绿茶品质的影响
用相同原料、经过相同杀青与揉捻后，采用不同做形工艺制作针形绿茶。结果表明，其成茶品质有一定的差异：以手工做形和以理条机做形辅以手工做形的加工工艺，其成茶品质较好。完成机构：安徽农业大学茶业系，安徽合肥