茶香楼

滇红茶可以加料吗 了解更多有关滇红茶可以加料吗的内容

  • 滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧

  • 古法传统手工滇红到底有多古?

    古法传统手工滇红到底有多古?

    1、古法传统手工滇红到底有多古?答:并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作,没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人,中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶,滇红

  • 茶叶可以做菜吗

    茶叶可以做菜吗

    茶叶入肴的方式一般有四种,一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻,还可以通过茶中丰富的营养物质,增强菜肴的营养价

  • 茶汤浑浊,仅仅是因为冷了才浑浊吗?

    茶汤浑浊,仅仅是因为冷了才浑浊吗?

    本质成因:茶汤"冷后浑"不可避免,氧化后的多酚类物质与金属离子形成络合物,随水温降低而析出。普洱茶,浑浊活性蛋白是优质云南大叶种晒青茶中必然含有的一种蛋白,溶解度较低,易随水温降低而析出,是一款茶物质

  • 自己动手配健康花茶

    自己动手配健康花茶

    偷5分钟时间,为自己调杯可口又养生的混搭茶饮,在忙碌的工作日里营造几个慢生活的瞬间---这也许就是生活中最真实也最容易找寻到的"慢调"情趣菊普羽西茶茶饮:普洱茶加料:白菊花甘草枸杞人参粉做法:将所有原

  • 冬季喝茶养生 几款加料红茶DIY推荐

    冬季喝茶养生 几款加料红茶DIY推荐

    红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水

  • 百变红茶 加料味无穷

    百变红茶 加料味无穷

    红茶香醇甘甜,"加料"之后更能幻化出别样美味,就像下面介绍的4款口味各异的红茶调饮,若是喜欢便选个舒适的休息日泡制一份吧。一、水果味糖心红茶材料:红茶、冰糖、玫瑰果。制作方法:1.炮制红茶备用;2.将

  • 云南红茶还可以更好喝一点

    云南红茶还可以更好喝一点

    --云南省红茶产业技术创新战略联盟在云南红茶之乡凤庆成立网6月2日讯 云南红茶好喝,还能更好喝一些吗?日前,由茶叶重点骨干企业和云南省、临沧市相关科研院所、高等院校为成员单位的云南省红茶产业技术创新战

  • 凉茶不得乱加料

    凉茶不得乱加料

    据《广州日报》报道,凉茶终于有标可循了。广州强制性地方技术规范《植物饮料卫生要求》正式出台,已于5月31日正式实施。该标准适用于如凉茶、菊花茶、冬瓜茶等饮料,而现在市面上同样非常流行的谷物饮料也在规范

  • 喝茶能治感冒吗

    喝茶能治感冒吗

    冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益

  • 为Office茶饮加点料

    为Office茶饮加点料

    随着"鸡尾酒饮法"在全球的流行,茶饮混搭也成了一种新时尚。这股潮流就像时装界里的"快时尚",有人叫好,有人却认为是品位的退步。而实际上,也正如时装界里的"快时尚"和"高级定制"的各自繁华,细品一杯好茶

  • 陈云强:全自动炒茶机自己造

    陈云强:全自动炒茶机自己造

    3月1日,五云镇陈弄口村茶农陈云强在赶制客商订购的全自动炒茶加料装置。自从陈云强花了两年多时间发明获国家专利的全自动炒茶加料装置后,来自省内各地的茶农茶商订购机器的电话络绎不绝,今年已经接到60多台机

  • 茶学趣识:茶汤混浊原因总览

    茶学趣识:茶汤混浊原因总览

    三大基本原因:工艺不良,冲泡不当,存贮不当本质成因:绒毛毫毛悬浮;多酚类物质氧化导致络合物析出;外来污染物;其他成因:茶树品种;揉捻过度;发酵问题;走水不透;火工不足;受潮返青;染色加料冲泡不当:注水

  • 2017年云南茶业趋势分析

    2017年云南茶业趋势分析

    在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶,很多人第一意识是云南普洱茶,这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思

  • 普洱茶养颜的喝法

    普洱茶养颜的喝法

    一、"加料"法1、加蜂蜜普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。2、加干花在普洱茶中加

  • 昆仑雪菊属于菊花茶吗

    昆仑雪菊属于菊花茶吗

    花茶就是花做的茶,现在都流行和花草茶,像柠檬草、马鞭草就属于草茶,玫瑰花、茉莉、菊花等就属于花茶。花草茶首先是由欧洲传过来的,一般我们所谓的花草茶,特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不

  • 过年买茶叶送礼,你会挑选吗?

    过年买茶叶送礼,你会挑选吗?

    2月1日讯:临近春节,现在正是春节选礼的最佳时机。茶叶,因为其富含多种维生素和微量元素,不仅能够提神解渴、缓解疲劳,还有防治疾病、抗衰老、提高抵抗力等功效。饮茶养生受到越来越多人的推崇,所以很多人都首

  • 安溪铁观音盖香的三项指标

    安溪铁观音盖香的三项指标

    盖香的类型我们所见的铁观音有多种香型,这一点大家在各个茶叶论坛关于铁观音的讨论可以看出来,实际上,只有两种香型被认为符合高阶标准:其一为"煌口香(闽南语)",这个词的含义无法用文字表示,简单点说,它是

  • 正说普洱:普洱茶拼配是以次充好吗?

    正说普洱:普洱茶拼配是以次充好吗?

    "纯料、一口料、古树茶、无撒面",刚接触普洱茶的人看到这些词语时也许总是一阵莫名的激动。而相比"纯料"词义的简单直接,人们对拼配的误解实在太多。作为普洱茶的传统加工工艺,拼配大致可分为不同茶山、不同品

  • 茶香几类,你知道吗?

    茶香几类,你知道吗?

    茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,不